Beskrivelse og egenskaper ved Yanka-potetsorten, planteregler og stell

Ifølge beskrivelser og anmeldelser er potetsorten Yanka lettstelt. Den dyrkes i Hviterussland, Ukraina og det sentrale Russland. Det er en mellomsesongspotetsort som kjennetegnes av gjennomsnittlig avling. Knollene har et salgbart utseende og er enkle å transportere og lagre over vinteren.

Beskrivelse av Yanka-sorten

Sortens egenskaper inkluderer foredlingshistorie, buskens utseende og beskrivelse av knollene, samt avling og anvendelsesområde.

Historien om potetforedling

Yanka-sorten ble utviklet av hviterussiske oppdrettere ved Originator-senteret. I 2012 ble poteten inkludert i det russiske statsregisteret.

Utseendet til busken

Plantene når en høyde på 50 cm, med spredende blader og tette, oppreiste stilker. Bladverket har en karakteristisk bølgete tekstur. Blomstringen varer i omtrent to uker. Blomstene er hvite og faller til slutt av eller danner bær.

Frukting og smaksegenskaper hos rotvekster

Rotfruktene bruker 80 til 90 dager på å modnes. Hver plante gir 10 til 12 knoller som veier 70 til 100 gram. De er dekket med et tynt brunt skall og har små, grunne øyne. Fruktkjøttet er hvitt eller kremfarget når det skjæres over. Røttene inneholder 18 % stivelse og er gode å steke. Smaksprøvere vurderer smaken som utmerket.

Hvor avlingen brukes

Yanka-sorten dyrkes kommersielt for bearbeiding til frysetørket puré og stivelse. Den er også veldig populær blant gartnere, hvor knollene brukes til å lage potetmos, salater og supper.

Nødvendige forhold for god vekst og avling

For å lykkes med å dyrke og få en sunn og rik avling, er det nødvendig å skape forhold for dyrking av avlingen.

Klimaforhold

Tempererte klimaer anses som optimale for Yanka-sorten. I sør krever sorten økt vanning. I nord synker potetutbyttet. Dette bør tas i betraktning når du velger en sort til tomten din.

Fuktighet, temperatur, belysning

Yanka-sorten trives i fuktighet, men tolererer ikke oversvømmet jord eller stillestående vann. Derfor er det viktig å velge steder som ikke er utsatt for overdreven jordfuktighet.

Den optimale temperaturen for potetdyrking anses å være 20–24 °C. Hvis temperaturen stiger, øk vanningen og utsett høstingen med 1–2 uker. Hvis temperaturen synker og det er hyppig nedbør, høst tidligere og reduser vanningen.

Poteter trenger minst 8 til 10 timer med lys per dag. Plantestedet bør ikke være i skygge. Konstant eksponering for vind vil også redusere fruktens kvalitet.

Anbefalt jordsammensetning

Sandholdig og sandholdig leirjord regnes som den beste. Drenering anbefales for leir- og leirjord. Den optimale jordsammensetningen regnes som:

• torv;
• sand;
• humus.

Planteteknologi

For å plante poteter må du følge en viss teknologi.

Optimal timing

I tempererte områder plantes poteter i midten av mai. I sør skjer plantingen fra slutten av april til begynnelsen av mai. Ved dyrking i nord sås frøene i slutten av mai. Tidspunktet kan variere avhengig av værforholdene. Ved planting bør jorden varmes opp til 10 °C (50 °F) til en dybde på 10 cm.

Forberedelse av stedet og plantemateriale

Forberedelsen av tomten begynner om høsten. Jorden graves over, og alt ugress, røtter og steiner fjernes. Organisk gjødsel og kalk tilsettes hvis jorden er for sur. Følgende gjødsel brukes:

• gjødsel;
• kyllinggjødsel;
• kompost;
• urteinfusjoner;
• humus;
• treaske.

Om våren gjentas prosedyren. Gjødsling med organisk eller mineralgjødsel gjentas. Nitrogengjødsel brukes til poteter.

Viktig! Tidlig på våren sås havre i området; de renser jorden, gjenoppretter den og beriker den med nitrogen.

Plantemateriale kjøpes fra anerkjente planteskoler. Knollene legges ut for salg om våren; de kan kjøpes i landbruksbutikker, fra venner eller bestilles på nett. Røtter fra fjorårets avling brukes også.

Plasser potetene på et lyst, ventilert sted to uker før planting. Fordel dem jevnt utover. Roter knollene og spray dem med vann hver andre til tredje dag. Så snart spirer som er 2 til 3 cm lange dukker opp, planter du dem i jorden.

Teknologisk prosess for landing

Planteprosessen utføres i henhold til følgende algoritme:

• På tomten dannes senger med et gap på 50 cm fra hverandre.
• Grav hull 10 cm dype, med et mellomrom på 30 cm.
• 300 ml bunnfall helles i hvert hull.
• Frøene legges i bløt i en løsning av kaliumpermanganat i 30 minutter.
• Plasser knollene ukuttede.
• De dekker det med jord.
• Sengene er jevnet med en rive.

