Beskrivelse av Patti F1 sylteagurker og dyrkingsinstruksjoner for hybriden

Ved å velge Patti-agurker til planting kan amatørgartnere regne med en god høst både i drivhus og i åpen mark. Denne førstegenerasjons hybriden er produsert av Sedek, som anbefaler den for dyrking i praktisk talt alle klimasoner.

Generelle egenskaper ved planten

Dette er en mellomstor, rankende variant med et ubestemt voksende hovedskudd. I drivhus må vinstokkene bindes og trenes til en paraplyform for å produsere et større antall agurker per kvadratmeter. I åpen mark bruker gartnere en annen tilnærming: de lar vinstokkene slepe langs jorden, men for en større avling kniper de hovedstilken over det fjerde eller femte bladet, og produserer 3–4 skudd fra en enkelt rot.

Hybridagurken Patti F1 ble utviklet spesielt for det russiske klimaet. Den er motstandsdyktig mot temperatursvingninger om sommeren og langvarig nedbør, og tåler også varmt og tørt vær. Frukt setter gjennom hele sommeren, frem til den første frosten. Hybriden er partenokarpisk og krever ikke pollinering av bier.

Frukten er klaseformet. Tre til syv eggstokker dannes i bladhjørnet, og vokser suksessivt. Planten produserer hovedsakelig hunnblomster, så det er nesten ingen ufruktbare blomster.

Sorten er resistent mot de fleste soppsykdommer og påvirkes ikke av meldugg eller dunmugg. Den er også immun mot agurkmosaikk. Den kan lide av rotråte i løpet av ekstremt regnfulle og kalde somre når den dyrkes i tett, ugjennomtrengelig jord.

Gartnernes beskrivelser av Patti-agurkhybriden understreker dens tidlige modenhet. De første agurkene begynner å dukke opp 1,5 måneder etter sådd av frøene. Massefrukting begynner etter ytterligere to uker. Totalavlingen når 5-7 kg per kvadratmeter, og en enkelt høst kan gi 0,5 kg agurker fra samme område.

Beskrivelse av frukt

Gartnernes beskrivelser av agurkene bemerker deres lille størrelse og vekt. Patti-hybriden er en sylteagurk-type, som betyr at den produserer små frukter, opptil 10 cm lange og 2 cm i diameter. Agurkene har en regelmessig sylindrisk form og beholder denne formen selv når de er litt overmodne. Agurkene blir ikke større enn sin genetisk bestemte størrelse og blir ikke tønneformede. Det anbefales å høste dem daglig for å la påfølgende eggstokker utvikle seg. Selv om høstefristen ikke overskrides, kan gartnerne fortsatt høste agurkene mens de fortsatt er i god stand.

Skallet er tynt og skinnende. Når den er moden, er fargen dyp grønn, med korte, tynne, lyse striper på toppen av frukten. Frukten har ikke lang holdbarhet, da skallet ikke beskytter den godt mot fuktighetstap. Det er best å spise eller bearbeide agurkene innen 2–3 dager.

Fruktkjøttet er mørt, saftig og sprøtt, men ikke for hardt. Frøkammeret opptar opptil to tredjedeler av fruktens diameter. Kapslene forblir tomme og inneholder ingen frø. Anmeldelser av smaken er gode: fruktkjøttet inneholder sukker, noe som gir den en søt smak. Agurker produserer ikke cucurbitin, som gir frukten en bitter smak.

Den viktigste bruken av sylteagurkvarianter er hermetisering av hele frukter. Små agurker ser flotte ut i diverse retter eller enkeltvis. De kan syltes eller saltes uten eddik. Litt overmodne sylteagurker lager deilige sylteagurker. Skiver av agurk brukes også i vintersalater og hermetiske forretter, og er inkludert i lecho.

Som en av de tidlige variantene er Patti uunnværlig for ferskt konsum. Unge, søte agurker er elsket av både barn og voksne, og kan anbefales som et kosttilskudd for visse plager. De inneholder mye kalium, som bidrar til å eliminere vann fra kroppen og redusere hevelse. Agurkretter går utover salater. Det møre, aromatiske fruktkjøttet inkluderes i okroshka- og kuksi-supper, mens agurkskiver utfyller hamburgere og smørbrød, gourmetrundstykker og kanapeer.

Dyrkingsteknikker for Patti-agurker

Agurker sås oftest direkte i jorden i et drivhus eller et oppvarmet hagebed. Under disse forholdene kan man forvente en innhøsting rundt slutten av juni. For enda tidligere innhøstinger bruker imidlertid amatørgartnere frøplanter. Når ønsket temperatur i drivhuset eller hagebedet er nådd, plantes frøplantene i 4-5-bladstadiet, noe som sparer omtrent tre uker med agurkvekst.

De som ikke har egen hage dyrker ofte Patti på balkongen. Det lille rotsystemet gjør at plantene kan plantes i beholdere på omtrent 10 liter og gi en god avling.

Dyrking av agurker, uansett metode, starter med å forberede frøene. Frøplantene bør bløtlegges i en varm rosa løsning av kaliumpermanganat eller Fitosporin i 30–40 minutter, og deretter pakkes inn i en fuktig klut. Plasser frøene på et veldig varmt sted (+30 °C) i 1–2 dager. I løpet av denne tiden vil en liten spire (rot) dukke opp på den spisse enden av frøet. De spirede frøene bør plantes i løs, fruktbar jord laget av like deler humus og hagejord. Når du planter, må du prøve å ikke ødelegge roten.

Frøene plantes i hull som er 1–2 cm dype. Hvis du sår frø til frøplanter, er det praktisk å helle jorden i plastkopper på 0,25–0,5 liter. Hold jorden i hullene fuktig til frøplantene kommer ut. Vann de unge frøplantene når det øverste jordlaget tørker ut.

Når du dyrker agurkplanter, sørg for at de får rikelig med lys. Det er best å plassere koppene på et sørvendt vindu, hvor de får sol nesten hele dagen. Når plantene utvikler 4–5 blader, fjern forsiktig plantene med jorden og omplant dem til et permanent sted. Ikke mer enn 4 planter kan plantes per kvadratmeter.

For å danne en «paraply»-form bindes agurken til et espalier, og alle sideskudd fjernes ved de nederste 4–5 nodene. Ved de neste 4–5 nodene får eggstokkene på hovedstilken vokse, men sideskuddene fjernes. Det neste nivået med sideskudd vokser til det dannes en klynge av eggstokker, og deretter klemmes skuddene sammen.

Etter dette får 4–5 skudd vokse til 2 noder med eggstokker, og de blir også klypet sammen. De neste 4–5 nivåene vil inneholde 3 noder hver. Etter dette får sideskuddene vokse uten begrensninger. På dette tidspunktet når hovedstammen en høyde på 2 m; den kastes over toppen av espalieret, klypes sammen, og agurkhøstingen fortsetter fra sideskuddene.

For å sikre at agurker ikke lider av mineralmangel, gjødsles de 2–3 ganger per sesong. Enhver kompleks gjødsel beregnet for gresskar og meloner (som Agricola, Kemira, osv.) kan brukes til dette formålet.

Hvis det ikke er noen spesiell gjødsel tilgjengelig, påfør en løsning av treaske. Sikt asken, ta 500–600 g pulver og bland det med 10 liter vanningsvann. Hell denne mengden per 1 m² eller fordel 1–1,5 liter under røttene til hver busk. Gjenta påføringen etter 2–2,5 uker.