Hvordan mate paprika riktig med gjær og gjødseloppskrifter

Paprika, som alle grønnsaker, krever riktig stell, inkludert ikke bare vanning, men også gjødsling. Noen gartnere foretrekker ferdiglaget kjemisk gjødsel, som øker veksten, men kan redusere avlingen. Derfor har gartnere i det siste i økende grad vendt seg til naturlig og rimelig paprikagjødsel som gjær.

Sammensetning av gjær

Siden gjær er en soppmikroorganisme, endres den kjemiske sammensetningen avhengig av livsstadiet. Den grunnleggende sammensetningen forblir imidlertid konstant:

• nukleinsyrer og aminosyrer;
• karbohydrater;
• lipider;
• B-vitaminer;
• nyttige mineraler (kalsium, jern, magnesium, fosfor, sink).

I hvilken form anbefales det å bruke det?

Paprika kan fôres med enten tørrgjær eller levende gjær – sammensetningen endres ikke avhengig av tilstanden.

Viktig! Ikke bruk utgåtte produkter, da dette kan forårsake soppinfeksjoner.

Fordeler og ulemper med å bruke gjær

Å bruke gjær som gjødsel har en rekke fordeler:

• absorpsjonen av tidligere påført gjødsel akselereres;
• jorden i hagen er mettet med nyttige elementer;
• nitrogen frigjøres;
• øker motstanden mot sykdommer og skadedyr;
• vekst og avling forbedres;
• lav pris.

Til tross for sine ubestridelige fordeler, har produktet fortsatt sine ulemper:

• i løpet av gjæringsperioden krever det en stor mengde kalsium;
• under reproduksjon – kaliumnivåene synker;
• Overskudd vil føre til at paprikaen reagerer i motsatt retning.

Hvordan påvirker det veksten og fruktingen av paprika?

Gjær metter jorden med næringsstoffer som paprika trenger for riktig vekst og frukting, og takket være mineralene i en spesiell tilstand absorberer plantens rotsystem lett alt den trenger.

Naturgjødsel gjør at paprika kan høste 7–14 dager tidligere og øke avlingen betydelig. Dessuten vil plantens immunitet mot ulike stressfaktorer, som temperatursvingninger, mangel på sol eller omplanting, styrkes.

Oppskrifter med gjærblandinger for paprika

For å forbedre resultatene av gjærfôring tilsettes ofte andre gunstige stoffer.

Klassisk oppskrift med vann

Den enkleste og mest tilgjengelige metoden for å tilberede en løsning, som både tørr og rå gjær er egnet for.

Med det «levende»:

• 100 gram gjær;
• 0,5 liter vann.

La det trekke i en time på et varmt, mørkt sted, og tilsett deretter ytterligere 5 liter vann i blandingen. Dette fungerer utmerket for både frøplanter og modne planter.

Med tørr:

• 200 gram gjær;
• 5 liter vann;
• en spiseskje sukker.

Mal gjæren med sukker, og bland den deretter med vann. Sett den på et mørkt og varmt sted til den skummer fritt. Fortynn deretter forsiktig med vann i forholdet 1:10.

Gjær med aske

En effektiv måte å akselerere vekst og avling på, takket være kalium og kalsium som finnes i ask. For å tilberede trenger du:

• 1 kilo rå gjær;
• 5 liter vann.

La først vannet stå i minst tre dager. Når væsken har satt seg, smuldr gjæren og tilsett den i vannet. Sett uttrekket på et varmt sted i minst tre timer. Når blandingen har gjæret, tilsett aske i forholdet én spiseskje per liter løsning. La det stå i 24 timer.

Viktig! Før du påfører blandingen på plantene dine, må du sørge for at jorden er varm. Gjær vil bare være effektiv i varmt vær. I kjølige eller kalde temperaturer vil ikke blandingen gjære og vil være ineffektiv.

På melk

I tillegg til å være en effektiv gjødsel, vil denne oppskriften også fungere som en "forebyggende vaksinasjon" mot ulike peppersykdommer.

Ingredienser:

• 200 gram rå gjær;
• 2 spiseskjeer sukker;
• 5 liter melk med hvilket som helst fettinnhold.

I en bolle blander du gjær, sukker og litt melk. Bland godt til klumpene forsvinner, og hell i resten av melken. Sett blandingen på et varmt sted i minst tre timer, og fortynn deretter med 50 liter vann med bunnfall.

