- Arbeid før landing
- Velge den beste varianten for Ural
- Etter modningstid
- Drivhus
- For åpne områder
- Det deiligste
- Høyavkastende avlinger
- Varianter med stabil immunitet
- Spirende frø
- Forberedelse av jord og bed
- Optimal timing og teknologi for planting av agurker
- I et drivhus og i et drivhus
- I åpent terreng
- Hvordan ta vare på agurkbusker
- Regelmessig vanning
- Toppdressing
- Løsne jorden
- Knyting og forming
- Skadedyrbekjempelse
- Stimulering av pollinering
- Tips og anbefalinger fra gartnere
- Konklusjon
Uralfjellene regnes som en av de vanskeligste regionene for agurkdyrking, og derfor unngår noen grønnsaksdyrkere i Uralfjellene å plante dem. I de siste tiårene har imidlertid planteforedlere utviklet mange varianter av grønnsaker som er egnet for dyrking i denne regionen. Derfor anbefales det å gjøre seg kjent med de beste agurkvariantene for Uralfjellene før planting.
Arbeid før landing
Før planting av agurker utføres forsåingsarbeid, noe som vil forbedre veksten av de plantede grønnsakene.
Velge den beste varianten for Ural
Det anbefales å gjøre seg kjent med beskrivelsene av agurksorter som kan dyrkes i sørlige Ural på forhånd. Dette vil hjelpe deg med å velge den beste sorten for regionen.
Etter modningstid
Det er allmennkunnskap at alle grønnsaker modnes på forskjellige tidspunkter. Populære tidligmodne agurker som kan dyrkes i Uralfjellene inkluderer:
- Amur. En tidlig sort, frukten modnes 35–45 dager etter planting. Amurs fordeler inkluderer dens toleranse for temperatursvingninger og fuktighet.
- Moskva-regionen. Denne grønnsaken er egnet for dyrking utendørs fordi den er frostbestandig. Den krever ikke mye lys, så den kan plantes i skyggefulle områder i hagen.

Blant agurkene med middels modningsperioder skiller følgende seg ut:
- Voyage. Til tross for at den tåler lave temperaturer, anbefaler gartnere å plante Voyage i et drivhus. I drivhusforhold modnes avlingen på 50-55 dager.
- Arina. En frostbestandig grønnsak som ofte dyrkes i Uralfjellene. En av egenskapene til denne sorten er at fruktene spises best ferske. De er ikke egnet til å tilberede vintermarmelade.
Det finnes også sent modne agurker som er populære blant grønnsaksdyrkere i Ural:
- Hercules. Regnes som den senest modne grønnsaken, og fruktene modnes innen 70 dager. Det anbefales å dyrke Hercules i drivhus for høyere avling.
- Klavdia. En variant med sent modne frukter som modnes på to og en halv måned. Klavdias fordeler inkluderer fruktens smak, som mangler en bitter ettersmak.

Drivhus
Det finnes flere varianter som trives best i drivhusforhold ved temperaturer på 15–20 grader. Disse inkluderer:
- Emelya. En tidligmodende hybridsort som modnes på 25–35 dager. Den tåler ikke lave temperaturer så godt og dyrkes derfor kun i drivhus. Med riktig stell vil hver frukt veie 100–120 gram.
- Dynamitt. Blant de storfruktede Ural-agurkene skiller Dynamitt seg ut, med frukter som veier opptil 150 gram. Når den dyrkes utendørs, synker avlingen, så erfarne gartnere anbefaler å plante den i drivhus.
- En vennlig familie. En mellomsesongplante som egner seg for dyrking innendørs. De første modne fruktene dukker opp på buskene 40–50 dager etter at frøene er sådd. Den høstede frukten brukes i friske salater og syltetøy.
- Matilda. En hybrid agurk med tidlig modningstid. Matildas fordeler inkluderer selvbestøvning og utmerket smak. Under optimale drivhusforhold kan en enkelt plante gi over 10 kilo.

