Hvordan dyrke jordbær utendørs i Sibir: de beste variantene og stell

Det er mulig å dyrke jordbær i Sibir både i åpen mark og i drivhus. For å sikre at plantene trives i den nordlige klimasonen, er det viktig å velge regionaliserte varianter. Disse variantene ble utviklet spesielt for disse regionene. De er svært frostbestandige og gir høye avlinger.

Krav til regulering av jordbær

For å sikre at jordbær vokser og gir en rikelig avling, må du velge varianter nøye. For Sibir og Altai må de velges i henhold til visse kriterier:

• vinterhardhet;
• motstand mot plutselige temperaturendringer;
• tidlig modningsperiode;
• høyt utbytte;
• tilpasningsevne til begrenset belysning.

Disse egenskapene finnes i regionaliserte og evigbærende varianter, noe som gjør dem til de du bør velge for dyrking i din egen hage.

Viktig! Hvis en gartner er usikker på hvilken variant han skal velge, er det verdt å spørre en butikkkonsulent om hjelp. De vil kunne hjelpe deg med å ta det riktige valget.

De beste variantene for Sibir

Oppdrettere har jobbet hardt for å utvikle en rekke jordbærsorter som er best egnet for kaldere regioner. De trives under disse forholdene og produserer rikelig med avlinger.

Remontant

Disse jordbærsortene kjennetegnes av gode avlinger takket være at frukten modnes i flere stadier. Bærene er store, over 100 g, og har en behagelig smak.

Fristelse

Jordbæret produserer en rekke utløpere. En enkelt busk kan produsere over 25 blomstrende skudd. Disse produserer mellomstore, ensartet formede frukter. Sorten gir opptil 1,7 kg bær per busk. De har en behagelig søt smak.

Tanjusja

En mellomsesong, evigbærende sort. Bærene er små, opptil 20 gram hver, runde med en spiss topp. Busken er lav og produserer mange utløpere. Den er frost- og sykdomsresistent.

Girland

Store grønne rosetter bærer sterke blomsterstilker som støtter bærene godt. Fruktene er mellomstore, røde og søte. Utbyttet er høyt, over 1 kg per busk. Jordbærene danner utløpere med en karakteristisk rosa fargetone. Modningstiden er kort.

Viktig! Garland-sorten er lettstelt og egnet for nybegynnere i hagen.

Lord

Buskene krever omhyggelig stell. De trenger konstant direkte sollys, regelmessig løsning av jorden, vanning og gjødsling. Dekk med mulch hvis mulig. Bærene er store, omtrent 100 g, og røde. Under gunstige forhold kan de gi over 1 kg per busk.

Frostbestandig for åpen mark

Vinterherdige varianter tåler lett det sibirske klimaet. De roter raskt, gir høy avling og overlever vinteren uten tap.

Torpedo

Busken er lav og har få utløpere. Planten produserer hvite blomster som produserer bær som veier opptil 25 gram. Disse bærene er avlange og har en behagelig smak. Utbyttet er 200 gram per busk.

Kama

En tidlig, evigbærende sort. Fruktsetting skjer i midten av mai, eller til og med april når den dyrkes i et drivhus. Fruktsetting skjer i etapper. Bærene veier over 60 gram ved første modning, og 20 gram mindre ved andre. En enkelt busk gir over 1 kg frukt.

Amulett

Buskene er mellomstore, med grønne, oppreiste blader. Et lite antall utløpere stikker ut fra dem. Bærene er mellomstore og veier ikke mer enn 40 g. En enkelt busk kan gi flere kilo frukt per sesong.

Fruktbæringen fortsetter gjennom hele sommeren. Amuletten er motstandsdyktig mot frost og soppsykdommer.

Viktig! Amulet-sorten er ideell for kommersiell dyrking, transporteres lett og beholder utseendet sitt.

Marshmallow

Denne kultivaren ble utviklet i Danmark og er en av de kommersielle variantene. Buskene er mellomstore, stilkene er sterke og bladene er brede. Bærene veier opptil 60 g. Fruktsetting skjer én gang per sesong, med over 1 kg frukt høstet. Den produserer et lite antall utløpere.

Storfruktede varianter

Denne jordbærsorten produserer store bær, noe som øker avlingene betydelig. Disse variantene er populære blant gartnere, ikke bare i nordlige regioner.