Oppskrift med kyllinggjødsel

I likhet med husdyrgjødsel regnes husdyrgjødsel som en av de beste naturlige gjødseltypene, og brukes av tusenvis av gartnere for å mate plantene sine. Ved å blande husdyrgjødsel og gjær lager gartnere en utmerket gjødsel som forbedrer grønnsaksveksten betydelig.

Ingredienser i blandingen:

• 500 gram avføring;
• 10 gram tørrgjær;
• 500 gram aske;
• 150 gram sukker;
• 10 liter vann.

Løs opp gjær og sukker i en liten mengde vann og tilsett forsiktig de resterende ingrediensene. Bland godt og la det gjære på et varmt sted i minst 2 timer. Når det dannes rikelig med skum og en karakteristisk aroma, er infusjonen klar.

Viktig! Unngå at avføringen kommer i kontakt med blader, da avføringen kan forårsake brannskader.

Oppskrift med ugress

Ugress er en kilde til gunstige mikroelementer og vitaminer som er essensielle for planter. For å tilberede blandingen trenger du:

• 1 bøtte med gress;
• 1 brød;
• 500 gram gjær;
• 5 liter vann.

Løs opp gjæren i vann og tilsett smuldret brød. Hell urtene i en 50-liters tønne og hell den resulterende blandingen over. Gjæringstiden er 2 dager i varmt vær, 4 dager i kjølig vær. Når uttrekket er klart, tilsett vann til tønnen er full.

Hva skal man velge for et drivhus og hva for åpen mark?

Gjærgjødsel er universell. Den tilberedte blandingen er en utmerket gjødsel for paprika, både i åpen mark, i et hagebed og i et drivhus. I varmt vær bør imidlertid gjødseldosen økes, da noe av blandingen vil fordampe når den utsettes for sollys.

Hvordan og når du skal bruke gjærfôr

Det viktigste når du bruker gjødsel er å bruke den konsekvent og med riktig hyppighet. Gjær påfør første gang når tre fullt utviklede blader dukker opp. Gjenta etter 20 dager. Påfør ekstra gjødsel 3–7 dager før omplanting til et permanent sted. Deretter påfør gjødsel tre ganger til i løpet av sesongen.

På transplantasjonsstadiet

Dette er den viktigste tiden å vanne paprika. Det er da planten trenger ekstra næringsstoffer for å redusere stress fra jordforandringer og fremskynde etableringen på det nye stedet. Gjær eller en gjærblanding bør tilsettes de forberedte plantehullene, etter at de først er vannet.

På blomstringsstadiet

Den andre gjødslingen med gjærgjødsel bør gjøres når de første blomstene dukker opp på paprikaen. Hver plante krever 2 liter løsning.

I perioden med fruktdannelse

Den siste gjødslingen bør gjøres når frukten begynner å danne seg. Avhengig av antall paprikaer per busk, trenger planten 1-2 liter gjødsel.

Anmeldelser av produktet fra erfarne gartnere

Valentin, Irkutsk.

«Jeg har brukt gjærgjødsel i mange år, ikke bare til paprika, men også til tomater og auberginer, noe som sikrer en jevn innhøsting. En betydelig fordel er den lave prisen, og den er lett tilgjengelig i enhver matbutikk. Min favorittgjærblanding er laget med aske og løkskall. Denne «vitamincocktailen» beriker jorden, absorberes lett av røttene, er ufarlig for bladverk og er trygg for barn, dyr og bier.»

Irina, Tver.

«Jeg har brukt gjærgjødsel i flere år nå, og resultatene er alltid tilfredsstillende. Hver paprika passer perfekt – stor, glatt og fyldig. Det viktigste for meg med denne typen gjødsel er de naturlige ingrediensene, noe som betyr at innhøstingen blir trygg. Dessuten er blandingene enkle å tilberede og krever ikke betydelige investeringer. Jeg veksler vanligvis mellom gjær og gress og gjær og hønsegjødsel. Bortsett fra disse bruker jeg ingen annen gjødsel.»

Aleksej, Arkhangelsk.

«I løpet av mine mange år med paprikadyrking har jeg prøvd massevis av ferdiglaget gjødsel – alt uten hell. For noen år siden så jeg en anmeldelse av en gjærblanding på et forum. Jeg tok en sjanse og har ikke angret! Paprikaene fylles bokstavelig talt opp foran øynene mine, og produksjonen har økt betydelig. Ikke mer kjøpt gjødsel, bare gjær. Det beste alternativet er å tilsette kyllinggjødsel. Jorden blir umiddelbart beriket, og planteveksten øker raskt.»