For åpne områder
Ikke alle gartnere har muligheten til å dyrke grønnsaker i drivhus, så de må dyrke dem utendørs. Følgende varianter er egnet for dette formålet:
- Nezhinsky. Denne grønnsaken plantes kun i hagen, da den trenger bier for pollinering. Nezhinsky regnes som en agurk i mellomsesongen. Fruktene brukes til sylting, salting og salater.
- En delikatesse. Den tåler temperatursvingninger om natten og kan derfor plantes utendørs. For å tåle frost bedre, plant den i løs, fruktbar jord rik på næringsstoffer.
- Syltetøy. En grønnsak midt i sesongen som modnes innen halvannen måned. Dens særegne trekk er de store fruktene, som veier 145–160 gram. Den modne avlingen brukes til vinterkonserver.

Det deiligste
Mange gartnere ønsker å få den mest delikate avlingen. Det finnes flere varianter av agurker som tilbyr utmerket smak:
- Vyaznikovsky. En høyavkastende grønnsak med smakfulle frukter som veier 150 gram. Planten regnes som en tidligmoden avling; agurker modnes to måneder etter at de første skuddene dukker opp. En av fordelene med Vyaznikovsky er dens tilpasningsevne til en rekke klimatiske forhold.
- Ustoppelig. Den ble utviklet av russiske oppdrettere på midten av 1900-tallet for dyrking i tøffe klimaer. 40–55 dager etter planting bærer buskene avlange frukter som blir opptil 12 centimeter lange. De blir ikke gule etter høsting og er enkle å transportere.
- Izyashchny. En tidligmoden agurk som anbefales for planting utendørs. Izyashchnys frukter vokser opptil 14 centimeter og er elliptiske i formen. Agurkene er faste, sprø og saftige. De brukes i sylteagurker og grønnsaksalater.

Høyavkastende avlinger
For å få en større avling er det viktig å plante de mest produktive variantene. Disse inkluderer:
- Pinocchio. Dette er den mest populære og produktive agurksorten, egnet for dyrking i Uralfjellene. Pinocchio-fruktene modnes veldig raskt, slik at de kan høstes i første halvdel av sommeren. De tilsettes i salater og til vintersylting.
- Zozulya. Zozulya-agurker regnes som en høyavling. Modne frukter blir 20–35 centimeter høye og veier omtrent 200–220 gram. En enkelt plante gir 10–15 kilo modne agurker.
- Bonde. De som elsker grønnsaker med høy avkastning planter ofte denne sorten i hagene sine. Den kan dyrkes utendørs, men for økt avkastning er det best å plante den i et drivhus. Under gunstige forhold gir den over 15 kilo frukt per kvadratmeter.

Varianter med stabil immunitet
Det er ingen hemmelighet at agurker ofte er utsatt for sykdommer, noe som kan redusere avlingen. Det anbefales å plante avlinger med sterk immunitet og sykdomsresistens:
- Masha. En ultratidlig hybridplante som er resistent mot mange sykdommer. Fordelene inkluderer høy avling, utmerket smak og lite vedlikehold. Avlingen er egnet for både hermetisering og spising rå.
- Knyazhna. Denne planten er motstandsdyktig mot vanlige sykdommer og ugunstige klimatiske forhold. Knyazhnas frukter er ikke veldig store, og vokser til bare 6-7 centimeter. Dette påvirker imidlertid ikke avlingen. Hver busk gir 7-8 kilo agurker.
- Svale. En mellomstor plante med stengler som når opptil halvannen meter. Den gode immuniteten gjør at den kan dyrkes utendørs. Moden frukt har en behagelig aroma, er sprø og har ingen bitter ettersmak.
Spirende frø
For å få de første frøplantene til å spire fort, må du forhåndsspire frøene. For å gjøre dette, spred alle frøene på en klut av naturfiber. Vann deretter overflaten av kluten med varmt vann. Når kluten begynner å tørke, fukt den igjen.
Spiring varer 2–4 dager til små spirer begynner å dukke opp på frøene.
Forberedelse av jord og bed
Før planting, forberede jorden for grønnsaken. Sandholdig og leirholdig jord, rik på næringsstoffer, regnes som den mest egnede for agurker. To til tre dager før planting, tilsett organisk gjødsel som inneholder husdyrgjødsel, som inneholder fosfor, kalsium, kalium og andre næringsstoffer. Påfør 5-6 kilo gjødsel per kvadratmeter.
Etter påføring av gjødsel er bedene for dyrking av agurker merket ut på tomten.

