Beskrivelse og egenskaper ved Kabardinka-plommesorten, planting og stell

Plommesorten Kabardinka er kjent for sitt høye utbytte. Den dyrkes hovedsakelig i sør, ettersom treet er følsomt for tørke og frost. Bærene har utmerket smak og er egnet for bearbeiding og ferskt konsum. Denne sorten har blitt dyrket i Russland i over 50 år og kan finnes i kommersielle frukthager og private tomter.

Historien om Kabardinka-avl

Sorten ble utviklet ved Nordkaukasus-instituttet. Den ble oppnådd ved utilsiktet pollinering av Anna Shpets plomme. Kabardinskaya Rannyaya ble inkludert i statsregisteret i 1959, fem år etter utviklingen. Treet er beregnet for dyrking i Nordkaukasus og har en tidlig modningsperiode.

Hva er karakteristisk for kultur?

En avlings karakter beskriver dens motstandskraft mot frost og tørke, plantens utseende, avling og vekst, og immunitet mot sykdommer og skadedyr.

Eksterne parametere

Kabardinka-plommen når en høyde på opptil 6 m og danner en tett, pyramideformet krone. Grenene er tette, og stammen er dekket av brun bark. Bladene er store, grønne og avlange. Forgreningsdiameteren er 3 m. Bærene er lilla, med et tynt voksaktig belegg, og fruktkjøttet er gult. Gjennomsnittlig plommevekt er 50 g.

Produktivitet og årlig vekst

Fra begynnelsen av fruktingen produserer plommetreet i gjennomsnitt 100 kg bær. Dette tallet virker høyt. Biologer anser dette utbyttet som gjennomsnittlig, gitt treets massive størrelse.

Plommetrær vokser raskt og blir 70 til 100 cm høye på ett år. I løpet av det fjerde eller femte året har de dannet et høyt, massivt tre som begynner å bære frukt.

Motstand mot lave temperaturer og tørke

Kabardinka tåler ikke tørke. På grunn av mangel på fuktighet mister fruktene smaken og blir mindre. For å forhindre dette er det viktig å overvåke vanningen nøye og forhindre at jorden tørker ut.

Plommetrær har gjennomsnittlig frostmotstand. De tåler temperaturer ikke lavere enn -10 °C. Lavere temperaturer har en skadelig effekt på frukting og planteutvikling.

Viktig! Denne sorten er egnet for dyrking i sørlige regioner. I nordlige og sentrale regioner vil kabardinka dø fordi den ikke kan overleve vinteren.

Immunitet mot sykdommer

Treet har ganske sterk sykdomsresistens. Det er ikke utsatt for følgende sykdommer og skadedyr:

• moniliose;
• rød flekk;
• fruktstilk.

Planten kan være utsatt for andre sykdommer, som også svekker plommens utvikling. Disse sykdommene er forårsaket av feil stell, høy luftfuktighet og manglende overholdelse av dyrkingsretningslinjene. Blant sykdommene som kan oppstå er:

• pulveraktig mugg;
• fruktråte;
• rust.

De vanligste plommeskadedyrene er:

• bladlus;
• piper;
• larver.

Viktig! For å unngå skade er det nødvendig å utføre forebyggende vedlikehold og behandling av treet i tide.

Fordeler og ulemper med plommer

Kabardinka-sorten har sine egne fordeler og ulemper. Blant dens positive egenskaper er:

• selvbestøvning;
• høyt utbytte;
• transportabilitet;
• tidlig modning av plommer;
• universell bruk av avlingen.

Denne variasjonen er preget av en rekke ulemper:

• lav vinterhardhet;
• tørkeintoleranse;
• endringer i smaken av plommer under ugunstige værforhold;
• spontan fall av modne frukter;
• årlig beskjæring.

Når begynner avlingen å bære frukt?

Fruktsettingen begynner i det tredje året etter planting, når treet er 4–5 år gammelt. Ikke alle blomster utvikler seg til eggstokker. De første plommeeggstokkene dukker opp på treet tidlig på sommeren.

Blomstrende og pollinerende varianter

Den tidlige Kabardinka-sorten begynner å blomstre i midten av april. Denne plommen er fullstendig selvfruktbar, en sjeldenhet blant hagesteinfrukter. Den krever ikke pollinatorer i nærheten. Ikke alle blomster produserer frukt.

Treet produserer store, hvite blomster, runde i diameter. Kronen inneholder 5–7 kronblader, og midten, som inneholder støvbærerne, er gul. Blomstringsperioden er kort, da dette er en tidlig variant. Eggstokkene begynner å dannes innen 7–10 dager.

