Sevryuga-tomaten har vist seg å være en ideell sort for nybegynnere. Den er enkel å dyrke og krever lite tilsyn, men gir likevel utmerket fruktavling med utmerket smak og salgbarhet. Den kan dyrkes i alle regioner i Russland, både i åpen mark og i drivhus.
Beskrivelse av sorten
De fleste gartnere kjenner til denne sortens andre navn – Pudovic-tomaten. Denne tomaten har fått navnet sitt fra sin enorme størrelse, med én enkelt frukt som noen ganger veier opptil 1 kg. Formen er hjerteformet og teksturen er veldig kjøttfull. Skallet er glatt og fast. Når tomatene er modne, får de en rik rød farge. Den skiller seg ut fra konkurrentene med sin utmerkede smak, med subtile hint av syrlighet. Tørrstoffinnholdet er gjennomsnittlig, og den inneholder få frøkamre og frø.
Sevruga-busken er høy, vokser opptil 2,5 meter, sprer seg og er ubestemt. Den krever støtte og klyping. Bladene er store og mørkegrønne. Denne tomaten kan dyrkes både utendørs og i drivhus. Fruktene modnes midt i sesongen. Det tar omtrent 110 dager fra spiring til høsting. Hver busk gir omtrent 5 kg tomater med utmerket salgbarhet og smak.
Sevryuga-tomaten er ikke bare egnet for ferskt konsum, men også for alle typer bearbeiding. Den brukes ikke til hermetisering av hele tomater på grunn av sin store størrelse.
Voksende
Sevrugafrø sås til frøplanter fra slutten av februar til mars. Plantene trenger minst 80 dager for å få styrke og etablere seg før de omplantes i hagebed. Frøplantene begynner å dukke opp innen en uke etter at frøene er sådd i forberedt jord. I løpet av denne tiden holdes romtemperaturen på 24 °C.
Vanning bør være moderat, og unngå både uttørking og overdreven jordfuktighet.
Hvis du planlegger å dyrke Sevruga-tomater for tidlig høsting i juni eller begynnelsen av juli, bør du plante dem i drivhuset allerede i andre halvdel av mai. Plantene må herdes på forhånd. For å gjøre dette utsettes de for frisk luft i en uke. Første gang gjøres dette i noen timer, og deretter økes tiden utendørs gradvis.
De som har plantet Sevruga i hagen sin, anbefaler å tilsette superfosfat i frøplantehullene ved omplanting. Plasser deretter den unge planten i hullene og plant den godt. Denne prosedyren fremmer ytterligere rotvekst og akselererer fruktvekst og modning. I drivhus plantes ikke mer enn fire planter per kvadratmeter. Når du planter i åpen mark, må du sørge for at trusselen om nattefrost er helt over.
Pleiefunksjoner
Sevruga-tomaten gir maksimal avling og store frukter med rettidig vanning og gjødsling. Unngå å la jorden under buskene tørke ut. Overvanning påvirker også plantens vekst og utvikling negativt.
Det er best å mate stellatstør med komplekse gjødselmidler, som inkluderer:
- organisk materiale;
- mineralske stoffer;
- nitrogen;
- kalium;
- fosfor.
Denne tomatplanten vokser høye, spredende busker, som minner om potetplanter. De krever ekstra støtte og støtte.
Fordeler og ulemper
Gartnernes egenskaper og praktiske erfaring gjør det mulig å fremheve de viktigste fordelene med Sevryuga-sorten, som inkluderer:
- dannelse av eggstokker selv under ugunstige værforhold;
- enkel stell;
- høyt utbytte;
- store frukter;
- utmerket smak;
- allsidig bruk;
- egnethet for langtidslagring;
- økt motstandskraft mot store sykdommer.
Anmeldelser fra gartnere og bønder indikerer at Sevryuga-sorten ikke har noen vesentlige ulemper. Det er litt skuffende at tomatene ikke kan konserveres hele. Det finnes imidlertid en løsning på dette problemet og en passende konserveringsmetode.
Skadedyr og sykdommer
Sevruga-sorten lover økt motstand mot store sykdommer og skadedyr. For å forhindre risiko for planteangrep og avlingsskader anbefales det å behandle bedene med insektmidler raskt. For å forhindre soppsykdommer, spray tomatplanter med Bordeaux-væske.
Høsting og lagring
Gartnere som har dyrket Sevruga på sine tomter hevder at fruktene kan lagres i omtrent en måned etter høsting på et kjølig, mørkt sted. Dette påvirker ikke smaken eller salgbarheten.