På sandholdig jord plantes frøene 15 cm dypt, på sandholdig leirjord 10 cm dypt, på leirholdig og leirholdig jord legges drenering, og frøene begraves 5 cm dypt.

Viktig! Manganbehandling forbedrer smaken på avlingen.

Hvordan ta vare på avlinger i åpen mark

Yanka-poteter er ikke krevende i stell, men for å forbedre kvaliteten på avlingen er det nødvendig å luke, vanne, gjødsle, samle opp og beskytte avlingen mot sykdommer og skadedyr.

Vanning og gjødsling

Poteter vannes tre ganger i løpet av vekstsesongen. Første gang er når planten når 15–20 cm i høyden, andre gang er i begynnelsen av blomstringen, og tredje gang er etter at blomstringen er fullført. Tre liter bunnvann brukes per plante. Væsken påføres buskens rotsone.

Løsning og luking

Å løsne jorden sikrer at knollene er mettet med oksygen. Denne prosedyren utføres etter hver vanning og regn. Dette forhindrer dannelse av jordskorpe og fremmer forbedret mineralopptak.

Ugress fjernes samtidig med løsningen. Hvis bedene gror over med fremmede planter, vil dette påvirke mengden og kvaliteten på avlingen.

Hilling

Hilling forbedrer rotutviklingen og øker antallet. Denne prosedyren utføres tre ganger per sesong: første gang når planten når 20 cm i høyden, andre gang to uker senere, og tredje gang tre uker senere.

Viktig! Dekk planten med jord slik at 3–4 par blader blir liggende over overflaten.

Sykdommer og skadedyr: kontroll og forebygging

Avlingen er utsatt for infeksjoner og angrep fra skadelige insekter. Hyppig nedbør, ugunstige værforhold og dårlig stell fører til økt risiko for sykdom. De er utsatt for:

• sen sykdom;
• fusarium;
• skorpe;
• Alternaria;
• svartben;
• nematode.

For å bekjempe infeksjoner fjernes skadede områder av planten og buskene sprøytes med soppdrepende midler. For å forhindre infeksjon utføres behandlingen før blomstring og gjentas to ganger per sesong.

Avlingen er også utsatt for insektangrep:

• Colorado-potetbille;
• trådorm;
• muldvarp sirisse;
• svarte bladlus.

For å bekjempe insekter, spray med bredspektrede insektmidler. Når effekten avtar, gjenta behandlingen. Stopp behandlingen 20 dager før innhøsting. Dette er tiden det tar for kjemikaliene å brytes ned.

Høsting og lagring

Innhøstingen begynner etter slutten av vekstsesongen, 80 til 90 dager etter planting. Denne perioden faller vanligvis i midten til slutten av mai, avhengig av vekstregionen. Ti dager før graving kuttes toppene av, slik at 10 cm av skuddene blir synlige. Når disse er tørre, begynner innhøstingen.

Alle knollene graves opp, eventuelle skadede fjernes, og de overføres til et mørkt, ventilert område for å tørke. La det stå i 10–14 dager. Deretter samles de ferdige knollene i tøyposer eller pustende esker. Oppbevares kjølig og mørkt ved 4–5 °C. Egnede oppbevaringssteder:

• kjeller;
• isolert balkong;
• kjeller;
• garasje.

De fasteste og største fruktene er reservert for frø. Disse knollene lagres separat og fjernes før starten av neste sesong. Yanka-sorten holder seg godt til sommeren.

Anmeldelser av Yanka-poteter

Lydia, 60 år gammel, Moskva

Jeg dyrket Yanka-sorten for første gang i år. Den slo godt rot i hagen min. Buskene vokste rett og vakkert. Vi høstet knollene i august; de var glatte og tynnskallede. Jeg behandlet potetene mot insekter og sykdommer tidlig i juni. De var sykdomsfrie. Hver plante ga 3 kg poteter. Vi sparte frøene til neste sesong.

Vladimir, 73 år gammel, Tsjekhov

Naboene mine på dachaen ga meg potetsorten Yanka å prøve. Jeg kokte noen av knollene; de ​​koker godt og er perfekte til potetmos. Potetene har en behagelig, litt søt smak. De plantes i midten av mai. Jorden vår er leirholdig, så vi måtte stadig løsne jorden. På grunn av hyppig regn utviklet buskene bladråte. Dette påvirket ikke kvaliteten på avlingen. Vi gravde opp 8–10 knoller fra hver busk.

Polina 43 år gammel, Omsk

Mannen min og jeg dyrker poteter for salg. Yanka-sorten trives i sandholdig jord. Den slår lett rot og produserer godt. Knollene er salgbare og selger godt, og overlever transport uten å bli skadet. Vi graver opp noe av avlingen til nypoteter og lagrer resten for vinteren. Vi tar alltid forebyggende tiltak mot sykdommer og biller. Sorten er lett å stelle.