Viktig! Å ha trær med lignende blomstringsperioder i nærheten øker avlingen.

Modningstid og innhøsting

Kabardinka-plommer dyrkes oftest i sør. Der modnes de innen midten av juli. Etter modning begynner plommen å felle frukt. Dette reduserer holdbarheten betydelig. Derfor har gartnere kommet opp med forskjellige apparater for å beskytte dem mot støt. Følgende design brukes:

• Et nett henges over treets krone og knytes til stammen. Nettet bør ha store, pustende hull; dette fungerer også som beskyttelse mot fugler.
• Et tykt lag med mykt materiale legges under treet. Denne metoden demper støtet fra et fall.
• Et nett installeres under plommetreets krone, 50 cm over bakken. Hvis planten er klønete plassert, vil det ikke være mulig å knyte nettet til det.

Smaksprøve og anvendelsesområde for bær

Den høyeste smaksvurderingen fra smakerne er 5. Kabardinka-plommen har en vurdering på 4,8, som er høy for denne sorten. Fruktkjøttet er saftig, søtt og gult. Den har en søt, syrlig smak. Denne sorten er allsidig. Den dyrkes i sør for kommersielle formål og i private hager. Bærene brukes til å tilberede:

• kompotter;
• svisker;
• hermetisering;
• syltetøy;
• syltetøy;
• juicer;
• hjemmelaget vin.

Planting av Kabardinka i åpen mark

For god utvikling og vekst av plomme er det nødvendig å plante en ung frøplante, i samsvar med de tekniske reglene.

Frister

For tidlige plommesorter anbefales det å plante dem tidlig på våren. De vil bli sterkere i løpet av sommeren og overleve vinteren lett. Hvis de plantes om høsten, er det risiko for frostskader. Dette er imidlertid ikke umulig. Hvis den beskyttes riktig for vinteren, vil frøplanten overleve frosten og være sterk for den nye sesongen.

Viktig! Hvis du kjøper en frøplante om høsten, kan plantingen utsettes til våren. For å gjøre dette, dekk det unge treet med jord og la det stå i et drivhus.

Forberedelse av hullet og frøplantene

Før planting, klargjør plantehullet og frøplanten. Hvis du planter om våren, klargjør stedet om høsten. Hvis du planter om høsten, klargjør stedet to uker før utplanting. For å gjøre dette, utfør følgende trinn:

• Velg et godt opplyst sted, uten trekk og skygge fra nærliggende trær.
• Grav et hull som er omtrent 1 m dypt og i diameter.
• Den utgravde jorden blandes med humus, fosforitt, kaliumsalt og nitrogengjødsel.
• Halvparten av blandingen brukes til å fylle hullet igjen.
• La stå til våren eller i 2 uker.

Frøplanten legges i bløt i vann i 24 timer før planting. Røttene bør ikke stå uten fuktighet, da dette kan føre til at det unge treet dør.

Hva skal man plante ved siden av

Det er best å ikke plante noe innenfor en diameter på 3 meter i nærheten av kabardinka-treet. Dette vil gjøre det lettere å samle nedfallen frukt og unngå å skyggelegge grenene. Følgende bør plantes i nærheten:

• andre varianter av plomme;
• kirsebær;
• epletrær;
• pære;
• kirsebær;
• busker.

Teknologi for planteing av plomme

Frøplanten overføres til åpen bakke ved hjelp av en spesifikk teknologi:

1. De slår en trepinne ned i et hull som er 1,5 m høyt.
2. Hell 3 bøtter med vann og vent til det er helt absorbert.
3. Plasser frøplanten i hullet.
4. Rett ut røttene.
5. Dryss med jord, komprimer hvert lag.
6. Lag en sirkel av trestammen som er 8–10 cm dyp.
7. Dekk stammeområdet med halm, klippet gress eller sagflis.
8. Plommetreet er bundet til en stake for å hindre at grenene knekker i sterk vind.

Hvordan ta vare på sorten

For å oppnå en rikelig og overdådig avling er det viktig å følge riktig stell. Dette inkluderer vanning, gjødsling, vedlikehold av stammeområdet, forming av kronen og utførelse av sanitær beskjæring.

Regelmessig vanning

Denne sorten tåler ikke tørke så godt. Mangel på fuktighet påvirker modningen og kvaliteten på plommene negativt. Jorden rundt stammen bør fuktes til en dybde på 40 cm. Vann etter hvert som jorden tørker ut. Det er også tre obligatoriske vanninger per sesong:

• før knoppene begynner å danne seg;
• i løpet av fruktsettings- og blomstringsperioden;
• etter innhøsting for vinteren.

