Jordbruksteknologi for dyrking av poteter i åpen mark og drivhus og stell

Å dyrke poteter er ikke den enkleste oppgaven; det krever mye tid og fysisk innsats. Om høsten gjør tilfredsstillelsen av en god avling det hele verdt, men for å dyrke dem er det ikke nok å gjødsle jorden og kjøpe en god potetsort – du må mestre moderne metoder for å øke avlingene og utforske nåværende teknikker for forebygging og kontroll av sykdommer.

Forberedelse av landet

Når man dyrker poteter i Transbaikalia, begynner jordforberedelsen i slutten av august eller begynnelsen av september. Gjødsling øker avlingen. Gjødsling er viktig på grunn av de spesifikke jordforholdene i denne regionen. Poteter responderer alltid godt på organisk gjødsel, som forbedrer jordens fruktbarhet og fysiske egenskaper.

I Transbaikalia tilsettes halvråtten husdyrgjødsel i jorden under høstpløyingen. Det anbefales ikke å bruke den fersk, da den etter å ha blitt blandet inn i jorden før vinteren først vil begynne å fungere som gjødsel på sensommeren. Dette fører til økt toppvekst, hemmer knolldannelse og øker potetens mottakelighet for infeksjoner.

Den optimale dosen organisk materiale er 5 kilogram per kvadratmeter, mer påfør organisk gjødsel på poteter det er ikke tilrådelig:

• rotgrønnsaker lagres ikke godt;
• deres motstand mot sykdommer avtar;
• kvaliteten på knollene synker.

For å oppnå gode potetavlinger tilsettes mineralgjødsel som inneholder de essensielle næringsstoffene som kreves av denne grønnsaksavlingen til jorden sammen med organisk materiale:

• N - nitrogen (35 gram per kvadratmeter);
• P₂O₅ - fosfor (30 gram per kvadratmeter);
• K₂O − kalium (20 gram per kvadratmeter).

Poteter kan plantes når jorden varmes opp til 8° om våren.CI Transbaikalia plantes poteter med den glatte metoden fra 5. til 15. mai. I april (15.–25.) å plante poteter inn i rygger eller danne et hevet bed.

Avlingen fra aprilplantinger er ikke lavere enn fra mai. Jorden bearbeides til en dybde på minst 25 centimeter. Den bør holdes løs gjennom hele vekstsesongen. Jordbearbeiding om høsten gir mer fuktighet til å samle seg over vinteren, noe som reduserer mengden vårarbeid.

Utvalg og forberedelse av frø

De som har dyrket poteter i hagen sin vet hvor viktig det er å ha godt plantemateriale. De velger det basert på utseende, modningstid og sortens motstandskraft mot sykdommer og skadedyr. Poteter dyrket i en bestemt region bør foretrekkes, ettersom de modnes bedre i et gitt område, noe som betyr at de beholder sin næringsverdi og kommersielle verdi lenger.

Når du velger settepoteter, vær oppmerksom på utseendet og størrelsen deres:

• knolldiameter – omtrent 5 centimeter;
• jo flere øyne det er, desto bedre;
• skallet skal ikke ha mer enn 5 % mekanisk skade, flekker, mugg eller tegn på råte;
• Knollene skal være faste og tørre.

Velg dine egne frø om høsten. Ta kun knoller fra sunne planter som inneholder minst 4–5 store eksemplarer. Hvis alle potetene er små, kast dem; et enkelt lite eksemplar i et hull er et tegn på sykdom eller degenerasjon av sorten. Vekstskifte bør bruke plantemateriale med klart definerte sortsegenskaper.

En måned før planting, ta settepotetene ut av kjelleren, sorter dem, behandle dem med en desinfiseringsløsning og plasser dem i et kjølig (15-18 °C) rom med diffust lys for å spire. Behandling før planting forhindrer sykdommer og skadedyr, akselererer spiring og øker avlingen.

