Beskrivelse og dyrking av sorten Zagadka av solbær

Zagadka-ripssorten kjennetegnes av middels tidlig modning av bær, stabile avlinger, lang holdbarhet og utmerket transportabilitet. Fruktene har et høyt innhold av vitamin C og sukker og er allsidige i bruk. Denne sorten dyrkes av amatørgartnere i bakgårdene og hageparseller, og dyrkes også i planteskoler og gårder.

Historien om ripsavl: Gåte

Solbærsorten «Zagadka» er den eldste hybriden, utviklet i 1957 av Forskningsinstituttet for zonal hagebruk i den ikke-svarte jordregionen (Moskva). Forfatteren er V. Litvinova.

Dyrkingsområder

Zagadka-sorten ble utviklet for dyrking i det tempererte klimaet i det sentrale Russland og Nord-Kaukasus. Den produserer rikelig avling i Krasnodar kraj, Stavropol og Nedre Volga-regionene. Den har tilpasset seg godt til Ural- og Øvre Volga-regionene.

Hovedfordeler og ulemper

Sorten "Zagadka" - positive egenskaper:

• mellomstore bær;
• sterk immunitet mot sykdommer og skadedyr;
• bevaring av markedsførbart utseende og kvalitet over lang tid;
• frostmotstand.

Mangler:

• høye krav til landbruksteknologi og buskdannelse;
• mottakelighet for reversering (frottéhet) – degenerasjon av sorten.

Botanisk informasjon og kjennetegn ved sorten

Solbær «Zagadka» er en flerårig busk som begynner å bære frukt i det andre vekståret. Bærene veier 1,2 gram. Fra fireårsalderen forynges buskene av skuddvekst. På ett sted produserer den stabile avlinger i opptil 15 år.

Busk og rotsystem

Busken når en høyde på 1,5 meter, med oppreiste grener. Erstatningsskudd kommer opp av bakken, hvorfra andre-, tredje- og fjerdeordens skudd utvikler seg, som brukes til å bestemme plantens alder. Zagadka-ripsen har fiberholdige overfladiske røtter som strekker seg 0,5 meter ned i jorden.

Bladblad

Bladene på ripsen 'Zagadka' er enkle, stilkede.

Beskrivelse av arket:

• størrelse medium;
• rund type;
• håndflate-fliket form;
• farge lysegrønn;
• kantene er dobbelt sagtannete.

Friske og tørkede blader har en velduftende aroma og medisinske egenskaper. De brukes i tradisjonelle medisinske oppskrifter.

Blomstring og pollinering

Zagadka-sorten er selvfruktbar og pollinerer med sitt eget pollen. Å ha ripssorter som blomstrer samtidig i et jordstykke tiltrekker seg insekter og bier, noe som øker avlingen.

Blomstringen begynner når luften varmes opp fra +11 til +14 C. Blomstringsperioden varer i opptil 2 uker.

Blomster- og blandede knopper av rips legges på grenene fra midten av juli.

Fruktmodningstid

Modningstiden for innhøstingen avhenger av jordbrukspraksis, værforhold og klimasone. I varmere regioner begynner innhøstingen av rips tidlig i juli, mens masseinnhøstingen i Uralfjellene skjer i midten av juli.

Gåten er preget av samtidig modning av bær.

Smak og utbytte

Bæret har en søt og sur dessertsmak og en duftende, uttalt ripsaroma.

Utbyttet avhenger av plantens alder, stell og værforhold. En ung busk gir 3 kg bær, mens en moden busk, med riktig stell, kan gi opptil 4 kg.

Anvendelsesområde for bær

Bærene spises ferske og brukes til å lage kompotter, konserver, syltetøy, marmelade, juice og nektar, både på private gårder og i industriell skala.

Zagadka-ripsen brukes i vinproduksjon.

Ferske og bearbeidede bær brukes til baking og desserter.

Motstand mot temperaturer under null og tørke

Buskene tåler frost godt – 26 C, snødekket beskytter planten mot lave temperaturer.

I vekstsesongen krever Zagadka-ripsen tilstrekkelig jord- og luftfuktighet. Utilstrekkelig vanning og varme somre reduserer bærenes smak og avling.

Immunitet mot sykdommer og skadedyr

Gåten er immun mot sykdommer og skadedyr:

• pulveraktig mugg;
• antraknose;
• Amerikansk pulveraktig mugg;
• ripsknoppmidd;
• edderkoppmidd;
• stikkelsbærsagflue;
• ildflue;
• gallbladlus;
• ripsknoppmøll;
• glassveske.

Immunitet må opprettholdes ved konstant stell av ripsbusker og forebyggende behandlinger om våren og høsten.

Hvordan plante solbær: Et mysterium i hagen

Å følge reglene for planting av ripsplanter, en kompetent tilnærming til valg og forberedelse av plantemateriale, og godt stell av unge busker bidrar til en tidlig og rikelig høsting.

Frister

Stiklinger og frøplanter plantes tidlig i oktober for å gi dem tid til å slå rot og overvintre.

Stiklinger tatt i mars plantes i hull forberedt om høsten ved en lufttemperatur på + 6 C – begynnelsen på vekstsesongen for rips.

