Beskrivelse av agurksorten Tchaikovsky F1 og fruktens egenskaper

Tsjaikovskij F1-agurken, beskrevet for å ha utmerket smak, regnes som en hybrid av den kjente nederlandske sorten Kibriya. Sorten ble forbedret for å møte behovene til husgartnere og lokale vekstforhold.

Plantens egenskaper

Førstegenerasjonshybriden, Tsjaikovskij, er partenokarpisk. Vinrankene produserer hovedsakelig hunnblomster. Eggstokkene dannes uten hjelp av pollinerende insekter. Tsjaikovskij-agurker er egnet for både innendørs og utendørs dyrking; avlingen deres påvirkes ikke av vær eller bier og humlers flukt.

Tsjaikovskij F1-agurken produserer klasefrukter, og danner opptil fem eggstokker i ett enkelt bladhjørne. Avlingene når 50 kg per kvadratmeter i vekstsesongen. Vinrankene tåler både intens varme og kulde, langvarig regn.

Gartnernes egenskaper indikerer at sorten er resistent mot soppsykdommer (pulveraktig mugg, rotråte, cladosporiose, etc.), og overlever lett stress på grunn av plutselige temperatursvingninger.

Det tar 35–45 dager fra frøene sås til de første fruktene kommer. Hovedfruktperioden begynner etter ytterligere 3–5 dager og fortsetter til frost. Planten er krevende når det gjelder mineralinnhold i jorden og gjødsling.

Rankene er middels lange og når 2–2,5 m. Når agurker dyrkes i et drivhus, må de trenes og bindes til et espalier. I åpen mark kan rankene trenes langs bakken eller formes til 2–3 grener, ved å klemme toppen av den unge agurken over det fjerde eller femte bladet. Denne metoden lar en enkelt plante produsere en større avling.

Fruktens egenskaper

Tsjaikovskij-sorten er en sylteagurklignende frukt, liten i størrelse (opptil 12 cm) og veier 60–70 g. Det anbefales å plukke fruktene daglig, men selv om de blir stående på vinrankene i kort tid, blir de ikke for store eller utvikler hulrom inni. Frøene i de partenokarpiske fruktene er praktisk talt uutviklede.

Skallet er mørkegrønt, uten lysere soner, og jevnt farget langs fruktens lengde. Den grønne frukten er dekket av en rekke små knoller med skarpe, gjennomsiktige pigger. Etter hvert som frukten vokser, blir knollene sjeldnere og mindre synlige.

Under transport beholder Tsjaikovskij-agurken sitt salgbare utseende i 2–3 dager, og beholder piggene og en behagelig glans. Hjemme kan den oppbevares i kjøleskapet uten å miste smaken i flere dager.

Høy holdbarhet og transporterbarhet gjør hybridagurker attraktive for bønder som produserer tidlige grønnsaker.

Fruktkjøttet er fast og sprøtt. Fargen har et lysegrønt skjær, med en kremet eller hvit kjerne. Smaken er utmerket. Gartnere legger merke til den søte smaken av agurkkjøttet og dens rike, karakteristiske aroma. Disse egenskapene forblir uendret selv når overmodne agurker høstes.

Tsjaikovskij-agurker er supre å spise ferske. Tidlige agurker kan brukes til å lage en rekke salater, blandet med andre grønnsaker og ingredienser. De er også perfekte til å lage elegante forretter, wraps og kanapeer. Tynne agurkskiver passer godt til sandwichingredienser.

Overskuddsprodukter kan konserveres for senere bruk. Utvalget av hermetiske agurksnacks er stort: ​​agurker syltes for vinteren og til lett saltet konsum om sommeren, og inkluderes i syltede grønnsaksfat. Gjengrodde store agurker kan brukes til sylting. agurker lager deilige gourmet-pickles og salater. Den skrelte og frøfrie fruktkjøttet kan til og med inkluderes i lecho.

Hvordan dyrke en god avling av agurker?

Plasseringen for agurkbedet bør velges slik at det får minst 12 timer med sol per dag. Full sol er imidlertid ikke gunstig for agurker, så midt på dagen (fra kl. 12 til 16) bør bedet skyggelegges av et høyt tre eller kunstige planter med høye avlinger (espaliertomater, mais osv.). Jorden bør være løs og gjennomtrengelig for vann og luft.

På sommerhuset Varme senger arrangeres ofte for agurker, og plasser et lag med kompost eller gjødsel under. Agurker vokser best under disse forholdene, ettersom jorden holder seg varm selv under kuldeperioder, noe de grønne skuddene tåler godt, men plantens rotsystem ikke gjør. Varme bed er praktiske for å dyrke både tidlige agurker og agurker til sensommerinnhøsting.

Tidspunktet for planting i åpen mark bestemmes av jordoppvarming: på en dybde på 10 cm bør temperaturen ikke synke under 16 °C, selv om natten. I isolerte bed og hevede bed kan slike forhold oppnås i slutten av mai eller begynnelsen av juni.

For å beskytte mot gjentatt frost installeres det ståltrådbuer over disse plantene, og plastfilm eller lutrasil strekkes over dem. Etter hvert som været blir varmere, kan dekselet fjernes. For en sensommerhøst er det best å så agurker tidlig i juli. De vil ha god tid til å vokse og produsere mesteparten av avlingen før det kalde været setter inn.

Agurker plantes i et drivhus eller drivhusbed mye tidligere. Egnede forhold innendørs er allerede skapt innen midten av mai. Sesongen avsluttes der 3-4 uker senere. I et drivhus kan agurker sås både for dyrking innendørs og som frøplanter for utplanting i hagebed tidlig i juni. Frøplantemetoden bidrar også til å få en tidlig høst utendørs.

I tillegg til å bruke et komplett utvalg av gjødsel når du graver i bedene, utføres det fire ekstra gjødslingspåføringer i løpet av sesongen, noe som gjør det mulig å få mer salgbare produkter:

• 1 ss urea per 10 liter vann i en alder av 2-3 blader, 0,5 liter per busk;
• gjenta nitrogengjødsling etter 2 uker, tilsett 1 liter per frøplante;
• Når de første blomstene dukker opp, tilsett kalium og fosfor i form av 500 g treaske per 10 l eller 15 g kaliumsulfat og 25 g superfosfat per 10 l, 1 l per plante;
• utfør samme fôring etter 2 uker.

Når du velger en ferdig blanding for agurker i fruktperioden, er det viktig å huske at overflødig nitrogen i jorden reduserer avlingen og fremmer akkumulering av nitrater i frukten.