Kjennetegn og beskrivelse av pepperformede tomatsorter, avling og dyrking

Å dyrke tomater i din egen hage er en utfordrende oppgave, selv for erfarne gartnere. Tomater er følsomme for værendringer, og krever regelmessig stell og optimale forhold for frukting. Paprikaformede tomatsorter har flere fordeler fremfor andre, større varianter.

Beskrivelse og egenskaper ved pepperformede tomater

Den pepperformede tomatsorten dukket opp i Russland i 2001. Før dette var det bare europeiske varianter tilgjengelig på markedet. Hybriden ble utviklet fra den populære sorten «Plum». Tomatens kompakte størrelse og avlange form tjente som grunnlag. Over tid ble det utviklet tomater i forskjellige farger og egenskaper for alle typer jord og forskjellige regioner i landet.

Produktivitet og frukting

Pepperformede tomater er svært produktive. En enkelt gren kan produsere opptil 5–6 frukter. Det nøyaktige antallet avhenger av hybridtypen: ubestemt eller bestemt.

Pepperformede tomater regnes som midtsesongvarianter; de begynner å gi en avling 110 eller 115 dager etter fremvekst.

Høsteperioden avhenger av hvor tomatsorten dyrkes. Åpne forhold gjør at de første fruktene kan dukke opp tidlig i juli. Drivhusforhold gjør at tomater kan høstes tidlig på sommeren.

Informasjon! Den gjennomsnittlige gradvise innsamlingsperioden varer omtrent to kalendermåneder.

Påføring av frukt

Den avlange formen har gjort tomater av disse variantene spesielt populære; de ​​brukes til:

• hermetisering (på grunn av sin lille størrelse er frukten egnet for sylting i beholdere med minimalt volum og kan brukes til å lage et utvalg);
• bruk fersk (til å tilberede sommersalater);
• tilberedning av varme retter (fruktens tetthet tillater varmebehandling og fylling);
• tilberedning av juice og puréer.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Fordelen med selektiv avl er evnen til å forbedre ønskede egenskaper. Resistens mot sykdommer og skadedyr er en viktig egenskap for grønnsaksvekster. Hybrider viser resistens mot:

• til senblight (dette er en soppsykdom som sprer seg fra grenene til fruktene, som sakte råtner);
• til tobakksmosaikk (en sykdom som påvirker busker etter hverandre og ødelegger eggstokkene).

Med rettidig behandling med forebyggende stoffer kan paprikasorter vise høy motstand mot infeksjoner.

Søknad

Hybride varianter avles for dyrking i åpne eller lukkede forhold. Pepperformede tomatsorter er for det meste ubestemte, men kan også være dvergformede og nå 50 centimeter i høyden.

Fordeler og ulemper

En analyse av alle egenskapene lar oss fremheve fordelene med tomater, samt identifisere ulempene deres.

Fordeler	Ulemper
Høy avkastningsrate	Bruk av en spesiell gitterstruktur for å støtte busker
Stabil frukting	Høye varianter krever binding
Smakskvalitet på høyt nivå	Regelmessig klyping
Passer til mange tilberedningsmetoder
Mulighet for dyrking i alle typer jord

Varianter av sorten

De grunnleggende egenskapene til tomater er de samme i de fleste henseender, men varianter har forskjeller, fra farge til evnen til å tåle lave nattetemperaturer.

Kjempe

Denne sorten er en høyvoksende sort som kan bli opptil 2 meter høy. Den anbefales for dyrking i drivhus. Fruktegenskaper:

• 5–9 stykker på én gren;
• gjennomsnittsvekt – 150–200 gram;
• høsting av opptil 6 kilo tomater fra en kvadratmeter.

Hybriden selges av store produsenter på frømarkedet: "Sibirsky Sad" og "Aelita".

Gul

Denne hybriden kjennetegnes av sin gule farge og et lite antall blader per busk. Ved dyrking anbefales det å la én stilk være igjen og klype hybriden regelmessig. Kjennetegn på sorten:

• lav motstand mot temperaturer under null;
• fotofili, behovet for konstant tilgang til en lyskilde;
• Utbyttet er høyt, med opptil 4 kilo frukt samlet fra en busk.

Gartnere elsker å bruke gule paprikaformede varianter for å lage hermetiske utvalg.

Oransje

Denne hybriden modnes tidlig og anbefales for drivhus eller plastdrivhus. Den er større enn de gule paprikaformede variantene, med frukter som når 220 gram. Oransje varianter er svært produktive, med en enkelt busk som gir opptil 9 kilo.

Rød

Tomatsorter formet som rød paprika er spesielt populære. Hybrider regnes som ubestemte. Kjennetegn på sortene:

• gradvis avling (høstingen fortsetter i mer enn 2 måneder);
• en busk, hvis pleiereglene følges, produserer opptil 9 kilo tomater;
• Sortene er resistente mot fusariuminfeksjoner.

Karmosinrød

Denne hybriden ble spesielt avlet for dyrking i regioner med lave nattetemperaturer. Sortene er bestemte, noe som betyr at busken slutter å vokse etter å ha nådd 60 centimeter.

Bringebærfargen gjør denne sorten særegen, og den skiller seg fra beslektede sorter i tetthet. Skallet er fastere, en egenskap som brukes i syltetøy og varmebehandlede tilberedninger.

Sterkmann

Dette er en bestemt sort med høy avling. Gartnere høster rundt 5 kilo tomater fra en enkelt busk, et godt utbytte for en lavvoksende sort midt i sesongen.

