Beskrivelse av den søyleformede plommesorten Mirabelle, planting og stell

Tallrike plommesorter avlet i utlandet dyrkes på våre breddegrader. Blant de populære sortene, som kjennetegnes av høy avling, fortjener mirabelleplommen spesiell omtale. Den kombinerer egenskapene til plomme og kirsebærplomme, og flere sorter er utviklet som er egnet for dyrking i forskjellige klimatiske regioner. Denne sorten kjennetegnes av utmerket smak og næringsverdi.

Opprinnelseshistorie

Den gule plommens opprinnelige utbredelsesområde inkluderte Lilleasia. Gradvis spredte sorten seg over hele Europa og Afrika. I dag er den spesielt elsket av tyskere og franskmenn.

I Lorraine i Frankrike, der denne frukten er mest utbredt, arrangeres det til og med en årlig festival. Etter innhøstingen, som kan nå 15 000 tonn, holder franskmennene en konkurranse om å kåre Miss Mirabelle, og de baker en stor pai fylt med plommer. Mirabelle-druen er et av symbolene i Lorraine-regionen.

Fordeler og ulemper med Mirabelle-sorten

Populariteten til Mirabelle-plommen blant gartnere skyldes følgende faktorer:

• høyt utbytte (opptil 25 kg per tre);
• vinterhardhet (evne til å tåle temperaturfall ned til -30 °C);
• sykdomsresistens;
• universell bruk av frukt;
• portabilitet av transport.

Blant ulempene er det nødvendig å merke seg:

• behovet for pollinering;
• relativt kort levetid.

Botanisk informasjon

Mirabelle-plommen er høyt verdsatt av bønder i Sør- og Vest-Europa, Ukraina og det sentrale Russland. Den tilhører gruppen søyleformede fruktvekster og omfatter to typer: gul og Nancy (gaffelformet).

Mange varianter av Mirabelle har blitt utviklet. De vanligste er:

• Gul plomme;
• Stor;
• Nancy;
• Bona;
• September.

Beskrivelse av treets utseende

Mirabella columnarum er et mellomstort tre med en voluminøs, avrundet eller eggformet krone, som når en høyde på 3 m. Barken på stammen er grå, dekket av små sprekker. Rotsystemet er taprot.

Bladbladet er ovalt, spisst i spissen og fyldig grønt. Bladstilken er brungrønn og opptil 2 cm lang. Hvite blomster, 2 cm i diameter, er samlet i tre og tre. Blomstringen skjer i midten av mai.

Frukten er rund eller oval, når 3 cm i diameter og veier omtrent 60 g. Skallet er fast, varmt gult (muligens med et svakt rosa skjær). Steinen er liten og løsner lett fra fruktkjøttet.

Pollinatorer og fruktingstider

Mirabelle-sorten bærer tidlig. Fruktsettingen bør begynne i det fjerde utviklingsåret. Fruktsettingen varer i 20 år. Avlingene er 15–25 kg per tre. Treet lever i opptil 30 år.

Pollinerende varianter bør dyrkes i nærheten. De beste alternativene er Bona, Bolshaya og Nancy. Du kan også tiltrekke pollinerende insekter til tomten.

Smaksegenskaper og bruk av frukt

Mirabelle-plommer har få kalorier: 100 gram inneholder 40 kcal. Næringsverdien er imidlertid høy. 100 gram av produktet inneholder:

• proteiner – 1 g;
• karbohydrater – 8,5 g;
• fett – 0,2 g.

Plommemasse er en rik kilde til fiber og organiske syrer. Vitaminer inkluderer askorbinsyre (C), betakaroten, tokoferol (E) og B-vitaminer. Mineraler inkluderer kalsium, kalium, jern, fosfor og magnesium.

Mirabelle-plommen har en myk, søt smak med en lett syrlighet. Det er en allsidig variant som passer til både ferskt konsum og matlaging. Den tåler også god transport.

Hvordan plante et plommetre?

Det er ingen vanskeligheter med å plante Mirabelle-plommen. Det viktigste er å følge riktig jordbrukspraksis.

Velge et sted

Mirabelle-plommer vokser i alle typer ikke-sur jord. For å teste jordens surhetsgrad kan du bruke eddik. Drypp en liten mengde på en klump jord og observer reaksjonen. Hvis du merker bobling, er jorden nøytral; hvis det ikke er noen reaksjon, er den sur.

En viktig detalj er dybden på grunnvannsspeilet. Det bør ikke være dypere enn 1,5 meter.

Det valgte stedet bør være godt opplyst og beskyttet mot vind. En sør- eller vestvendt hage er ideelt. Avstanden til nabohagetrær bør være minst 3 meter.

Forberedelse av jord og plantehull

Det valgte området bør graves opp til en spadelengde. Hvis jorden er sur og et annet område ikke kan velges, utføres deoksidering med aske eller dolomittmel (800 g per 1 m²).²).

Deretter forbereder du et plantehull som måler 70 x 70 cm og opptil 60 cm dypt. Den fjernede matjorden legges til side; den er næringsrik og vil bli brukt under plantingen. Bunnen av hullet dekkes med gjødsel. Hvis du planter om høsten, er 3 kg organisk materiale (torv, humus) tilstrekkelig; hvis du planter om våren, tilsett et mineralkompleks (80 g kaliumgjødsel, 100 g superfosfat).

Plantedatoer og prosess

Mirabelle-plomme plantes både om våren, etter at frosten har gått, og om høsten, før det vedvarende kalde været kommer.