Type behandling	Ingredienser	Behandlingsmetode
desinfeksjon	hvitløk (1 kilogram), vann (10 liter)	bløtlegg i 3 timer
mat + desinfeksjon	borsyre (15 gram), kobbersulfat (5 gram), kaliumpermanganat (0,5 gram), vann (10 liter)	sprøyting
mat + desinfeksjon	superfosfat (60 gram), urea (40 gram), kobbersulfat (1 gram), borsyre (10 gram)	bløtlegging i 2 timer eller spraying

Det viktigste er å plante den riktig

Å følge riktige potetdyrkingspraksiser garanterer høy avling. Hvis mineral- og organisk gjødsel ikke ble brukt under pløyingen, tilsettes de under planting. Fertica tilbyr en spesiell kompleksgjødsel for denne grønnsaksavlingen; granulatene påføres direkte i plantehullet. Den balanserte NPK-sammensetningen fremmer aktiv knollutvikling.

Plantedatoer

Poteter er en grønnsaksvekst som foretrekker tidlig planting. Plantetidspunktet bestemmes av jordtemperaturen. Den bør varmes opp til 8 °C i en dybde på 10–20 centimeter. I de fleste regioner nås denne temperaturen innen 10. mai.

For å dyrke tidligpoteter planter de dem i opphøyde bed, hvor jorden varmes opp allerede i andre halvdel av april. Mange gartnere vet riktig temperatur for å plante poteter uten termometer; de observerer bjørketrærne sine.

Plantingen begynner når bladene på trærne har foldet seg ut og er på størrelse med en fem-rubelmynt. Planting av spirede poteter i varm jord fremmer rask spiring. Aktiv knolldannelse skjer når jordtemperaturen er mellom 16 og 20 °C, og lufttemperaturen ikke er høyere enn 25 °C.

Planting under mulch

Sommerboere bruker forskjellige teknologier for å dyrke poteter. I små tomter dyrker de poteter under mulchDenne metoden er fornuftig å bruke på leire- og leirholdig jord, som er vanskelig å vedlikeholde i løs tilstand.

Jorden pløyes ikke, men det øverste laget løsnes lett. Knollene spres, med skuddsiden opp, over hele plantasjeområdet. De legges i rader, etter et standard mønster på 0,3 x 0,7 meter. Halm eller høy brukes som mulch. Det bør være nok dekkmateriale; midt på sommeren bør mulchlaget være minst 40 centimeterHvis laget med høy (halm) er tynnere, vil knollene bli grønne.

Når du planter, dekk potetradene med et 20 centimeter tykt lag med mulch. Når toppene når 6–10 centimeter, legg på et nytt lag med halm (høy), og fortsett til anbefalt mulchtykkelse (40–50 centimeter) er nådd.

Fordeler med metoden:

• det er lettere å opprettholde et optimalt fuktighetsnivå;
• knollene lider ikke av overoppheting og hypotermi;
• det er ingen oksygenmangel;
• mengden ugress avtar;
• lett å grave;
• ikke nødvendig å gå oppover bakken.

Metoden er en sikker suksess: ved å plante sykdomsresistente varianter kan gartnere få imponerende potetutbytter fra små bed på 2x2 meter.

Planting i sirkulære rygger

Nederlenderne oppfant teknologien med å dyrke poteter i opphøyde bed. Det har blitt et populært valg blant gartnerne våre, og fordelene inkluderer:

• mindre vann brukes til vanning;
• Utbyttet øker på grunn av god ernæring og belysning av buskene.

Ved planting må du opprettholde nødvendig radavstand (70 centimeter) og avstand mellom tilstøtende knoller (30 centimeter). I tillegg formes radene i nord-sør-retning. Et viktig trekk ved planting er måten knollene fylles på igjen. Jord rakes på dem fra begge sider, noe som skaper en innledende rygg. Denne ryggen øker i høyden over sommeren til 30 centimeter takket være regelmessig hauging.

