Beskrivelse av Ephemer-tomaten, dens egenskaper og dyrkingsfunksjoner

En av de mest populære tomatsortene er Ephemeral-tomaten. Den har en rekke positive egenskaper, spesielt dens tidlige modenhet og allsidighet i matlaging. Denne tomaten har utmerket smak og aroma. Den er fullstendig vedlikeholdsfri. Ephemeral-sorten tåler mindre temperatursvingninger og til og med tørke.

Men før du kjøper tomatfrø eller frøplanter, er det verdt å lære om riktig dyrking og stell av denne planten. Tross alt kan enhver grønnsaksavling ha sine egne unike egenskaper, som det er verdt å vite om på forhånd.

Kjennetegn og beskrivelse

Ephemer-tomaten er en tidlig, bestemt og lettdyrket sort. Gartnere elsker denne sorten for dens høye avling. En moden busk kan bli 50 til 70 cm høy. Den lille størrelsen og den skjøre stammen krever støtte.

For å sikre en tidlig høsting må tomatene klypes ut, men mange gartnere foretrekker å ikke gjøre dette. Blomsterklaser begynner å dannes rett over det 5. til 7. bladet. Deretter utvikler eggstokken seg gjennom hvert blad. Busken har et normalt utseende, med mørkegrønt løvverk som fyller planten ganske tett. En enkelt plante kan produsere opptil 7–8 fruktklaser.

Når du kjøper frø, vær oppmerksom på emballasjen, som har et bilde av en busk med moden frukt. Baksiden av pakken inneholder en kort beskrivelse av sorten og dyrkingsinstruksjoner. Ephemer-sorten har en unik egenskap: planten er selvbestøvende, noe som betyr at den vil gi en god avling selv i den regnfulleste årstiden. I gjennomsnitt gir 1 m² 7–8 kg.

Beskrivelse av tomater:

• Tomatfruktene er små, runde og knallrøde.
• Ganske tette, kjøttfulle og smakfulle tomater er godt egnet til hermetisering eller til å lage salater.
• Vekten av én frukt kan nå 80-100 g.
• Tomatens skall er ganske tykt, noe som gjør det mulig å transportere denne grønnsaken over lange avstander.
• Modne frukter kan lagres i omtrent 4 uker på et kjølig, godt ventilert sted.

Eksperter bemerker at denne sorten har et høyt nivå av motstand mot sykdommer, spesielt senblight.

Ephemer-tomaten har mange fordeler, men den har også sine ulemper. For eksempel blir den ofte angrepet av skadedyr som Colorado-potetbillen. I tillegg krever buskene rasjonering av fruktklaser, ellers vil utbyttet og kvaliteten på tomatene bli redusert.

Dyrking og omsorg

Før planting må frøene forberedes ordentlig. Mange gartnere bruker en svak løsning av kaliumpermanganat og en vekstaktivator til dette formålet. Førstnevnte bidrar til å forhindre sopp og mange skadedyr, mens sistnevnte fremmer raskere plantevekst og utvikling.

Frøplanter sås i slutten av mars eller begynnelsen av april. Frøene plantes i en spesiell beholder med forberedt, gjødslet jord.

Gartnere dekker plantematerialet med plastfilm, men i dette tilfellet er det viktig å lufte det daglig for å forhindre at overflødig fuktighet samler seg. Så snart frøplantene utvikler to blader, kan de begynne å omplante.

Flyktige tomater dyrkes både utendørs og i drivhus og drivhusbed. Frøplanter plantes på sine faste plasser i april eller mai, med ikke mer enn 7–9 frøplanter per kvadratmeter. I gjennomsnitt går det 80–90 dager fra såing av frøene til høsting. Et karakteristisk trekk ved tidligmodne varianter er at de uttørkede frøplantene kan brukes som frøplanter etter klemming.

Den første avlingen kan høstes så tidlig som i juni, og innhøstingen fortsetter til september. Fruktene modnes jevnt, noe som gjør innhøstingen mye enklere.

Det er enkelt å stelle denne planten, spesielt siden den er lettstelt og hardfør. Vann buskene tidlig om morgenen eller kvelden. Det er viktig å overvåke jorda og forhindre sprekkdannelser.

Ephemera krever regelmessig jordløsning; mulching er best under planting. Gjødsling med komplekse mineraler, én gang under planting og igjen under blomstring.

Anmeldelser av tomatsorten Ephemer er utmerkede. De fleste gartnere liker å dyrke denne sorten i tomtene sine år etter år.

Den har en god smak og er allsidig i bruk, da den er ideell til hermetisering, tilberedning av pasta eller juice.