Kjennetegn og beskrivelse av eplesorten Saffron Pepin, planting og stell

Safran-Pepin-epletreet har blitt dyrket av gartnere i litt over 100 år. Det er imidlertid ikke lenger så populært som det en gang var. Dette skyldes først og fremst utviklingen av en rekke hybrider med en mer levende smak og aroma. Sanne Pepin-kjennere fortsetter imidlertid å dyrke denne eldgamle sorten. Nedenfor finner du informasjon om planting og stell av epletreet.

Pepin-epletre: Avlshistorie og variasjonsegenskaper

Safran-Pepin ble utviklet av I.V. Michurin i 1907. Den ble oppnådd ved å krysse Reinette d'Orléans med en hybrid oppnådd ved å krysse det kinesiske eplet og den litauiske Pepin. Pepin er anerkjent som den mest vellykkede sorten utviklet av den anerkjente vitenskapsmannen.

Tilleggsinformasjon: Nye eplesorter er fortsatt under utvikling basert på safranpepin.

Trestørrelse og rotsystem

Safran-pepin-epletreet er ganske kompakt, med en gjennomsnittshøyde på omtrent 3 meter. Trærne har en sfærisk krone med grener som henger ned mot bakken. Pepin-epletreets rotsystem er fiberaktig.

Blader og blomster

De pubescente bladbladene er smaragdgrønne. De er elliptiske i form og smalner av mot den øvre kanten. Små, snøhvite blomster blomstrer i juni. Både hann- og hunnblomster produseres, så denne eplesorten krever ingen pollinatorer.

Produktivitet og årlig vekst

Frukten vokser på ettårige skudd som er 15 centimeter lange. Fruktsettingen begynner i det femte året etter planting, og full innhøsting forventes etter syv år. Med riktig stell produserer treet omtrent 250 kilo frukt. Eplene er røde når de er helt modne.

Påføring av frukt

Safranpepin spises fersk og brukes også til å lage juice, marmelade og syltetøy. Eplene egner seg som fyll i bakevarer og som ingrediens i salater. Fruktene kan transporteres over lange avstander samtidig som de beholder smaken og utseendet.

Motstand mot tørke og frost

Safranepletreet har moderat frostbestandighet. Av denne grunn dyrkes det ikke i nordlige regioner. I sørlige regioner kommer epletreet seg raskt etter frost. Det tåler ikke tørke så godt, så rikelig vanning er nødvendig, spesielt for unge frøplanter.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Denne sorten er utsatt for diverse soppsykdommer. For å forhindre dem bør epletreets krone tynnes ut årlig, stammene hvitkalkes og døde blader fjernes. Berørte planter bør sprayes med soppdrepende midler. Avlingen er også utsatt for møllangrep, som kan kontrolleres ved å sprøyte kronen med kjemikalier.

Varianter

Oppdrettere har utviklet flere varianter av safranpepin. De mest kjente er: Høstglede, Kulturell vinter, Krypende, Altai-suvenir og Folkenes vennskap.

Kulturell vinter

Epletrær er egnet for dyrking i sentrale og sentrale Russland. De tåler ikke svært sur jord. Av denne grunn må jorden kalkes før planting.

Krypende

Denne eplesorten har en fleksibel og elastisk stamme. Den krever mer nøye stell for å holde grenene horisontale. Denne typen epletre er frostbestandig.

Fordeler og ulemper: er det verdt å plante?

Fordelene med Saffron Pepin-epletreet inkluderer følgende egenskaper:

• rask gjenoppretting etter frost;
• evnen til å bære frukt uten pollinatorer;
• epler henger lenge på treet uten å falle;
• god holdbarhet og transportabilitet for frukt: under gode forhold kan de lagres til april;
• utmerket smak, og jo lenger de lagres, desto bedre smak blir de.

Ulemper inkluderer:

• mottakelighet for soppsykdommer og skadedyr;
• behov for årlig beskjæring;
• små epler, som veier 90-120 gram;
• Fruktene lagres ikke godt etter fall på grunn av sterke vindkast.