Rubin anheng

Jordbærbuskene er mellomstore og danner store utløpere. Bærene er små og veier opptil 12 gram. Tallrike bær produseres på en enkelt busk. De har en lys rubinrød farge og er koniske i formen. Fruktkjøttet er søtt, tett, saftig og fritt for hulrom.

Tristar

Buskene er store. Rosetten er omtrent 80 cm i diameter. Denne remontante sorten produserer frukt to ganger i året. Fruktene veier 30 g og er koniske i formen. Busken produserer et lite antall utløpere. Tristar krever årlig omplassering og kan dyrkes på balkong.

Marishka

Buskene er lave, med brede, grønne blader. Denne sorten ble utviklet i Tsjekkia. Planten produserer et lite antall utløpere. Bærene er mellomstore, opptil 25 g. Utbyttet per busk er 500 g. Fruktsetting skjer én gang i året. Fruktene er knallrøde, med en behagelig søt smak, og er enkle å transportere. Den tåler tørke og frost, og er motstandsdyktig mot soppangrep og skadedyr.

Jordbær uten utløpere

Denne jordbærsorten har ikke utløpere, noe som forårsaker problemer for gartnere når de tynner ut busker.

Junia Smaids

Denne sorten ble utviklet i Latvia. Buskene er høye, med brede blader og få utløpere. Frukting skjer to ganger per sesong. Den første frukten veier 30 g, mens den andre frukten veier 20 g mindre. Jordbærene modnes tidlig, og fruktene er rødrosa.

Babyelefant

Jordbærbusker kjennetegnes av kraftige rosetter og tette stilker. Antallet utløpere er lite. Bærene er søte, opptil 26 g i vekt, runde i formen og mørkerøde i fargen. Plantene er frostbestandige, tåler transport godt og har lang holdbarhet. Utbyttet er 800 g per busk.

Darenka

En ikke-remontant sort, den produserer et moderat antall utløpere. Det er en kommersiell sort og tåler frost og transport godt. Bærene er små, opptil 30 g i vekt, runde og knallrøde. Utbyttet per busk er 1,5 kg.

De søteste variantene

De søteste variantene som kan dyrkes i Sibir inkluderer:

• Honning. En tidligmoden, evigbærende sort, produserer frukter opptil 30 g i størrelse, med frukting i to stadier. Den er frostbestandig og motstandsdyktig mot soppsykdommer. Gir 1,3 kg per busk.
• Omskaya Rannyaya. Utviklet primært for dyrking i nordlige regioner. Bærene er små, opptil 10 g, med en søt og saftig smak. Gir opptil 1,6 kg per plante.
• Idun. Plantene er mellomstore, med tette og sterke stilker. Fruktene veier opptil 25 g. Sorten tåler frost godt og er motstandsdyktig mot soppsykdommer.

Funksjoner ved avlingsdyrking

Unge jordbær plantes utendørs om høsten eller våren. Uansett vil plantene ha tid til å slå rot og vokse seg sterke før frosten setter inn. Det er viktig å følge planteplanen. For vårplanting er fristen fra slutten av mai til 25. april. Om høsten bør utplantingen gjøres senest 10. august.

Viktig! Hvis du ikke følger fristene, vil jordbærene fryse eller ikke få tid til å slå rot.

Velge et sted for jordbær

Velg et godt opplyst sted for jordbær, beskyttet mot konstant vind. Jorden bør være rik på humus og ha en løs struktur. Hvis jorden er utsatt for hyppig vannlogging, sørg for drenering. Unngå å plante jordbær etter søtvier, da de kan overføre sykdommer. Jordbær bør flyttes hvert tredje år.

Forberedelse og planting av frøplanter

Før du planter frøplanter, må du forberede jorden først. For å gjøre dette, følg disse trinnene to uker i forveien:

• Grav bedet til en dybde på 20 cm.
• Gjødsle med råtten gjødsel eller kompost.
• Surhetsgraden kontrolleres; den skal ikke være mer enn 6,5; om nødvendig avsyres den.
• La stå i 2 uker.
• Grav deretter hull i en avstand på 15 cm fra hverandre, og la det være et mellomrom på 60 cm mellom radene.
• Hvert hull er rikelig fuktet.
• Fjern forsiktig frøplantene fra beholderne og overfør dem til åpen bakke.
• Dryss over jord og komprimer med hendene.
• Fukt buskene.

