Beskrivelse og egenskaper ved potetsorten Ryabinushka, planteregler og stell

Poteter er en av de mest populære grønnsakene i SNG-landene. De dyrkes mye for både industrielt og personlig forbruk, ettersom planten trives i nesten all jord og krever lite stell. Populære varianter inkluderer Ryabinushka. I følge beskrivelsen, anmeldelser og bilder av potetsorten Ryabinushka er denne innenlandske sorten kjent for sin høykvalitets frukt og attraktive rosa skall. Potetene vokser seg store, og to innhøstinger per sesong er mulig.

En liten historie om utviklingen av Ryabinushka-sorten

Denne potetsorten ble utviklet i 2007 av oppdrettere fra Vsevolozhsk. Det er ikke en hybrid, men en enkelt grønnsakssort. I løpet av de siste 12 årene har den blitt populær i de sentrale, nordlige og fjerne østlige regionene, Krim og Kaukasus.

Beskrivelse og egenskaper ved Ryabinushka-poteten

Denne potetsorten, som er midt i sesongen, produserer knoller 2,5 måneder etter planting. De nye potetene høstes deretter. Den fulle innhøstingen begynner 4 måneder etter planting. Planten viser motstand mot sykdommer, billeangrep og bladråte. Ryabinushka-sorten er en ledende blant grønnsaksdyrkere.

Geografi for dyrking

Potetsorten Ryabinushka har vist seg å være god i tempererte klimaer. Den trives i alle regioner i Russland, men spesielt i regionene Tambov, Rostov, Voronezh, Belgorod og Krasnodar. Den anbefales ikke for planting i Nedre Volga-regionen på grunn av jordforholdene.

Karakteristiske trekk ved Ryabinushka-sorten

Poteter har oppreiste topper og halvoppreiste stilker. Buskene er mellomstore, opptil 1 meter høye, med bølgete, mørkegrønne blader. Størrelsen varierer: store ved basen, mindre ved kronen. Blomstene er lillablå, med trompetformede blomster som dannes på blomsterstandene.

Utbytte og næringsverdi av Ryabinushka-knollen

Denne sorten gir høy avkastning, og én plante gir omtrent 15 poteter som veier opptil 100 gram. Knollene er ovale, med tynt, glatt, rødlilla skall og små øyne. Fruktkjøttet er kremet og inneholder 18 % stivelse. Fargen endres ikke etter koking.

Sorten Ryabinushka er kjent for sin utmerkede holdbarhet og tåler langdistansetransport. Planten tolererer temperatursvingninger og tørke lett.

Anvendelsesområde for fruktsorten Ryabinushka

Poteter brukes til potetmos, gryteretter, steking og koking. De lager også deilige chips og pommes frites. De har en allsidig bruk og er også perfekte til å lage hovedretter.

Fordeler og ulemper

Ryabinushka-poteten har en rekke positive og negative aspekter som bør vurderes på forhånd.

Fordeler	Ulemper
Stabile, rikelige avlinger	Gjennomsnittlig modningsperiode
Høy transportabilitet av frukt
Høyt stivelsesinnhold
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Lavt vedlikehold

Planting og stell av poteter

Planteteknikken til potetsorten Ryabinushka er ikke annerledes enn andre sorter. En måned før planting i hagen, ta frøplantene ut av lagring for å spire. Før planting, bløtlegg knollene i en borsyreløsning i 30 minutter eller kobbersulfat i 5 minutter. Når du planter fra frø, plasser dem 30 cm fra hverandre. Hullene skal være 10 cm dype og dekkes med aske og jord.

Riktig stell inkluderer rettidig vanning, luking, helling av senger og påføring av gjødsel.

Behandling av frø av Ryabinushka-sorten

Velg frømaterialet, og la kun levedyktige, intakte prøver være igjen. Frøene, i likhet med røttene, bløtlegges i en borsyreløsning i en halvtime. Denne prosedyren stimulerer rask spiring.

Valg og forberedelse av plantested

Jorden må varmes godt opp for å forhindre risikoen for frost. Planting gjøres vanligvis tidlig i mai, når lufttemperaturen er jevnt rundt 10 °C. Hvis det er ønskelig med en ny høst, plantes knollene på nytt 20.–25. juni. Det anbefales å plante Ryabinushka-poteter på et solrikt, skyggefritt område.

Optimale forgjengere inkluderer flerårige gress, lin, vintervekster, lupiner og belgfrukter. Avlingen vil være dårlig etter aubergine, paprika eller tomater.

Poteter kan plantes på samme sted i 2–3 år hvis de er beregnet for konsum. Avlingen utarmer imidlertid jorden og må plantes på nytt etter en bestemt tid.

Optimal jord inkluderer leirjord, svartjord og sandjord. Leirjord er tung, så sand og humus tilsettes under graving. Normal surhetsgrad anses som litt eller litt forhøyet, med en pH på 5,8–6,8. To uker før planting, løsne jorden og fjern ugress. Grav hull 10–15 cm dype og 10 cm brede. Plasser plantene med 30–40 cm mellomrom.

Teknologi for å plante Ryabinushka-sorten

Poteter kan plantes fra frø eller knoller. Sistnevnte metode er mer populær. Planting bør utføres i henhold til anbefalingene nedenfor.

1. Knollene skal veie 70–90 g og være uskadet. De plantes i hull 5 cm dype i leirjord. Ved planting i sandholdig leirjord eller sandholdig jord bør frøplantene plantes 12 cm dypt. I tung jord anbefales planting på rygger.
2. Plasser humus og en halv bøtte med treaske i hullene, og plasser knollene med rettede røtter.
3. Ovenfra drysses potetplantene med jord, lett tampet ned med hendene.
4. Harv jorden etter planting. Dette vil redusere fremtidig ugressvekst.