Optimal timing og teknologi for planting av agurker
Det anbefales å finne ut på forhånd når man skal plante frø til frøplanter i 2025.
I et drivhus og i et drivhus
Folk som planlegger å dyrke grønnsaker i drivhus vet ikke når de skal plante dem. Før planting er det viktig å bestemme tidspunktet for såing av frø og dyrking av frøplanter.
Frø plantes i første halvdel av mai eller i slutten av april. Hvis frøplantene skal dyrkes i et oppvarmet drivhus, plantes frøene 1-2 måneder tidligere. Unge frøplanter omplantes best til et permanent sted tidlig i juni. For tidlig høsting kan imidlertid tidspunktet forskyves med 1-2 uker.
Før planting, lag grunne hull i drivhuset der frøplantene skal plantes. Avstanden mellom hullene bør være 30-35 centimeter.

I åpent terreng
Det er vanskeligere å bestemme tidspunktet for å så agurker utendørs, da du må ta hensyn til utetemperaturen. Agurker regnes som varmeelskende grønnsaker, så erfarne gartnere anbefaler å plante dem når jorden varmes opp til 8–10 grader Celsius. Det anbefales ikke å plante dem i uoppvarmet jord, da frøene vil spire sakte under slike forhold.
Når du planter agurker utendørs, lag dypere hull for å beskytte rotsystemet mot frost. Hullene bør være 10–12 centimeter dype. Etter planting, dekk bedene med plastfilm for å beskytte mot nattefrost.
Hvordan ta vare på agurkbusker
Dyrking av agurker krever riktig stell. Dette vil bidra til å sikre en rikelig høst.

Regelmessig vanning
Agurker er en fuktighetselskende avling som krever periodisk vanning. Derfor er det viktig å lære hvordan man vanner agurkplanter riktig under dyrking.
Om sommeren fuktes jorden 2–3 ganger i uken. Vann daglig på de varmeste dagene. Hvis grønnsaken dyrkes i leirjord, trenger frøplantene mindre vanning. Slik jord holder godt på fuktigheten og tørker lenger. Vanning bør gjøres om kvelden eller morgenen, når det ikke er varmt.
Toppdressing
For å forbedre agurkutbyttet må du gjødsle dem med jevne mellomrom. Den første gjødslingen gjøres halvannen uke etter planting av frøplantene. Organisk gjødsel som kugjødsel, vaktelavføring, urteinfusjon og gjødsel tilsettes jorden.
Neste gang, tilsett gjødsel etter to og en halv uke. Denne gangen brukes mineralgjødsel. Buskene fôres med superfosfat, tørr aske, ammoniumnitrat og kaliumnitrat.

Løsne jorden
Rettidig jordløsning har en positiv effekt på grønnsaksavlingen. Gartnere anbefaler å løsne avstanden mellom radene til en dybde på 5–10 centimeter etter vanning og kraftig regn for å forhindre at matjorda danner en skorpe, noe som svekker fuktighet og luftstrøm.
Du trenger ikke en hakke for å løsne jorden. Du kan heller bruke en harv eller en vanlig rive. Mens du løsner, løft opp buskene for å oppmuntre til ytterligere rotutvikling.
Knyting og forming
Under buskdannelsen utføres klyping for å forbedre avlingen. Alle lange skudd unntatt den sentrale fjernes.
Høye agurker må knyttes til ekstra støtter. Disse kan være enkle metall- eller trepinner.

Skadedyrbekjempelse
Agurkplanter blir ofte angrepet av skadedyr. For å beskytte dem, forbehandle dem med en blanding av tomattopper, tobakk og aske. Insektmidler kan også brukes for å forhindre skadedyr.
Stimulering av pollinering
Når agurkene begynner å blomstre, rist buskene 1–2 ganger om dagen. Dette forbedrer pollineringen og øker antallet frukter betydelig.
Tips og anbefalinger fra gartnere
Folk som dyrker agurker i Uralfjellene bør gjøre seg kjent med anbefalingene og rådene fra erfarne gartnere:
- Det er nødvendig å plante kaldtbestandige varianter med sterk immunitet;
- Bare selvbestøvende grønnsaker velges ut for planting i et drivhus;
- Når temperaturen synker kraftig, er sengene dekket med beskyttelsesfilm.

Konklusjon
Uralklimaet gjør det vanskelig å dyrke visse agurksorter. Derfor er det viktig å gjøre seg kjent med avlingene som er egnet for dyrking i denne regionen før planting.









