Beskrivelse og egenskaper ved de 45 beste ferskenartene, dyrkingsregler

Dyrking av White Swan-fersken og andre varianter krever kunnskap om ulike egenskaper. For å oppnå gode resultater er det viktig å velge riktig variant basert på regionens klima, jordsammensetning og andre faktorer. Samtidig utvikler foredlere stadig nye varianter som er egnet for dyrking i forskjellige regioner.

Opprinnelseshistorie

Den nøyaktige opprinnelsen til avlingen er ukjent. Det finnes imidlertid bevis for at Prunus davidiana Franch-varianten, som finnes i Nord-Kina, er en villform av ferskenen. Treet ble først plantet i Europa i Italia på midten av det første århundret.

Varianter etter modningstid

Det finnes forskjellige varianter av fersken avhengig av modningsperioden. Dette lar deg velge den beste sorten for dyrking i en bestemt region.

Tidlig modning

Disse avlingene begynner å gi frukt i løpet av 2–3 år. I de fleste regioner i Russland er det best å plante sonede ferskener. Tidlige avlinger gir frukt midt på sommeren – i juli og august.

Midt i sesongen

Disse fruktene modnes fra midten av august. Høstingen fortsetter til september. Fruktsettingen begynner i det tredje eller fjerde året.

Senmodning

Frukting begynner i det femte året. Disse plantene er egnet for sørlige regioner. Krim er ideell for dyrking.

Gjennomgang og egenskaper ved populære varianter

Det finnes ganske mange typer fersken, som hver har sine egne egenskaper.

Hvit svane

Denne sorten ble avlet av Krim-forskere. Planten er lettstelt og har utmerket smak. Skallet og fruktkjøttet er vanligvis hvitt. Planten regnes som selvfruktbar. Ferskenene modnes raskt. Et tre kan gi opptil 60 kilo fersken. De er store og veier 200 gram.

Redhaven

Dette er en svært smakfull variant. Fruktene fikk en vurdering på 4,9. Fruktene veier 200 gram. Steinen er lett å fjerne. Karmosinrøde årer kan sees i fruktkjøttet.

Planten begynner å bære frukt i sitt fjerde år. Treet blir 5 meter høyt og tåler temperaturer ned til -25 grader Celsius. Fruktsettingen øker med alderen. Innen det 11. året produserer planten 110 kilo frukt.

Tidlig Kyiv

Dette er en industriavling som gir frukt på bare et par år. Treet blir opptil 5 meter høyt og produserer deilige frukter, som hver veier 90 gram. Hver plante kan gi opptil 60 kilo frukt.

Morettinis favoritt

Avlingen produserer frukt raskt. Den er selvfruktbar og krever ikke pollinatorer. Utbyttet er 50 kilo. Fruktkjøttet har en dessertaktig smak og er saftig. Fruktene faller ikke av treet etter modning.

Kardinal

Denne amerikanskavlede sorten blir opptil 2,5 meter høy. Den regnes som selvfruktbar. Fruktene er søte og veier 150 gram. Hvert tre produserer 40 kilo frukt. Den tåler temperaturer helt ned til -22 grader Celsius.

Collins

Denne populære planten er kjent for sin saftighet og utmerkede smak. Fruktene er enkle å transportere og beholder smaken og utseendet i 1–2 uker etter innhøsting. Trærne tåler ikke gjentatt frost så godt.

Gyldne Moskva

Denne selvfruktbare sorten ble utviklet av Krim-forskere. Treet vokser til 3,5 meter og produserer pubescent frukt. De kjennetegnes av saftig fruktkjøtt dekket med et tykt skall. Avlingen tåler temperaturer ned til -28 grader Celsius. Fersken er kjent for sin allsidighet.

Saturn

Dette er en høy fersken som tilhører fikenfamilien. Den gir en god høst og modnes på sensommeren. Fruktene er flate og runde. Det saftige fruktkjøttet er kremet.

Sibirsk

Dette treet tåler temperaturer ned til -20 grader Celsius. Denne høyavkastende kultivaren produserer frukt i sitt tredje år. Ferskenene modnes gjennom hele august. De er små og veier 25–40 gram. De har en søt smak.

Donskoy

Denne frostharde sorten tåler temperaturer ned til -40 grader Celsius. Planten er tørkebestandig. Hvert tre produserer opptil 10 bøtter med frukt. Planten er motstandsdyktig mot bladkrølling. Fruktene er ensartede i formen og veier 90 gram.

Kreml

Kultivaren ble utviklet av Krim-oppdrettere. Den når 10 meter i høyden. Fruktene veier 200 gram og inneholder aromatisk fruktkjøtt. Ferskenene har en søt, litt syrlig smak. Ved langvarig tørke er vanning nødvendig. Treet tåler temperaturer ned til -25 grader Celsius.

Gulljubileum

Dette er et produkt av amerikansk utvalg. Den produserer 40 kilo frukt. Den første innhøstingen skjer etter fire år. Fruktkjøttet er gult. Ferskenene er middels faste og har en liten stein. Avlingen tåler temperaturer helt ned til -25 grader Celsius.

