Beskrivelse og egenskaper ved potetsorten Zhuravinka, planting og stell

Potetsorten Zhuravinka oppfyller internasjonale standarder. Den har vunnet hjertene til både gartnere og profesjonelle bønder takket være høy avling, motstand mot vanlige sykdommer og utmerket holdbarhet. Planten krever lite vedlikehold og minimerer dyrkingskostnadene. Den dyrkes i alle regioner i landet der landbruket er godt utviklet.

Opprinnelseshistorie

Utviklingen av potetsorten Zhuravinka var et samarbeid mellom russiske og hviterussiske oppdrettere. Fruktene av dette fruktbare samarbeidet ble oppnådd for over ti år siden. I 2005 ble sorten lagt til i statsregisteret og anbefalt for dyrking i alle regioner. Det hviterussiske statlige enhetlige foretakets vitenskapelige og produksjonssenter ved Det nasjonale vitenskapsakademiet innlevert et patent.

Beskrivelse og egenskaper ved potetsorten Zhuravinka

Egenskapene til Zhuravinka-poteten tiltrekker seg umiddelbart oppmerksomheten til både erfarne gartnere og nybegynnere innen amatørgartnere.

Frostmotstand

Sorten har god kuldebestandighet og er egnet for dyrking i tøffe klimaer, selv om avlingene reduseres i dette tilfellet.

Produktivitet

Hvis landbrukspraksis følges, høstes 8 kg Zhuravinka-poteter fra hver kvadratmeter av hagen. Det er mulig å samle 170-242 centner avling per hektar.

Blomstring

Denne sorten produserer store, rødlilla blomsterstander. Den produserer nesten ingen frøbærende bær.

Smaksegenskaper

Stivelsesinnholdet i Zhuravinka-poteter avhenger av vekstforholdene. I gjennomsnitt varierer det fra 15 % til 19 %. Fruktkjøttet mykner godt når det kokes og danner ikke store partikler når det moses. Poteten endrer ikke farge når den kokes. Den har utmerket smak når den stekes, i salater, forretter, førsteretter og etter stuing.

Planteparametere

Potetplanten er halvoppreist og middels høy. Bladene er små, mørkegrønne og litt bølgete i kantene.

Knollene er ovale og veier opptil 160 g, med lysegult fruktkjøtt og rødt skall. Øynene sitter rett under skallet, og det er bare noen få av dem. Under riktige dyrkingsforhold produserer hver plante opptil 25 knoller.

Hovedfordeler og ulemper

Zhuravinka-sorten har vunnet gartnernes kjærlighet takket være sine mange fordeler, som inkluderer:

• gode kokeegenskaper under koking;
• rask matlaging;
• utmerket smak;
• utmerket vinterbevaring;
• høye avkastningsrater;
• upretensiøsitet og lite krevende omsorg;
• kuldebestandighet;
• egnethet for langdistansetransport;
• god immunitet mot vanlige sykdommer.

Zhuravinka er ikke uten noen mangler som gartnere må tåle:

• uegnet for diett- og babymat på grunn av høyt stivelsesinnhold og lavt innhold av vitaminer og mikroelementer;
• langsom dannelse av nye knoller og røtter.

Særegenheter ved å dyrke Zhuravinka-poteter

Poteter av denne sorten har visse landbrukstekniske egenskaper som må tas i betraktning for å oppnå en avling av høy kvalitet.

Velge et sted

Et godt opplyst område med grunt grunnvann er ideelt for planting av Zhuravinka. Jorden bør være rik på næringsstoffer og godt drenert. Unngå å plante poteter i lave bed, da dette kan føre til overdreven fuktighetsretensjon. Vekstskifte er viktig.

Plantedatoer

Den omtrentlige plantedatoen for Zhuravinka-poteter er tidlig til midten av mai. Den nøyaktige plantetiden avhenger av spesifikke klima- og værforhold. Når knollene er plantet i hagebedet, skal trusselen om tilbakevendende frost ha passert helt, og de øvre jordlagene skal ha varmet opp til en dybde på 10 cm.

Jordbearbeiding

Området for potetplanting bør graves om høsten. Gjødsel bør tilsettes samtidig:

• råtnet gjødsel;
• superfosfat;
• treaske.

Når du graver tomten, fjernes ugress, røtter og overflødig rusk. Om våren, rett før du planter poteter, graves det valgte området igjen.

Frømateriale

Før planting sorteres og graderes Zhuravinka-knollene. De beste eksemplarene regnes som de som er omtrent på størrelse med et kyllingegg. Små vil ikke ha nok næringsstoffer til å gi en god avling, og store vil råtne. Poteter som viser tegn på sykdom, skadedyrangrep eller mekanisk skade bør ikke plantes.

