Beskrivelse og egenskaper ved jordbærsorten Mitze Schindler, planting og stell

Det er vanskelig å forestille seg en hage uten duftende jordbær. Dessertjordbærsorten Mitze Schindler har med rette vunnet hjertene til elskere av dette utrolig saftige og duftende bæret. Friske frukter imponerer med en delikat aroma og unik smak, som gir ekte glede til gourmeter. Syltetøy, konserver og kompotter er ikke mindre duftende, og hjelper til med å fordype seg i den lune sommeren på frostkvelder.

Generell informasjon om jordbær

Den sentmodne Mitze Schindler-sorten begynner å bære frukt i midten av juni og fortsetter å glede gartnere med sine deilige bær frem til høsten. Den tilpasser seg godt til alle vekstforhold og gir en jevn avling uavhengig av vær, stell og vanning. Duftende, runde bær modnes på en enkelt, lav busk.

Den første innhøstingen er veldig stor, med bær som når en vekt på 10 gram. Etter hvert som innhøstingen skrider frem, blir bærene imidlertid mindre, med en gjennomsnittsvekt på 5 gram. Når de er fullmodne, får bærene en mørk kirsebærfarge.

Fordeler og ulemper

Mitze Schindler har en rekke fordeler fremfor andre varianter:

• tilpasser seg godt til forskjellige jordtyper;
• motstandsdyktig mot frost og mangel på fuktighet;
• kjennetegnes av sterk immunitet mot sykdommer;
• bærer frukt i lang tid;
• skiller seg ut for den unike smaken av bærene sine.

Sorten har en rekke ulemper:

• er preget av gjennomsnittlig produktivitet;
• litt motstandsdyktig mot flekker;
• selvsteril og krever en pollinator av god kvalitet;
• bæret faller til bakken og råtner ofte;
• Overfloden av frigjorte værhår tykner ryggene og må fjernes.

Spesifikasjoner for dyrking av Mitze Schindler-sorten

Fruktbar dyrking av Mitze Schindler er mulig hvis flere betingelser er oppfylt:

1. For rikelig frukting må den dyrkes sammen med andre sent modne varianter.
2. Å dyrke sorten på svart film, dekkmateriale eller et tykt lag med mulch vil bidra til å beskytte den modne avlingen mot råte.
3. Etter bare tre til fem år med aktiv frukting på ett sted, synker avlingen og bedene må fornyes.

Forberedelse av tomten

Store bæravlinger vokser i solrike områder. Skyggefulle områder resulterer i forsinket modning og redusert avling. Jordbær krever en pH på 5-6. Avhengig av jordens egenskaper kan surhetsgraden justeres med kalk, dolomittmel eller kritt.

Jordbær vokser og bærer ikke frukt godt i tung jord. For å forbedre strukturen i slik jord, tilsett sagflis eller vermikulitt.

Landingstid

Vårplanting av jordbær er spesielt viktig i nordlige regioner med korte varme perioder og tidlig høstfrost. Her plantes jordbær i slutten av april. I regioner med mildt og varmt klima begynner plantingen tidlig på høsten. Plantingen må imidlertid være fullført innen 10. september.

Jordbær plantes om kvelden. Overskyede eller regnfulle dager med lite nedbør velges til dette formålet.

Plantemateriale

Før planting blir frøplantene nøye inspisert. Planter med uttørkede røtter eller de som er skadet av ulike sykdommer kastes umiddelbart. Friske frøplanter behandles med Fitosporin og legges i bløt i løsningen i to timer.

Landing

Denne sorten kjennetegnes av at bærene ligger på bakken. For å bevare avlingen er det best å dyrke den på svart plast. Denne metoden har mange fordeler:

• beskytter bær mot råtnelse i perioder med langvarig regn;
• forhindrer dannelsen av ugress;
• holder på varmen lenge, slik at bærene modnes to uker tidligere, noe som øker utbyttet;
• bærplukking blir mye enklere.

Når du planter jordbær i rader, må du la det være minst 20 centimeter mellom de enkelte plantene og 50 centimeter mellom radene. Ved begrenset plass kan jordbær plantes i et forskjøvet mønster.

Små korsformede snitt lages i den svarte filmen, som plantene plantes i.

Stell av jordbær i hagen

Systematisk vanning, sykdomsforebygging, gjødsling og beskyttelse mot kraftig frost fremmer sunn plantevekst og øker avlingene.

Hovedpleien for denne sorten innebærer regelmessig fjerning av gjengrodde utløpere, da for tette bed reduserer avlingene betydelig. Om våren renses bedene for fjorårets tørre blader og behandles mot skadedyr og sykdommer.

Løsning og luking

Et bed dekket med stoff eller film krever ikke ytterligere løsning og fjerning av ugress, noe som sparer gartnere mye tid.

Gjødsling og vanning

Når man dyrker jordbær på svart plast, er dryppvanning det mest praktiske alternativet. Det lar deg justere jordfuktigheten i henhold til værforholdene og krever ikke daglig overvåking. Jordbær trenger ikke gjødsling det første året. Det andre året tilsettes ammoniumnitrat i dårlig jord. Det tredje året trenger bærene nitrogengjødsel. Plantene gjødsles om våren og etter høsting.

Mulching

Når man dyrker jordbær uten agrofiber, bruker noen gartnere mulch til å dekke jorden. Mulch tjener flere funksjoner samtidig:

• bidrar til å holde på fuktigheten;
• beskytter røttene mot frysing om vinteren;
• fremmer forbedret utveksling av karbondioksid og oksygen;
• beskytter de øvre jordlagene mot erosjon som følge av kraftig regn og vårflom;
• Når den brytes ned, metter den jorden med næringsstoffer.

Halm brukes oftest til mulching av bed.

Forberedelser til vinteren

I varmere strøk og tempererte soner slås og løv fjernes etter at bærene er høstet. Disse tiltakene bidrar til å beskytte jordbær mot den utbredte spredningen av sykdommer som er vanlige i disse områdene. I kaldere strøk fjernes tørt gress om våren.

I regioner med lave vintertemperaturer er bedene isolert for å beskytte røttene mot frysing.

Jordbær er dekket med et tykt lag med mulch og tåler langvarig frost med temperaturer ned til -35 °C. Halm, tørt gress og dekkmaterialer brukes til isolasjon. Bedene dekkes tidligst ved første frost.

Sykdommer og skadedyr i avlinger

Sorten er preget av moderat sykdomsresistens. Ganske ofte observeres følgende i hagebed:

• grå mugg;
• pulveraktig mugg;
• brun flekk.

Jordbærskadedyr som elsker jordbær inkluderer jordbærmidd og snutebillen.

Å plante ringblomster rundt hele omkretsen av bedene bidrar til å forhindre snutebiller og andre skadedyr uten bruk av kjemikalier.

Formering av jordbær av Mitze Schindler

Den vanligste formeringsmetoden er ved hjelp av utløpere. Friske, kraftige planter velges til dette formålet. Utløperne graves ned i bakken for å tillate rotfeste, deretter kuttes de forsiktig av og omplantes til sin permanente plassering.

Høsting og lagring

Det anbefales å høste bærene umiddelbart etter hvert som de modnes. Å la modne jordbær stå for lenge på busken fører ofte til råte.

Mitze Schindler-bær krever forsiktig håndtering og tåler ikke transport. De dyrkes for ferskt konsum og videre bearbeiding. Dette aromatiske bæret lager deilige syltetøy og konserver.

Mitze Schindler er en utmerket avling for dyrking i en landlig hage. Med minimal innsats kan den belønne deg med en rikelig høst av utrolig smakfulle og aromatiske bær.