Astrakhan-tomaten tilhører en gruppe hybrider i mellomsesongen. Den er beregnet for dyrking på friland og spises fersk. Hybriden bearbeides til juice og tomatpuré, og hele frukter konserveres for vinteren. Astrakhan-hybrider okkuperer store dyrkingsområder i Nedre Volga-regionen.
Tekniske data for anlegget
Egenskapene og beskrivelsen av Astrakhan-tomatsorten er som følger:
- Fra de første skuddene til fruktene modnes, går det ikke mer enn 122 dager.
- Høyden på plantebusken overstiger ikke 0,8 m. Hybriden danner en standard.
- Den første blomsterstanden dannes over buskens 7-8. blad.
- Frukten er sfærisk i formen, farget i sterke røde nyanser. Tomatens skall er middels tykt. Dette muliggjør langdistansetransport, ettersom Astrakhan-tomater ikke sprekker under mekanisk belastning. Hybriden har 5–6 frøkamre. Frøene til Astrakhan-tomaten er middels store, men kjennes ikke når de spises.
- I motsetning til andre varianter har ikke planten en grønn flekk nær stilken.
- Den gjennomsnittlige fruktvekten varierer fra 100 til 105 g. Alle bær som dyrkes på en busk har samme vekt. De modnes nesten samtidig, og det er derfor hybriden brukes til kommersiell dyrking.

Anmeldelser fra gartnere som har plantet og dyrket denne hybriden med hell, indikerer at tomatutbyttet er opptil 8 kg bær per kvadratmeter hagebed. Bønder som har plantet og dyrket tomater kommersielt, rapporterer avlinger på 70–80 tonn per hektar.
En fullstendig beskrivelse av hybriden finnes i spesialiserte landbruksreferansebøker og kataloger over selskaper som driver med produksjon av plantefrø.
Tomater er svært motstandsdyktige mot sykdommer som blomsterrot og soppinfeksjoner. Leger anbefaler å spise tomater til personer med høyt kolesterol, fettleversykdom, svekket immunforsvar og problemer med hemoglobinproduksjon.

Dyrking av frøplanter i en privat hage
Hybriden kan formeres ved hjelp av frøplanter eller, uten mellomtrinn, ved å så frøene direkte i permanente bed. Frøplantene sås i bakken i løpet av de første ti dagene av mars. Før planting desinfiseres frøene med kaliumpermanganat i esker fylt med hjemmelaget eller kjøpt jord. De første spirene vil dukke opp 6-7 dager etter såing. Når de har 1-2 blader, prikkes plantene ut. De voksne frøplantene omplantes i permanent jord i et 0,5 x 0,5 m mønster.

Det finnes en kommersiell metode for å plante denne hybriden. Den gjøres med en radavstand på 0,17 x 1,4 m. Dette resulterer i en ganske tett rad, og tomatdyrkingen kan mekaniseres.
Med den andre metoden sås frøene i april under et plastlokk. Denne metoden resulterer imidlertid i høyt frøforbruk. De må sås i en sammenhengende rad i bedet. Etter spiring tynnes frøplantene ut, slik at det er en avstand på 0,35–0,45 m mellom dem. Denne formeringsmetoden fremmer sterke stengler og dype røtter, noe som resulterer i mer frukt per plante.
Stell av tomater i vekstsesongen
Buskene må gjødsels med nitrogengjødsel. Urea kan brukes til dette formålet. Før blomstring berikes hybriden med en kompleks blanding som inneholder nitrogen, fosfor og kalium. Fersk mullein brukes også som gjødsel. Løs opp opptil 2 kg av stoffet i en bøtte med vann og la løsningen stå i en uke. Fermentering skjer. Den resulterende blandingen fortynnes fem ganger og helles deretter under tomatrøttene.

Buskens stilker må være bundet til en solid støtte, ellers vil planten skade grenene når den produserer et stort antall frukter. Hvis hybriden ikke dyrkes fra frøplanter, er frøplantene bundet til et espalier som er 100 cm høyt. For å støtte stilkene må du strekke to rader med ekstra ståltråd. Stilkene er bundet på midten, og sørg for at stammene er godt festet.
I varmt vær, vann plantene to ganger hver 6.–7. dag. Ellers, vann hybriden én gang i uken. Det anbefales å bruke nok vann til å dynke jorden til en dybde på ikke mer enn 0,5 m. Dette krever at du heller opptil 5 liter vann på hver plante.

Løsning og luking av sengene gjøres en gang hver 14.-15. dag. Disse tiltakene forbedrer oksygentilførselen til tomatrøttene, eliminerer rotparasitter og bidrar til å bli kvitt visse sykdommer.
Kommersielt produserte kjemikalier brukes til å bekjempe hageskadedyr. Hvis disse ikke er effektive, kan du prøve folkemedisiner, som å spraye buskene med kobbersulfat eller en såpeløsning. Snegler kan avvises fra tomatplanter ved å behandle jorden under buskene med tremel eller spraye bedene med ammoniakk.











Jeg dyrket denne sorten for første gang, og jeg likte smaken. Jeg tror jeg vil prioritere den neste år. Frøplantene vokste raskt, og den eneste gjødselen jeg brukte var "BioGrow".