Beskrivelse av de tidligmodne agurkene Vesyolye Rebyata F1 og dyrkingsinstruksjoner

Den tidligmodne og høyavkastende agurkhybriden «Vesyolye Rebyata» har allerede bestått tidens tann. Denne sorten dukket opp i frøbutikkhyllene for omtrent 10 år siden og har holdt seg populær blant amatørgrønnsaksdyrkere. Den er egnet for dyrking i drivhus og åpen mark over hele Russland.

Generelle egenskaper ved sorten

Busken har en middels lang ranke og når en høyde på 2,5 meter når den dyrkes i et drivhus. Agurken «Vesyolye Rebyata» er utsatt for forgreninger, så i den begrensede plassen i et drivhus må den trenes og bindes til et espalier. Dette gjør ikke bare plantestell og høsting enklere, men påvirker også avlingens utbytte.

Agurker dyrkes i et romslig åpent bed uten forming eller staking, men moderne gartnere setter pris på bekvemmeligheten og det dekorative utseendet ved vertikal dyrking. Om ønskelig kan agurkranker i åpen mark trenes som drivhusranker og bindes til et espalier. Dette lar plantene få mer lys, og plantene blir bedre ventilert.

Agurksorten Vesyolye Rebyata F1 er en av de tidligste som modnes. Høstingen av teknisk modne agurker begynner bare 40 dager etter at frøene er sådd. En enda tidligere høsting kan oppnås ved å dyrke agurker fra frøplanter. Med en kombinasjon av frøplanter og drivhusdyrking kan de første agurkene høstes så tidlig som i midten av juni. For vinterlagring kan Vesyolye Rebyata plantes i et åpent eller isolert hagebed, hvor de vil vokse saktere og begynne å bære frukt i massevis i juli.

Sortsbeskrivelsen bemerker at Vesyolye Rebyata-agurker er resistente mot vanlige hageplantesykdommer. De er resistente mot dunmugg, tidlig sykdom på bladråte, pulvermugg og agurkmosaikk. Men med for mye fuktighet og ekstremt lave jordtemperaturer (rundt 10 °C) kan de lide av rotråte og slutte å vokse tidlig. I regioner med utfordrende klima (Sibir, Uralfjellene og Det fjerne østen) kan en garantert høsting bare oppnås i varme bed, der jorden varmes opp på grunn av nedbrytning av biodrivstoff.

Agurker er relativt lite krevende for en reduksjon i lufttemperatur og fortsetter å bære frukt til frost.

Når den dyrkes riktig, gir sorten Vesyolye Rebyata 13–15 kg per kvadratmeter. Denne sorten er imidlertid en av de mest lite krevende, så gartnere kan høste god avkastning selv uten betydelig tid og innsats. Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere indikerer at Vesyolye Rebyata tåler litt tørr jord godt og ikke lider nevneverdig av sen høsting.

Funksjoner av fruktsorten

Sorten Vesyolye Rebyata F1 krever ikke pollinering av bier. Det er en partenokarpisk hybrid, hvis viktigste kjennetegn er produksjonen av hovedsakelig hunnblomster, som hver til slutt utvikler seg til en agurk. Frukten er klaseformet, med 1–5 eggstokker som dannes ved hver knute. Disse eggstokkene vokser gradvis etter hvert som agurkene når teknisk modenhet og plukkes.

Den høstede agurken veier 70–90 g per stykk. Den blir 8–10 cm lang og omtrent 2 cm i diameter. Disse attraktive, små agurkene vokser flere om gangen på en enkelt ranke.

Skallet er ikke veldig tykt, og er praktisk talt umerkelig når man spiser ferske agurker. Det holder ikke så godt på fuktigheten etter høsting, så de bør selges eller bearbeides innen 2–3 dager. Ferske agurker holder seg litt lenger i kjøleskapet, forseglet i en plastpose.

Skallet har en klassisk farge: lys grønn, med en liten lys flekk på toppen av frukten og tynne striper langs agurkens lengde. Kullene er moderat utviklede, og hver kul har en hard, skarp ryggrad. Etter hvert som frukten vokser, blir kulene mindre synlige.

Grønnsakens fruktkjøtt er fast, sprøtt og saftig. Omtrent to tredjedeler av fruktens diameter opptas av frøkamre som inneholder tomme kapsler. Sortsbeskrivelsen bemerker agurkenes utmerkede smak. De inneholder en høy mengde sukker, noe som gir fruktkjøttet en litt søt smak. Det bitre stoffet cucurbitin produseres ikke, så Vesyolye Rebyata smaker ikke bittert selv når den er under vann.

Tidlige agurker brukes hovedsakelig ferske. De brukes i sommersalater, forfriskende drinker og kalde supper. Det møre fruktkjøttet egner seg til deilige forretter med en subtil smak. Agurkskiver passer godt til hamburgere, wraps, smørbrød eller kanapeer. Agurker er svært allsidige; smaken og aromaen deres passer godt til mange kalde retter, men i varme retter finnes de oftere saltet eller syltet.

Ferske sylteagurker er best til vinterkonservering. Sorten Vesyolye Rebyata utvikler ikke hulrom selv under lagring, men visne sylteagurker mangler en tilfredsstillende sprøhet når de syltes eller saltes. Overmodne agurker bør skrelles av det grove skallet og frøkamrene og bearbeides til sylteagurker, salater og forretter. Agurkskiver kan også tilsettes lecho.

Hvordan dyrke en agurkavling?

For å spare tid og få en tidlig høst allerede i juni, bruk frøplantemetoden. Når du kjenner til de omtrentlige plantedatoene i drivhus i din region, kan du så frø i torv- eller plastpotter 2–3 uker før forfallsdatoen. Dette vil la plantene vokse og modnes, og de vil snart begynne å bære frukt.

En sen avling oppnås ved å så frø i jorden i et varmt bed eller drivhus. Gjødsel eller kompost, som brytes ned og frigjør en stor mengde varme, brukes som biodrivstoff. En fruktbar, løs jord bestående av humus og jord spres enten oppå biodrivstofflaget eller i hull gravd i det. Når underlaget varmes opp til 15 °C, kan frøene sås. De varme bedene beskyttes mot kaldt vær med dekkmateriale på buer.

For begge metodene anbefales det å spire agurkfrøene på forhånd. For å gjøre dette, legg frøene i en fuktig klut og oppbevar dem på et veldig varmt sted, minst 30 °C.

Noen grønnsaksdyrkere graver frøbunten direkte ned i laget med «brennende» biodrivstoff. Ved optimal temperatur vil frøene spire innen 12–24 timer. Velg ut frøene som har utviklet røtter, og de resterende frøene kan stå på et varmt sted i ytterligere 1–2 dager. De kan spire litt senere, men jorden må holdes konstant fuktig.

Spirede frø plasseres i hull 2-2,5 cm dypt i jorden og dekkes med jord. Hold jorden fuktig til spirene kommer frem. Ved planting i bakken plasseres 4-5 frøplanter eller agurkfrø per 1 m².

For å danne et vertikalt espalier, fjern alle skudd og blomster fra de nederste 3–4 lagene av vinranken. La deretter bare eggstokkene være igjen i hjørnene på de neste 3–4 bladene, og fjern skuddene. La deretter 3–4 noder med eggstokker være igjen på hovedstammen, og la sideskuddene vokse til eggstokkene dukker opp ved den første noden. Klyp deretter av skuddene. Gjenta den samme prosessen, men la sideskuddene være igjen ved den andre og tredje noden. Når hovedranken når toppen av espalieret, draper du den over lamellene og lar sideskuddene fra de siste nodene vokse i det uendelige.