En måned før planting behandles potetene med en svak løsning av kaliumpermanganat, får tørke, legges deretter ut på paller eller trekasser og plasseres i et godt opplyst rom med en temperatur på omtrent +10 °C.

Etter at spirene når 10 cm i lengde, plantes de.

Planting av poteter

Plantehull for Zhuravinka-poteter graves til en dybde på 20 cm, med en avstand på opptil 50 cm mellom dem. Noen timer før planting tas knollene ut for å la dem akklimatisere seg. Deretter plasseres 1–2 poteter i hvert hull, med spirene vendt oppover. Grav frøplantene forsiktig ned, og vær forsiktig så du ikke skader spirene. Etterpå kan du harve dem med en rive.

Anbefalinger for å ta vare på sorten

Den fremtidige innhøstingen avhenger ikke bare av plantematerialets kvalitet og plantingens korrekthet, men også av den påfølgende pleien.

Vanningsregime

Zhuravinka-poteten tåler ikke langvarig tørke og krever moderat, regelmessig vanning. Vanningsmengden avhenger av nedbørsfrekvensen og matjordens tilstand. Hvis det ikke regner over lengre tid, vann potetene om morgenen eller kvelden med en mengde på 3-5 liter per plante.

Gjødsel

Gjødsling av Zhuravinka-poteter gjøres på standardmetoden: gjødsel påføres to ganger før og under knoppdannelsen, og en tredje gang under aktiv blomstring. Følgende gjødsel brukes:

• urea;
• tre aske;
• superfosfat;
• organisk gjødsel.

Det er nødvendig å følge de anbefalte doseringene strengt og ikke tillate overflødig nitrogen i jorden, siden potetene i dette tilfellet vil slutte å vokse og ikke danne mange eggstokker.

Opphogging av busker

Når potetplantene når en høyde på 15 cm, bør de jordes. En liten haug dannes rundt stammen, og jorden løsnes forsiktig for å sikre bedre luftstrøm til rotsystemet og fuktighetssirkulasjon. Den andre jordingen av Zhuravinka-planter gjøres før blomstring.

Sykdommer og parasitter

Potetsorten Zhuravinka viser økt motstand mot sykdommer som:

• vanlig skorpe;
• virus X, M, S;
• svartben;
• potet nematode;
• Kreft.

Plantinger er imidlertid utsatt for senbladråte, som oftest oppstår når jorden er for våt. Colorado-potetbillen utgjør den største trusselen mot denne potetsorten. Følgende er også skadelige for fremtidig Zhuravinka-høst, hvis de ikke forebygges og beskyttes:

• trådorm;
• muldvarp sirisse;
• potetmøll;
• sikader;
• møll;
• bladlus.

Høsting

Innhøstingen begynner omtrent 100 dager etter at Zhuravinka-poteten spirer. Den nøyaktige tiden avhenger av vekstregionen og klimaet. Tilstanden til den overjordiske delen av planten er en god pekepinn. Så snart toppene blir gule og begynner å tørke ut, kan knollene graves opp og klargjøres for lagring.

Anmeldelser

Hvert år blir Zhuravinka-poteten stadig mer populær blant gartnere, som gjerne deler sine anmeldelser.

Violetta Vladimirovna, en nybegynnergartner: «Etter å ha kjøpt dachaen vår, begynte vi å tenke på hvilke grønnsaker vi skulle dyrke der. Vi kjøpte tre potetsorter, inkludert Zhuravinka. Den viste best resultater, selv med dårlig stell (mannen min og jeg jobber og kan ikke bruke mye tid på hagen). Vi kommer sannsynligvis bare til å dyrke denne sorten i fremtidige sesonger.»

Valentina Vladimirovna, pensjonist: «Vi har jobbet med dachaen vår lenge; før vokste vi bare Sineglazka-poteter«Men over tid degenererte den og sluttet å gi gode avlinger. Etter et langt søk etter en erstatning valgte vi Zhuravinka. Dens egenskaper dekket familiens behov: den lagret seg godt til sent på våren, kokte godt og var egnet til steking. Rettidig behandling bidro til å beskytte potetene mot skadedyr, og så langt har vi ikke hatt noen problemer med sykdommer. En veldig vellykket sort, som jeg definitivt vil anbefale til venner og bekjente.»

Ignat Vasilyevich, pensjonist: «Jeg har dyrket poteter for familiens behov hele mitt voksne liv. Jeg har prøvd mange varianter, inkludert Zhuravinka. Jeg har imidlertid måttet begrense plantingen til et minimum. Legene foreskrev en diett til datteren og kona mi, men denne varianten har et høyt stivelsesinnhold og kan ikke brukes til diettmåltider. Resten av familien nyter imidlertid innhøstingen, som er enkel å dyrke.»