Steg-for-steg beskrivelse av prosessen:

1. Frøplanten senkes ned i det forberedte plantehullet slik at rotkragen er i nivå med jordoverflaten. Hvis planten plantes for dypt, vil barken råtne, noe som svekker sevjestrømmen.
2. Hullet fylles med fruktbar jord. Frøplanten ristes forsiktig for å fjerne eventuelle luftlommer mellom røttene. Jorden komprimeres lett.
3. Vann (2 bøtter per frøplante).
4. Jorden rundt stammen er dekket med mulch. Torv brukes som mulch.

Hvis du planter om høsten, graves frøplanten ned i en vinkel. Dette sikrer at den unge planten er helt dekket av snø i vintermånedene, og beskytter den mot frost.

Hva skal man plante ved siden av?

For å tiltrekke pollinerende insekter plantes det tulipaner og andre vårblomster i området.

De beste naboene til en søyleformet plomme er andre plommer, epletrær og kirsebærplommer; blant busker er rips, bringebær og stikkelsbær ideelle. Mirabelle-kronen gir litt skygge, slik at vårblomster i hagen lett kan vokse rundt treet.

Dårlige naboer inkluderer pære, havtorn, kirsebær og søtkirsebær. Av ikke-hagetrær bør du unngå hassel, bjørk, poppel og bartrær.

Spesifikasjoner for å ta vare på sorten

Unge trær bør tas spesielt nøye vare på.

For å holde Mirabelle-plommen sunn, krever den regelmessig gjødsling, vanning, sanitær beskjæring og løsning av jorda.

Vanning og gjødsling

Mirabelle-plommer trives med rikelig vanning, men ikke vann dem for ofte. Det er tilstrekkelig å fukte jorden annenhver uke. Et ungt tre får 30 liter vann om gangen.

For modne trær er det tilstrekkelig å vanne én gang hver tredje uke, eller hver fjerde hvis været er regnfullt. Bruk 50 liter vann per plante. La det tilberedte vannet stå i to dager.

Gjødsling av Mirabelle-plommen begynner i den tredje sesongen etter planting. Gjødslingsplan:

• begynnelsen av mai – bland 60 g urea og natriumhumat, løs opp i 10 liter vann, bruk 30 liter løsning per tre;
• slutten av juni – 90 g Nitrophoska løses opp i en 10-liters bøtte med vann, 30 liter av preparatet tas per tre;
• Slutten av september – bland 100 g kaliumgjødsel og 90 g superfosfat, løs opp i 10 liter vann, bruk 30 liter per tre.

Beskjæring og kroneforming

Kronedannelsen begynner den påfølgende sesongen etter planting. For å lage et standardtre beskjæres alle grener i en høyde av 50 cm over jordoverflaten, slik at det ikke blir igjen noen stubber. Hovedskuddet forkortes med 20 cm. Kronen bør bestå av to eller tre sterke skudd, forkortet med 20 cm; resten beskjæres. I tredje og fjerde sesong beskjæres hoved- og biskuddene med 20 cm.

Sanitær beskjæring av Mirabelle-plommen utføres årlig. Skadede, tørkede og syke grener fjernes.

Sykdommer og skadedyr av sorten

Mirabelle-sorten har et ganske sterkt immunforsvar. Det svekkes imidlertid hvis treet lider av næringsmangler eller vinterfrost.

Plommer kan angripes av følgende skadedyr:

1. Plommemøll. For å bekjempe møllen, grav opp jorden og pakk stammene inn i jute.
2. Plommesagflue. Bekjemp insektet ved å grave i jorden og behandle skuddene med insektmidler.
3. Bladlus. Insektmidler som Karbofos og Nitrofen brukes til kontroll.
4. Rosenbladrulle. Hvis møllene er få i antall, samles de inn og ødelegges i hekkesesongen. Hvis angrepet er alvorlig, brukes Nitrofen om våren.

Løsning og mulching

Løsning og mulching gjøres hver gang etter vanning. Dette bidrar til å lufte jorden, holde på fuktigheten og forhindre ugress. Sagflis brukes som mulch. Spre det rundt plommetrestammen i en avstand på 20 cm for å forhindre rotråte.

Forberedelser til vinteren

Unge Mirabelle-frøplanter tåler ikke frost. Hvis vintrene er snørike, bør det installeres et skifergjerde rundt planten, og det bør dannes snøfonner med jevne mellomrom. Hvis det er lite snø, bør frøplantene dekkes med grangrener eller sagflis.

Metoder for reproduksjon

For å spare på plantemateriale kan du formere Mirabelle-plommen. Dette er ikke vanskelig. Denne søyleformede plommen formerer seg:

• stiklinger (ved bruk av standardmetoden for alle frukttrær);
• rotskudd (kun trær med egne røtter; i podede trær beholder ikke skuddene morplantens sortsegenskaper);
• lagdeling.

Søyleformede Mirabelle-plommer produseres ikke fra frø.

Anmeldelser fra gartnere

Det er trendy å dyrke søyleformede plommer for tiden. Gartnere har positive anmeldelser av Mirabelle-sorten, og bemerker:

• velsmakende, aromatisk fruktkjøtt, som blir enda søtere hvis fruktene får stå i flere dager;
• mindre avskalling av modne frukter;
• treets kompakthet;
• lite krevende for vekststedet;
• overflod av innhøsting;
• enkel fruktplukking på grunn av den spesielle kroneformen.

Mirabelle-sorten er et godt alternativ for de som ønsker å plante et plommetre på et lite område for å få en rik avling hvert år.