Stripete

En hybrid med en interessant farge. De som dyrker den for første gang, vil kanskje ikke umiddelbart merke at frukten er klar til plukking. Stripene går fra topp til bunn, noe som skaper en følelse av umodenhet.

Lang Minusinsk

Sorten ble utviklet i en liten by sør i Sibir og er inkludert i statsregisteret. Minusinsk-sorten tomater Røde, pepperformede frukter er spesielt avlange i kantene. Fruktkarakteristikker:

• gjennomsnittlig vekt – opptil 200 gram;
• motstandsdyktig mot lave temperaturer og sykdommer;
• upretensiøs.

Sommerboere kaller denne typen "paprika" på grunn av deres ytre likhet med røde paprikakapsler.

Kubansk svart

En ubestemt variant, buskene kan bli 2,2 meter høye. Fruktene beskrives som faste og saftige, med lang holdbarhet.

Anbefalinger for voksende vekst:

• vanlig strømpebånd og klyping;
• rettidig høsting av frukt (på grunn av grenenes skjørhet bøyer tomatenes vekt dem til bakken.)

Rosa

Varianter av denne arten er preget av en uvanlig farge. Kjøttet inni er enda lysere, og antallet frø er minimalt.

Fruktene modnes 120 dager etter spiring. Rosa tomater anbefales for utendørs dyrking i sør eller sørøst i landet.

Kongelig Zedek

Hybriden er en mellomsesongsort. Planteegenskaper:

• høyden på buskene når 1,6 meter;
• bladene på grenene er dårlig utviklet;
• det er opptil 5-6 frukter på grenen;
• Fargen er vanlig, fruktene har en jevn rød farge.

Den er egnet for regioner med temperatursvingninger og plutselige værendringer.

Hugo

Denne tomatsorten ble avlet i Tsjekkia. Dens særegne trekk er størrelsen på de knallrøde fruktene. Sammenlignet med andre pepperformede tomater er de store og veier opptil 350 gram. De anbefales for dyrking i tempererte klimaer.

Slik planter du tomater riktig

De som nettopp har begynt å dyrke avlinger lurer ofte på hvordan de skal plante tomater riktig i hagen eller dachaen sin.

Mesteparten av tiden går med til å forberede plantingen; det går gjennom flere stadier før frøplantene plasseres i åpen eller beskyttet jord.

Jordkrav for planting

Å skape forhold for tomatvekst begynner med å velge jord for planting. De grunnleggende kravene jorden må oppfylle avhenger av jordtypen:

• den åpne må være godt oppvarmet;
• Den beskyttede jorden skal være løs og fuktig.

Såing for frøplanter

For å tilberede frøplanter, velg en blanding fra en spesialbutikk eller lag den selv.

Viktig! Jorden for frøplanter bør ikke være sur.

Blandingens komponenter:

• hagejord;
• vasket elvesand;
• humus;
• mose;
• tre aske;
• torv med surhetsgrad som ikke overstiger 6,5.

Organisk gjødsel tilsettes ikke i frøplanteblandingen. Den kan skade frøene på grunn av den økte varmen den produserer og brenne dem før spiring. Leire eller lignende tilsetningsstoffer brukes ikke, da de gjør blandingen for tung.

Transplantering av tomater i åpen bakke

Denne prosessen markerer starten på nedtellingen til de første fruktene dukker opp. Avhengig av tomatsorten skjer plantingen 50–70 dager etter planting. Frøplantene bør ikke være overgrodde og bør tåle ugunstige værforhold.

Før plantene transporteres, forberedes jorden. En uke i forveien dekkes den med plast, som gir ekstra varme. Jorden løsnes og gjødsles med torv.

Etterpleie av tomater

Etter planting begynner den viktige perioden med plantestell. For å sikre en god avling innen få måneder, må stell og stell være regelmessig.

Toppdressing

Næringsstoffer som er nødvendige for plantevekst og utvikling bør tilsettes tidligst 10 dager etter planting.

Gjødslingsplanen bør ta hensyn til jordforholdene. Under normale forhold sprøytes planter én gang hver 14. dag.

Informasjon! Dårlig jord krever ekstra dyrking.

Tomater mates:

• organisk gjødsel;
• mineralske stoffer;
• komplekse blandinger.

Organisering av vanning

For å vanne tomater må du følge flere regler:

• vann ved røttene;
• Vann til vanning bør ikke være under 22 grader;
• vann om kvelden, etter at varmen har avtatt.

Fremgangsmåten for å klype ut stesønner

Klyping er viktig for at avlinger skal regulere veksten. Hyppigheten og anbefalingene for kliping avhenger av sorten. Ubestemte tomater krever regelmessig kliping. Noen bestemte, bladløse tomater kan klipes flere ganger per sesong.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Forebyggende tiltak kan bidra til å unngå mange vanskeligheter ved dyrking av avlinger. Behandling med såpe- og tobakksløsninger i vekstfasen beskytter mot bladlus og fusarium.

Høsting og lagring

Tomater høstes etter hvert som de modnes. På dette tidspunktet forbereder gartnere spesielle beholdere for å oppbevare tomatene.

Kurver, esker eller beholdere bør være laget av naturlige materialer. For bedre konservering og for å forhindre råte, kle bunnen med bakepapir.

Ved oppbevaring må du sørge for at den ikke utsettes for sollys og at rommet er ventilert.

Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere

Ifølge de som har plantet diverse tomater i hagene sine, er sibirske hybrider de mest populære. På grunn av klimaet står gartnere i Sibir overfor en rekke utfordringer. For å overvinne disse utfordringene har man avlet frem varianter som er motstandsdyktige mot lave temperaturer og gir rikelig avling.