Frøplantene slår rot om våren før varmen setter inn.

Valg og forberedelse av et nettsted

Lavtliggende, fuktige områder velges for planting. Grunnvannsnivåer nærmere enn 1 meter er skadelige for planter.

Forbered og planlegg sengene:

• fjern ugress;
• grave jorden til dybden av et spadeblad;
• mål 2 m mellom radene, 1,3 m mellom buskene;
• Grav hull som måler 40 x 40 cm og er 35 cm dype.

Forberedelse av frøplanter og arbeidsprosedyre

Før planting, skjær av eventuelle syke røtter fra frøplantene. La skuddene være i en høyde på 20 cm.

En bøtte med humus, 200 g superfosfat og 50 g kaliumsulfat helles i hullet.

Frøplanter og stiklinger plantes i en vinkel på 45 grader, dyp skuddene med 6–10 cm, la 2–3 knopper være over bakken, vann og dekk med mulch.

Videre stell av rips

Zagadka-ripsen krever nøye stell. Riktig jordbrukspraksis gjennom hele vekstsesongen, opprettholdelse av plantens immunitet og beskyttelse mot skadelige faktorer er nøkkelen til gjennomgående høye avlinger.

Vanning

Gjennom sommeren vannes rips med varmt vann, slik at jorden er så fuktig som mulig og ikke lar den tørke ut.

Overflødig fuktighet i en regnfull sommer kan forårsake rotråte, så overflødig vann dreneres bort fra buskene.

Løsne og mulching av jorden

Løsning av jorden sikrer lufttilgang til rotsystemet. Etter vanning og regn løsnes jorden til en dybde på 6-8 cm under busken og opptil 15 cm utover busken.

Buskene er dekket med torv, humus og gjødsel – dette løsner jorden, holder på fuktigheten, beskytter mot ugress og skadedyr og gir næring til planten.

Befruktning

Riktig bruk av gjødsel ved planting av frøplanter gir planten næring i 5 år.

I det fjerde året av vegetasjon, under vårløsning, tilsettes 20 g ammoniumnitrat eller urea under busken.

Fra det femte året, under høstgraving, tilsettes 20 g superfosfat og kaliumsulfat i kombinasjon med organisk gjødsel.

Beskjæring: formativ, sanitær, foryngende

Ved slutten av det første vekståret har busken 4–5 unge skudd. Formativ beskjæring utføres hvert fjerde år: 3–4 sterke skudd blir stående igjen årlig; en 5 år gammel busk har 14–18 grener i varierende alder.

Fra det sjette året begynner buskens foryngelse: gamle skjelettgrener fjernes, sterke erstatningsskudd blir liggende på plass, og skuddene kuttes ut.

Under sanitærbeskjæring fjernes følgende:

• syke, ødelagte grener som ligger på bakken og vokser inne i busken;
• skudd som har vokst fra bunnen av voksne grener;
• svake grener med få grener.

Helling og herding av busker

Vanning før vinteren begynner sent i september. Lag en jordrygg rundt busken, vann jorden til en dybde på 30 cm og legg på mulch på toppen.

Folkemiddel: Hell varmt vann over buskene i februar (80 C) med vaskemiddel – dette bidrar til å drepe skadedyrlarver og sporer av patogener.

Herding av rotsystemet utføres i september, det første året med vegetasjon, for dette blir røttene eksponert med 3 cm, med starten av de første frostene blir røttene gravd inn og mulket.

Forebyggende sesongbehandlinger

For å forhindre vanlig og amerikansk meldugg, rust og antraknose, spray buskene med Topaz før og etter blomstring.

For å beskytte mot midd, larver, bladlus, møll og sagfluer, behandle om våren og høsten med følgende preparater: Iskra, Hom, Fitoverm, Fufanon.

Slik dekker du planter for vinteren

For å beskytte mot frost om vinteren, er det konstruert skjold for å holde tilbake snø.

I snøfrie vintre festes grener til bakken med stifter, 5 om gangen, og dekkes med planker, dekkmateriale, halmposer og sagflis.

Metoder for reproduksjon

Rips formeres på tre måter:

1. Grønne eller treaktige skudd, kuttet fra null skudd 20 centimeter lange.
2. Ved vertikal eller horisontal lagdeling, forankret i spor, bøying og festing av null- eller toårige grener.
3. Ved å dele busken. Denne metoden skader planten.

Tips og råd fra erfarne gartnere

Folkemetoder for å ta vare på rips Riddle, ifølge råd fra amatørgartnere:

• planting mellom hvitløks- og løkbusker – beskyttelse mot flått;
• sprøyting av grener mot flått med hvitløkinfusjon;
• Å tilsette 300 g aske og 1 ss malt pepper, rød eller svart, i jorden under vårløsningen vil beskytte mot ildmøll.

Anmeldelser av sorten

«Jeg har dyrket Zagadka-sorten i 10 år. Bærene er deilige. Jeg konserverer dem for vinteren og baker paier.»

Anna K., Moskva-regionen.

"Jeg høster stadig, buskene blir ikke syke."

Safin Artem, Kazan.

«Korps overvintrer godt uten dekning i en region med risikabel jordbruk.»

Basjkiria, Salavat, Rosa G.