Raseri

Planten regnes som en storfruktet variant. Fersken veier opptil 450 gram. De tåler temperaturer ned til -28 grader Celsius. Planten regnes som selvfruktbar. Fruktene har en høy smaksscore på 4,9 poeng. Kultivaren er motstandsdyktig mot bladkrølling.

Frost

Denne amerikanske kultivaren tåler temperaturer helt ned til -26 °C. Treet blir opptil 3 meter høyt. Frukten veier 200 gram. Det saftige fruktkjøttet er gult. Stenen er lett å fjerne. Plantens fordel er dens høye avling. Fersken er allsidig.

Veteran

Planten tåler tørke godt. Den tåler temperaturer helt ned til -22 grader Celsius. Den har en spredende krone og regnes som selvfruktbar. Den begynner å produsere frukt etter fire år, og hvert tre gir 50 kilo.

Stavropol rosa

Kultivaren ble utviklet av forskere fra Stavropol. Et tre produserer 40 kilo frukt. Ferskenen regnes som selvfruktbar. Den har saftig hvitt fruktkjøtt med en søt og sur smak. Fersken brukes ofte til å lage syltetøy og kompotter.

Vavilovskiy

Planten ble avlet i Nikitsky botaniske hage. Den er motstandsdyktig mot bladkrølling og meldugg. Fruktene har en utmerket smak og er egnet til desserter. Avlingen regnes som høyavkastende. Trærne har en spredende krone på opptil 5 meter i diameter.

Fredsambassadør

Disse fruktene er en tredjedel karminfarget. De veier 120–160 gram. Ferskenene er runde i formen og inneholder saftig fruktkjøtt. Trærne er motstandsdyktige mot sopp og frost, og de tåler tørt vær lett.

Jaminat

Avlingen gir frukt i første halvdel av september. Den produserer store, ovale frukter, som veier 140–160 gram og har en søt smak. Skallet har en rik rød fargetone med gult fruktkjøtt inni. Planten er motstandsdyktig mot infeksjoner.

Irganai sent

Denne sorten ble utviklet av dagestaniske oppdrettere. Den er resistent mot sopp. Treet er mellomstort. Fruktene veier 150 gram og er dekket med gult skall. Fruktkjøttet er saftig og søtt.

Elberta

Denne amerikanske kultivaren er resistent mot infeksjoner. Frukten veier 150 gram. Skallet er gult og rødt. Ferskenene er ovale i formen. Det søte fruktkjøttet har et hint av syrlighet. Modningen begynner i slutten av august.

Novoselkovsky

Planten tåler temperaturer ned til -28 °C (-28 °F). Hvis temperaturen synker, dør blomsterknoppene. Veden kan imidlertid komme seg etter en tid. Sorten er resistent mot sopp. Innhøstingen kan begynne i slutten av juli. Fruktene veier 50–60 gram og har et kremet skall og fruktkjøtt.

Voronezj

Denne hardføre sorten ble utviklet av amatøroppdrettere. Den kan plantes i områder med kjølige somre. Busken er kompakt og når 2 meter i høyden. Planten tåler temperaturer ned til -35 grader Celsius. Fersken veier opptil 120 gram og har en deilig smak.

Buskete

Dette er en hardfør avling som kan dyrkes i Hviterussland. De nordlige regionene i Ukraina er også egnet. Planten er resistent mot sopp. Fruktene modnes i andre halvdel av august og veier 100 gram. De har en avlang form og et kremet skall.

Nano

Dette er lavvoksende planter som når 2 meter i høyden. De er avledet fra fiken-underarter.

Balconella

Denne kultivaren regnes som midtsesong. Den er dvergformet og søyleformet. Treet når en høyde på 1,5 meter. Fruktene modnes i august og veier opptil 100 gram.

Bonanza

Denne sorten blir opptil 1,5 meter høy. Et tre kan gi opptil 4,5 kilo frukt, som hver veier 100 gram. Ferskenene har en søt smak og inneholder saftig fruktkjøtt.

Steinberg

Denne søyleformede planten blir opptil 2 meter høy. Den gir god avling og er motstandsdyktig mot sopp. Den produserer store, ovale frukter som veier opptil 200 gram. Fersken er preget av gult fruktkjøtt.

Søt hette

Planten tåler frost godt og overlever temperaturer ned til -23 grader Celsius. Planten blir 3,5 meter høy. Fruktene veier 140 gram og har en søt og sur smak. De er dekket med et rødlig-burgunderaktig skall på toppen.

UFO

Dette er italienske avlinger med mange varianter. De mest populære er Ufo 2, 3, 4 og 5 fersken. Dette er typiske lavvoksende varianter av fikenfamilien. De har burgunderfarget skall og kremet fruktkjøtt.

Pissarda

Trærne har burgunderrøde blader. De ble avlet fra en kirsebærplommevariant med samme navn.

Negus

Denne planten har rødlilla løvverk og når en høyde på 3–4 meter. Den er frostbestandig og skorpebestandig. Modningen begynner i slutten av juli. Ferskenene har burgunderrødt skall.