Mellom obligatoriske vanninger, følg med på om jorden er tørr. Vann 6–8 bøtter per tre etter at fruktingen begynner. Hvis plommetreet er ungt, bruk 4–6 bøtter med vann.

Viktig! Øk vanningen i tørt vær, og reduser den ved hyppig nedbør.

Hva og når du skal mate

De første 2–3 årene har plommetrær godt av gjødsel som påføres ved planting. Deretter, om våren, brukes mineralgjødsel som inneholder nitrogen, fosfor og kalium. Urea og kobbersulfat tilsettes også. Hvert andre år tilsettes organisk materiale til området rundt stammen:

• overmoden gjødsel;
• kompost;
• kyllinggjødsel;
• treaske.

Klorfri gjødsel brukes til plommer, ettersom klor bremser plantens utvikling og vekst.

Stell av trestammesirkelen

Riktig stell av stammen garanterer en rikelig plommehøst. Det anbefales å dekke med halm, sagflis, klippet gress og mose. Dette bidrar til å bevare fuktighet og næringsstoffer ved treets røtter.

Ugress og rotskudd fjernes også etter hvert som de vokser. Samtidig løsnes jorden for å øke luftsirkulasjonen.

Kroneforming og beskjæring

Kronedannelsen begynner det første året etter planting. Lagdelt forgrening er en populær type for Kabardinka. Flere faktorer bør vurderes ved beskjæring:

• Det første året velges 3 skjelettgrener og en sentral gren og forkortes med 1/3.
• Året etter velger du fem skjelettskudd og beskjærer dem med 1/4. Det sentrale skuddet forblir 15–20 cm lenger. Dette danner det første laget.
• I det tredje og fjerde året dannes det ytterligere 2 nivåer.
• Jo lavere nivået er, desto bredere er det.

Etter at kronen har dannet seg, overvåkes formen årlig, og ødelagte, skadede og syke grener fjernes.

Forebyggende behandlinger

For å forebygge sykdommer og skadedyr, spray med soppdrepende midler og insektmidler. Om våren, dryss stammen med kobbersulfat. Behandle bladene med Bordeaux-væske. Ethvert insektmiddel beregnet for hagetrær kan også brukes. Denne prosedyren gjentas 2-3 ganger per sesong.

Viktig! Den første behandlingen bør gjøres før knoppbrudd, og de siste 20 dagene før innhøsting.

Forbereder treet for vinteren

Unge frøplanter tåler frost dårligere enn modne trær. For å forhindre vinterskader, bruk:

• vintervanning;
• mulching av trestammesirkelen;
• maling av stammen med hvitkalk, opp til den første grenen;
• å dekke et ungt tre med pustende materiale.

Reproduksjonsmetoder

Det finnes flere metoder for å formere plommetrær. Disse inkluderer:

• Stein. Drupen skilles fra frukten. Den legges i bløt i vann i to dager, tørkes, frøet trekkes ut og plantes.
• Rotsugere. Unge frøplanter fjernes forsiktig fra mortreet og omplantes til et nytt sted.
• Poding. En kvist dannes på modertreet ved hjelp av knoppskytende metode.
• Stiklinger. Greiner med en diameter på 0,5 mm og en lengde på 15–20 cm legges i bløt i vann i 24 timer. Deretter plantes de i jord og dekkes med et gjennomsiktig, tykt materiale som skaper en drivhuseffekt. Etter rotfesting plantes de på et permanent sted.

Gartneres anmeldelser av plommer

Dmitrij 56 år gammel, Krasnodar

Vi har dyrket plommesorten Kabardinka i åtte år nå. Vi har tre trær på tomten vår. Den har trivdes i regionen vår. Fruktsettingen begynner tidlig, tidlig i juni. Vi høster i juli. Plommene er store og deilige. Vi bearbeider noe av innhøstingen til svisker og kompotter.

Egor 35 år gammel, Astrakhan

Det er ett kabardinka-plommetre på eiendommen. Jeg vet ikke nøyaktig hvor gammelt det er, siden jeg kjøpte eiendommen med en eksisterende frukthage. Jeg liker ikke sorten. Det er et veldig stort tre, tar mye plass, og frukten faller lett av og holder seg ikke godt. Jeg skal kvitte meg med det.

Inna, 43 år gammel, Sotsji

Plommesorten Kabardinka har vokst på tomten vår i 10 år nå. Jeg vil ikke si at det er min favorittsort. Treet produserer mye frukt. Det er best å bearbeide dem med en gang, siden de faller til bakken og ikke holder seg lenge. Det er nok til å spise og dele med naboene. Vi bearbeider de fleste bærene til kompotter. svisker og syltetøy.