Turmalintomaten er en variant med rosa frukter. Disse tomatene kjennetegnes ikke bare av sin vakre farge, men også av sin utmerkede smak.
Generell beskrivelse av sorten
Tomatsorten Tourmaline er en bestemt sort som danner lave busker (70–100 cm) og topper seg selv etter fruktsetting på den 5.–6. klasen. Med en mid-tidlig modningsperiode kan man få ytterligere avlinger fra sideskudd. Fruktmønsteret gjør den egnet for dyrking i drivhus og drivhusbed, men den er først og fremst beregnet for dyrking på friland.
Planten er kraftig og utsatt for overdreven sideskudddannelse. Basert på tilbakemeldinger fra grønnsaksdyrkere anbefales det å trene busken til 2–3 stilker for å forlenge innhøstingen noe. Når den trenes til en enkelt stilk, bærer den frukt tidlig i juli og avslutter vekstsesongen raskt (innen 3–4 uker). Staking er obligatorisk.
Beskrivelsen av Tourmaline-sorten bemerker ensartetheten til tomatene i hver klase. Den gjennomsnittlige fruktvekten er omtrent 170 g. De største tomatene i de første klasene kan nå 200–220 g.
Utbyttet er høyt. Hver busk kan gi opptil 5 kg salgbar frukt. Turmalin-sorten er motstandsdyktig mot bladråte og opprettholder en høy fruktkapasitet selv i kalde og regnfulle somre.
Funksjoner av fruktene av turmalin-sorten
Tomatene er runde og flate i endene. Lett ribbestruktur er merkbar nær stilken, men under skuldrene blir overflaten glatt og jevn. Modne tomater har en vakker glans og en levende bringebærrosa farge. Umodne turmaliner har en mørkegrønn flekk ved bunnen av frukten, men denne forsvinner når de modnes.
Klasene inneholder 5–8 tomater av omtrent samme størrelse. Eggstokker dannes fra alle blomstene, og klasene er godt fylt. I ekstremt varmt vær (over 35 °C) kan noen blomster forbli upollinerte på grunn av pollensterilisering. I drivhusforhold kan denne tomategenskapen redusere sortens avling.
Skallet er delikat, typisk for alle rosa varianter. Turmalintomater er imidlertid så godt som immune mot sprekker, noe som kan ødelegge noe av den første avlingen.
Tomatkjøttet er fast, men ikke seigt. Det har en kjøttfull tekstur, er saftig og har en behagelig søt smak. I kjølige somre kan turmalintomater få en litt syrlighet.
Denne sortens primære bruk er som salattomat. De deilige og aromatiske fruktene er perfekte til sommersalater og gourmetforretter, mens skivene kan brukes til smørbrød og vakre festfat. Den perfekte kombinasjonen av smak og farge gjør rosa tomater ideelle til sauser til italienske retter.
Små tomater bevares best hele. De beholder fastheten sin og sprekker ikke når de varmes opp, men for best resultat, velg fargerike, men ikke helt modne tomater.
Overmodne og faste tomater er best egnet til å lage tomatjuice eller puré til lecho. Fruktkjøttet fra slike frukter frigjør mer juice, og etterlater svært lite avfall. Når den varmes opp, får den relativt lyse tomatmassen en rik fargetone, noe som resulterer i et fargerikt sluttprodukt.
Jordbruksteknologi av turmalin-sorten
Det er best å forberede jorden om høsten ved å tilsette råttent organisk materiale og treaske (0,5 bøtter per 1 m²). Tett, sur jord bør kalkes ved å tilsette kritt, dolomittmel og andre mineraler i en mengde på 0,5–1 kg per 1 m².
Kvaliteten på den fremtidige avlingen avhenger av kvaliteten på frøplantene. For å forhindre at plantene blir lange, bør de ikke sås for tidlig. Det beste tidspunktet er 50–60 dager før planting på permanent plass. Frøene spirer lett ved en temperatur på 25 °C og høy luftfuktighet, så etter såing, dekk beholderen med glass og plasser den på et varmt sted.
Når frøplantene dukker opp, bør glasset fjernes og boksen flyttes til kjøligere forhold. Gjennomsnittstemperaturen turmalintomater vokser ved er +20 °C, men plantenes rotsystem må ikke avkjøles. Selv om natten bør ikke jordtemperaturen falle under +16 °C.
Når tomatene har fått 1–3 ekte blader, omplantes de i individuelle potter eller kasser med et mønster på 10 x 10 cm. For å få sterke frøplanter, omplantes de tre ganger, ettersom bladene lukker seg hvis de vokser i samme kasse. Pottene kan enkelt flyttes lenger fra hverandre.
Før planting i hagen, herd tomatene ved å sette dem utendørs i 1-2 uker, og øk gradvis plantetiden. De kan plantes i hagen etter at den siste frosten er over. Plantemønsteret er 30x30 cm, med et mellomrom på minst 70 cm mellom doble rader.
Relaterte innlegg:
Hvilke tomatsorter er best å plante i et polykarbonatdrivhus?
Beskrivelse av de beste variantene av svarte tomater for åpen mark og drivhus
De beste tomatsortene for dyrking i Leningrad-regionen for drivhus og åpen mark
Beskrivelse av de beste tomatsortene for åpen mark i den sentrale sonen
Beskrivelse av de beste tomatsortene for åpen mark og drivhus i Krasnodar-regionen
De beste og mest produktive tomatsortene for drivhusdyrking i Uralfjellene, med beskrivelser
Kjennetegn og beskrivelse av pepperformede tomatsorter, avling og dyrking
Hvordan velge de beste tomatsortene for dyrking i Hviterussland
Hallo! Hvor mange dager tar det fra planting til frukting? Takk på forhånd.