Etter planting, vann Ryabinushka-buskene med en halv bøtte med vann. Hell væsken forsiktig ved røttene for å unngå å vaske bort de unge plantene. Opptil 5000 busker kan dyrkes per hektar.

Vanning og gjødsling

For å sikre en rikelig avling bør poteter vannes regelmessig med bunnvann. Vanningshyppigheten avhenger av klimaet.

1. 2 uker etter planting, når frøplantene når 10 cm, utføres vanning.
2. Andre gang prosedyren skjer under dannelsen av blomster, når knollene dannes.
3. Den tredje vanningen utføres når fruktene dannes intensivt.

Jorden skal være våt til en dybde på mer enn 0,5 meter.

For at Ryabinushka-poteten skal trives, krever den 3 gjødsler i løpet av vekstsesongen.

1. Når plantene når 15 cm i høyden, påfør nitrogengjødsel i henhold til instruksjonene. Ikke overskrid anbefalt mengde, ellers vil potetene kaste bort energi på å dyrke grønn masse, noe som vil skade avlingen.
2. Bruk fosfor-kaliumgjødsel når du setter frukt. Tilsett 1 spiseskje aske og samme mengde kaliumsulfat til 1 bøtte med vann.
3. En måned før høsting, påfør mineral- og organisk gjødsel. Tilsett 30 g superfosfat og 250 ml gjødsel per 10 liter. Påfør 0,5 liter gjødsel per busk.

Anbefalingene som er gitt er obligatoriske, ellers vil høsten bli dårlig og planten vil miste immuniteten.

Løsne og luke bedene

Ryabinushka-poteter bør lukes regelmessig, 2–3 ganger i måneden. Denne prosedyren fjerner ugress og oksygenerer jorden. Bruk en hakke på størrelse med en bajonett til å luke jorden.

Hilling

Å rydde poteter stimulerer avlingsveksten ved å fjerne ugress og holde toppene oppe av bakken. Denne prosedyren utføres to ganger per sesong. Den første ryddingen skjer når toppene har nådd 25 cm. Den andre ryddingen skjer to uker senere, etter hvert som den grønne delen av planten vokser.

Sykdommer og skadedyr - metoder for kontroll og beskyttelse

Ryabinushka-poteter blir sjelden rammet av skorpe, munnsår eller bladråte, forutsatt at de blir stellet riktig. De blir oftest angrepet av insekter.

1. Colorado-potetbille. De blir drept med insektmidler og samlet for hånd, deretter knust.
2. Trådorm kan bekjempes med kjemikalier som Bazudin, Prestige og Provotox. Ringblomster kan også sås i bedene.
3. Nematoder. Disse skadedyrene elimineres ved å helle kokende vann over buskene eller tilsette kyllinggjødsel. Marker tåler ikke disse stoffene. Infiserte planter brennes og erstattes med belgfrukter. Overlevende busker bør plantes på nytt.

Som et forebyggende tiltak sprøytes poteter med soppdrepende midler mot bladråte og andre sopptyper. Forebyggende behandling med kjemikalier, eller med hvitløksuttrekk eller brennesleavkok, hjelper mot biller.

Høsting og lagring av elite Ryabinushka-poteter

Innhøstingen begynner tidlig i september, etter planting i mai. Høstingen kan gjøres manuelt eller mekanisk. Fruktene har et tykt skall og er motstandsdyktige mot blåmerker. De bør oppbevares i en kjeller eller kjeller der temperaturen ikke overstiger 15 grader Celsius. Det er viktig å opprettholde et optimalt fuktighetsnivå for å forhindre at grønnsakene råtner. Gode eksemplarer velges ut på forhånd, og usunne eksemplarer kastes.

For fremtidig planting, velg sterke knoller av ensartet størrelse, fri for tegn på råte, blåflekker eller andre sykdommer. De vaskes og lufttørkes i 2–3 timer. Potetene blir grønne og utvikler resistens mot sykdommer og biller. Grønnsaker som er valgt ut til personlig forbruk eller salg lagres i trekasser, poser eller nett. Hvis alle oppbevaringsinstruksjoner følges, vil de vare til våren med 90 % sannsynlighet.

Anmeldelser av grønnsaksdyrkere om avlingen

Gartneres anmeldelser av Ryabinushka-poteten vil hjelpe deg med å velge riktig variasjon og få et sant bilde.

Oksana Kovalenko, 67 år gammel, Zhitomir

Hallo! Jeg dyrker Ryabinushka-poteter kommersielt på en 4 hektar stor tomt. Jeg høster dem to ganger i løpet av vekstsesongen med skurtreskere. Fruktene blir raskt utsolgt, og jeg har en lojal kundebase. Jeg anbefaler denne avlingen på det sterkeste. To ganger på tre år har grønnsakene blitt angrepet av bladlus og Colorado-potetbiller. Jeg drepte dem med insektmidler og vasket bladlusene med såpevann.

Ivan Vinokur, 54 år gammel, Kyiv

Hallo! Ryabinushka-poteten er favorittsorten min. Jeg dyrker fire rader av den i dachaen min, og jeg steller den i helgene. Jeg høster den rikelig, plukker den for hånd og oppbevarer den i poser. Potetene holder seg til våren, og vi spiser dem hele vinteren. Jeg lager deilig potetmos, gryteretter og gryteretter av den.

Irina Dogileva, 40 år, Dnepr

Hei alle sammen! En nabo delte noen Ryabinushka-potetknoller med meg, og jeg bestemte meg for å dyrke dem i hagen min. Jeg plantet plantene, og tre måneder senere hadde jeg høstet. Fruktene er deilige, kremete og mettende. Jeg anbefaler dem på det sterkeste!