Hvis værforholdene er gunstige, kan du nyte de første fruktene av Sevrugas stør 95–100 dager etter spiring. Denne tiden sammenfaller med begynnelsen av innhøstingen av tidlige tomatsorter. Innhøstingen brukes i salater og spises fersk, men den kan også brukes til å lage juice, ketchups, fruktdrikker og andre kulinariske herligheter.
Anmeldelser fra gartnere
Tomatsorten Sevryuga har allerede oppnådd enorm popularitet blant gartnere. Både amatører og profesjonelle dyrkere deler gjerne sine anmeldelser.
Vladislav Sergeevich, en nybegynnergartner: «Jeg fikk tak i tomatsorten Sevryuga ved et uhell. En nabo delte sine resterende frøplanter, slik at jeg ikke måtte kaste dem. Hun roste sorten og sa at jeg ikke ville bli stående uten en innhøsting. Jeg må innrømme at jeg nesten ikke hadde noen erfaring med hagearbeid, så jeg gjorde mange feil. Tomatene gledet imidlertid familien min med innhøstingen sin, og vi lagde salater og spiste ferske tomater hele sesongen.»
Riktignok ble de betydelig mindre enn de til min erfarne nabo, men smaken var rett og slett perfekt. Dessuten visste jeg ikke hvordan jeg skulle montere støtter og binde buskene riktig. Da fruktene begynte å danne seg og modnes, falt noen av vinrankene, sammen med støttene, ned på bakken. Nå, hvert år, vier jeg en plass i hagen min til denne sorten.
Galina Panteleevna, en erfaren bonde, sier: «Jeg har drevet med jordbruk lenge; det er vår familiebedrift. Jeg bytter regelmessig tomatsorter, men jeg har også favoritter som jeg har dyrket med stor suksess i årevis. Blant dem er Sevryuga. Tomatene blir deilige, store og nesten perfekt formet. De transporteres godt og har lang holdbarhet. Er ikke det en bondes drøm?»
Elena Yuryevna, en innbygger i landsbyen: «Vi dyrker stadig tomater til eget behov. Jeg bytter sorter og eksperimenterer med jevne mellomrom. For eksempel kjøpte jeg en dag Sevryuga i butikken. Som vanlig dyrket jeg frøplantene, stakk dem opp og begynte å vente på innhøstingen. Jeg stelte dem som vanlig, uten noen spesielle triks. Tenk deg min overraskelse da vi begynte å høste tomatene. Sammenlignet med andre sorter var de store, og også smakfulle og saftige. De passet selvfølgelig ikke i glass og kunne ikke oppbevares hele, men vi sparte litt juice til vinteren og spiste dem ferske hele sesongen.»
Dmitrij Valentinovitsj, gartner: «Jeg valgte bevisst store tomatsorter til tomten vår. Vi konserverer ikke mye, men spiser for det meste den ferske avlingen. Derfor vendte jeg oppmerksomheten min mot Sevryuga. Tomatene skuffet ikke. Barnebarna spiste dem imidlertid bare i salater. Tomatene mine er fortsatt små, og det er vanskelig å holde en så stor tomat i hendene, langt mindre spise den hel. Kona mi brukte overskuddet til å lage ketchup og adjika. Jeg må innrømme at jeg var begeistret for smaken av denne sorten; jeg hadde aldri sett noe lignende før. Jeg skal definitivt plante Sevryuga neste sesong.»
Relaterte innlegg:
Beskrivelse av de beste tomatsortene for sylting og hermetisering
Beskrivelse og egenskaper ved de beste ubestemte tomatsortene for drivhus
Beskrivelse av tomatsorter som er motstandsdyktige mot sykdom for åpen mark og drivhus
Kjennetegn og beskrivelse av pepperformede tomatsorter, avling og dyrking
Beskrivelse av de beste variantene av svarte tomater for åpen mark og drivhus
Beskrivelse av de beste nederlandske tomatsortene for drivhus og åpen mark
Beskrivelse av de beste tomatsortene for åpen mark i Moskva-regionen
Beskrivelse av de beste tomatsortene for åpen mark og drivhus i Krasnodar-regionen
Tomatene mine blir veldig store, jeg bruker dem ikke til hermetisering, jeg spiser dem bare ferske. Jeg bruker ikke sterk gjødsel, jeg kjøper bare "BioGrow".