Burgunder

Fruktene begynner å modnes i midten av august. De veier opptil 150 gram. Ferskenene har rosa skall. Treet tåler temperaturer ned til -25 grader Celsius. Det blir 3–4 meter høyt og har en avrundet krone.

Medvedevskij

Denne frostharde sorten ble utviklet av ukrainske oppdrettere. Treet blir 3–4 meter høyt og har en spredende krone. Det er frostbestandig. Fruktene modnes tidlig i august og veier 150 gram.

Fleming Fury

Dette er en populær frosthardfør sort som tåler temperaturer ned til -28 grader Celsius. Modningen begynner i midten av september. Fruktene veier 200–300 gram og kan lagres i opptil en uke.

Greensboro

Dette er en tidligmoden avling, med høsting tidlig i august. Fruktene er ovale og veier 120 gram. De har grønnrødt skall og kremet fruktkjøtt.

Harbinger

Denne tidlige avlingen gir frukt i begynnelsen av juli. Ferskenene veier 80–90 gram og har et gyllenbrunt skall. Frukten har saftig, søtt fruktkjøtt. Treverket er frostbestandig.

Harrow-diamanten

Dette treet vokser raskt og tåler temperaturer ned til -28 grader Celsius. De er runde i formen og veier 90–200 gram. Modningen begynner i juli.

Harnas

Denne tidligmodne avlingen produserer vakre, livlige frukter. De modnes tidlig i august. Ferskenene veier 100–150 gram og faller ikke av.

Kongelig majestetisk

Denne amerikanske sorten tåler frost godt. Den kjennetegnes av store frukter som veier over 200 gram. Fruktene er sfæriske i formen og dekket med en lys rødme.

Inkaene

Denne sorten ble avlet i Polen. Treet blir opptil 5 meter høyt og er så godt som sykdomsfritt. Det tåler temperaturer ned til -25 grader Celsius. Fruktene har en dessertaktig smak.

Hryvnia

Dette er en hurtigvoksende avling som gir en innhøsting i løpet av bare et par år. Fruktene har en herlig aroma. Treet tåler temperaturer ned til -27 grader Celsius.

Bokser

Dette er en folkedyrket variant som produserer veldig store frukter, som kan nå 1,3 kilo.

Gloria

Fruktene er store og veier opptil 200 gram. Skallet har en rødoransje fargetone. Inni ligger det saftig fruktkjøtt.

Røde Moskva

Denne nye sorten tåler lave temperaturer lett. Fruktperioden varer i 4 uker.

Fluffy tidlig

Denne tidligmodne sorten kjennetegnes av høye utbytter, opptil 80 kilo. Treet tåler lett lave temperaturer.

Regionale trekk

Det anbefales å velge ferskensorter basert på regionens klima. Først da vil du oppnå gode resultater.

Sør

Fersken vokser godt i sørlige regioner. Når du velger en plante, bør du vurdere jordsammensetningen og dybden av grunnvannsspeilet. Gartnere anbefaler variantene Vladimir, Novy og Saturn.

Midtre sone

I dette tilfellet er det viktig å vurdere plantens frostmotstand. Tempererte klimaer er utsatt for gjentatte frostskader, noe som kan skade fruktknopper og eggstokker. Collins- og Cardinal-variantene er best.

Ural og Sibir

Uralfjellene er preget av varme somre og lange vintre. Bare regionaliserte varianter er egnet for dyrking i denne regionen. Ferskensortene Veteran, Zolotaya Moskva og Skazka bærer frukt godt.

Avlinger med høy frostbestandighet er egnet for Sibir. Utmerkede alternativer inkluderer Sibiryak og Flamingo.

Nordvest-distriktet

Denne regionen er preget av kjølige somre og frostige vintre. Tidlige, frostbestandige ferskener plantes best, inkludert Zolotaya Moskva og Kardinal.

På Krim

Fersken vokser godt på Krim. De blir imidlertid noen ganger skadet av gjentatte frost. Gode varianter inkluderer Sovietsky, Cardinal og Krasnoshchyok.

Det fjerne østen

Varianter importert fra Kina er egnet for denne regionen. De tåler temperaturer ned til -25 grader Celsius.

Krasnodar kraj

Fersken vokser godt i denne regionen. De beste variantene å dyrke er nepe, Novyi og Saturn.

Kuban

Frosttolerante og sykdomsresistente varianter er egnet for denne regionen. Gode alternativer inkluderer Early Red og Sunhaven.

Tips og anbefalinger for å velge en variant

Når man velger en variant, foretrekker mange gartnere avlinger med store frukter. Like viktige er lovende regionale varianter. Det er også viktig å vurdere at fersken finnes i tidlige, midtsesongs- og sene varianter. Når du velger en spesifikk variant, bør du vurdere det regionale klimaet.

I dag finnes det mange varianter av fersken som kan skryte av høy avling. For å oppnå gode resultater er det viktig å velge riktig sort. Klima og andre faktorer bør også tas i betraktning.