Ved å sammenligne fordeler og ulemper, avgjør gartneren om det er verdt å plante safranpepin på tomten sin.

Råd! For å unngå skuffelse, kjøp safranpepin i en spesialbutikk etter å ha gjennomgått kvalitetssertifikatet.

Landingsfunksjoner

Når du planter, sørg for at du ikke graver rotkragen for dypt ned. Ellers vil fruktingen bli forsinket i 2–3 år. Det er best å forberede hullet 1,5–2 uker før planting. Før planting, bløtlegg frøplanten i en bøtte med vann i 3–4 timer for å mette den med fuktighet.

Anbefalte tidsrammer

Safranpepin plantes på sin permanente plass tidlig på våren eller før midten av høsten. Vårplanting lar frøplantene slå røtter lenge før frosten setter inn. Etter at epletreet er plantet om høsten, må det forberedes nøye for vinteren.

Egnet sted og jord

Velg et solrikt, vindbeskyttet plantested. Grunnvannsnivået bør ikke være mer enn 2 meter over bakkeoverflaten. Epletrær trives ikke i sur jord; næringsrik leirjord og sandjord er ideelle.

Steg-for-steg landingsalgoritme

Planting av frøplanter utføres som følger:

• et hull graves med en bredde og dybde på 80-90 centimeter;
• drenering laget av utvidet leire og knuste murstein plasseres på bunnen;
• en blanding av humus, elvesand, torv med tilsetning av 1 spiseskje nitroammophoska drysses på toppen;
• Hullet vannes, røttene plasseres på næringsblandingen, rettes ut og dekkes med jord.

Trestammesirkelen komprimeres, vannes igjen og dekkes med mulch.

Stell av epletre

Når du steller safranpepin, husk at den krever regelmessig vanning, gjødsling og beskjæring. Sykdommer og skadedyr, som må kontrolleres gjennom hele sesongen, kan redusere avlingene og til og med drepe trærne.

Irrigasjon

Jo yngre planten er, desto oftere må den vannes. Jorden rundt stammen skal ikke tørke ut. Løsne jorden forsiktig etter vanning. For voksne planter Epletrær trenger spesielt vanning i juli og august. Trærne vannes rikelig sent på høsten, før frost: fuktigheten i jorden vil dempe den negative effekten av frost.

Befruktning

Uten gjødsel vil fruktene bli små og avlingen dårlig. I tillegg til å tilføre næring til jorden, kan bladgjødsling brukes. En 0,5 % urealøsning brukes til dette formålet tidlig på våren.

Etter at epletreet har blomstret, næres rotsystemet med en løsning av fugleskitt, fortynnet i følgende proporsjoner:

• 1 del av kattesand;
• 15 deler vann.

Om sommeren brukes fosfor-kaliumgjødsel for å forbedre vegetasjonsprosessene.

Sanitær og formativ beskjæring

Om våren beskjæres tørre og ødelagte skudd fra safranpepinen. Disse reduserer ikke bare plantens dekorative utseende, men fungerer også som kilder til sykdom. I tillegg til sanitærbeskjæring utføres formativ beskjæring, som innebærer å fjerne grener som vokser innover.

Merk! Ikke mer enn en tredjedel av skuddene bør beskjæres, ellers vil planten ha problemer med å komme seg etter inngrepet og kan ikke produsere noen avling i år.

Vi bekjemper skadedyr og sykdommer

Forebygging er bedre enn kur. For å oppnå dette tynnes tette plantinger ut, stammer hvitkalkes med kalk og kobbersulfat om høsten, og tørre blader fjernes fra trestammene. Om våren, før knoppbrudd, sprayes trærne med en 3% Bordeaux-væskeløsning.

Nyansene ved høsting og lagring av avlinger

Høstingen bør gjøres forsiktig, slik at frukten ikke faller til bakken. Skadede epletrær lagres ikke godt. Kjellertemperaturen bør holdes mellom 0 og 2 °C. For å sikre riktig lagring legges frukten lagvis med papir eller trespon i esker.