Viktig! Planting bør gjøres i overskyet vær.

Regler for stell og landbruksteknologi

For å oppnå ønsket avling og opprettholde jordbærenes helse, overvåker de vanning, gjødsling, beskjæring, fornyer planter, bekjemper skadedyr og sykdommer og dekker dem til for vinteren.

Irrigasjon

Værforholdene i den nordlige regionen inkluderer hyppig nedbør. Derfor er nøye vanning viktig. Jordbær trives ikke i vannfylt jord. Vann plantene etter hvert som jorden tørker ut.

Befruktning

Gartnere har varierende meninger om gjødsling. Noen mener at gjødselen som brukes ved planting er tilstrekkelig for de neste tre årene. Andre mener at gjødsling er nødvendig under dannelsen av eggstokker og frukting. Ved gjødsel brukes fosfor-kaliumgjødsel og nitrogenforbindelser. Disse påføres røttene som en løsning eller tørt pulver.

Beskjæring og forplantning

For formering, la det være 2–3 busker per rad. Når knoppene dannes, beskjæres de slik at plantene kan bruke energien sin på roting. Overvåk knoppdannelsen gjennom hele sesongen. Beskjær også utløperne som er lengst fra moderbusken.

Viktig! Velg de sterkeste og sunneste buskene for formering.

Jordbær kan også formeres med frø. For å gjøre dette, avgjør om den valgte sorten er egnet til å formeres med frø. I så fall, velg noen få bær og la dem ligge på busken til de er helt modne. Etter å ha plukket dem, fjern det ytre skallet og tørk det. Velg deretter de små frøene for såing og vask dem for å fjerne eventuelt fruktkjøtt. Om vinteren, plant frøene fra skallet med jord og dyrk frøplanter.

Sykdommer og skadedyr

For å unngå sykdommer og skadedyrangrep anbefales det å velge varianter med høy motstand og sterk immunitet. Hyppig oversvømmelse av bed, ugunstige vekstforhold og dårlig landbrukspraksis kan imidlertid gjøre avlingen utsatt for sykdommer:

• Fusarium. Soppen trenger inn i røttene og skader bladenes karsystem.
• Senbladsyke. Planten dør sakte og utvikler røde flekker langs den aksiale sylinderen.
• Gråmugg. Det påvirker frukt og unge eggstokker, noe som forårsaker dannelse av et tykt grått belegg.
• Mugg. Soppen sprer seg til bladene som hvite flekker. Bladene bør trimmes umiddelbart og sprayes med soppdrepende midler.
• Brune flekker. Røde og brune flekker dukker opp på bladene. Disse små flekkene vokser til større flekker, noe som forstyrrer plantens organers funksjon.

For å bekjempe disse sykdommene bruker jeg soppdrepende midler. Sprøyting gjøres 2-3 ganger per sesong. De vanligste insektene som skader jordbær er:

• jordbærsnutebillen;
• jordbærmidd;
• nematode;
• bladbille;
• sagflue;
• edderkoppmidd;
• hvitflue;
• bladlus.

For å bekjempe skadelige insekter sprayes planter med bredspektrede insektmidler. Behandlinger utføres 2–3 ganger per sesong, etter behov.

Viktig! Å dyrke sennep i nærheten av jordbær vil redusere skadedyr i hagen din.

Klargjøring av planten for vinteren

Det finnes flere måter å forberede seg på vinteren på. For Sibir kan du omplante jordbærbusker i potter og oppbevare dem på et kjølig sted. Romtemperaturen bør ikke være lavere enn 2–8 °C, og luftfuktigheten bør være minst 90 %.

Forholdet mellom karbondioksid og oksygen er 2:1. Under denne tilstanden overlever jordbærene vinteren godt og kommer seg raskt om våren.

En enklere og mindre arbeidskrevende metode er å lagre frøplanter direkte på tomten. Beskjær, gjødsle og vann grundig på slutten av sesongen. Deretter dekkes bedene med organisk materiale eller agrofiber. Dekk til med spunbond. Det monteres imidlertid bjelker for å forhindre at materialet berører bladverket. Et lag med mulch legges på toppen, dekket med minst 10 cm snø.