Pleie og behandling

Viktige punkter potetpleie Etter planting: luking, vanning og hulllegging. Det er viktig å opprettholde nødvendig jordfuktighetsnivå i blomstringsperioden. I denne perioden skjer intensiv knolldannelse og utvikling.

For å dyrke store poteter må du vite hvordan du planter dem og kunne bestemme når knollene trenger fuktighet. Hvis det regner regelmessig, er vanning unødvendig; hvis det ikke regner, er vanning obligatorisk i knoppskytingen.

Alternativ bakkelegging

Hylling er et nøkkelelement i potetdyrking. Denne prosedyren utføres 2–3 ganger i løpet av sommeren. Den første hyllingen gjøres når frøplantene når 10 centimeter, den andre når de når 25 centimeter. Den tredje hyllingen gjøres 2–3 uker etter den andre.

I noen regioner løsnes mellomrommene mellom radene i stedet for å grave opp jord. Dette gjøres på fuktig jord med følgende verktøy:

• flate kuttere;
• hakker;
• hakker.

Toppdressing

Den første gjødslingen av poteter kan gjøres to uker etter planting. Gartneren bestemmer hvordan de skal stelles og hvilken gjødsel som skal brukes basert på typen planteblad. Følgende typer gjødsel brukes tradisjonelt:

• infusjon av mullein, fugleskitt;
• vandig løsning av urea;
• urteinfusjon.

Bladfôring utføres når de første tegnene på forsinket buskvekst dukker opp, ved bruk av: borsyre (6 gram), urea (100 gram), kaliummonofosfat (150 gram), vann (5 liter).

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Poteter, som alle grønnsaker, har sine egne sykdommer og skadedyr som gartnere må bekjempe. Riktig stell, forebyggende tiltak og planting av sykdomsresistente varianter reduserer sannsynligheten for problemer.

Senbladsyke er den vanligste sykdommen som rammer bladverk og knoller. Varmt og fuktig vær fremmer soppens vekst. Den bæres med luftstrømmer, noe som gjør det umulig å beskytte plantene mot den. Syke planter er lett å identifisere på grunn av de brune bladene og løvverket. Syke deler av planten må ødelegges.

Skorp (vanlig, svart) er den nest vanligste potetsykdommen; den påvirker knollene og forårsaker utvekster på dem. Faktorer som påvirker utviklingen av sykdommen inkluderer:

• kalsiummangel i jorden;
• kald jord under planting;
• dyp planting.

Av insektene er Colorado-potetbillen og wireworm farlige. Begge skadedyrene forårsaker betydelig skade, noe som reduserer kvaliteten på knollene og holdbarheten deres. Agn er svært effektivt og trygt. metode for å kontrollere klikkbillelarver.

Ulike rotgrønnsaker (rødbeter, poteter, gulrøtter) brukes; de hakkes og plasseres i hull rundt omkretsen av potetåkeren. Innholdet, sammen med larvene, øses ut med jevne mellomrom og ødelegges.

Colorado-potetbillen bekjempes ved hjelp av biologiske preparater (Fitoverm, Bicol, Agravertin), insektmidler (Aktara, Karate, Iskra) og folkemedisiner (aske, vaskemiddel, malurt).

Høsting

Det er viktig å grave opp og lagre poteter dyrket i hagen i tide. Knollene slutter å vokse en uke før bladene begynner å bli gule. I løpet av denne korte perioden blir skallet fast og fruktkjøttet stivelsesholdig.

Været under innhøstingen bør være tørt og solrikt, med jordtemperaturer som ikke faller under 8 °C. Et viktig aspekt ved innhøstingen er forberedelser til lagring og valg av egnede settepoteter. Følgende oppgaver utføres i denne perioden:

• fjerning av syke og skadede prøver under graving;
• kalibrering;
• tørking;
• behandling av settepoteter med soppdrepende middel;
• bokmerke for lagring.

En utmerket potethøst er garantert hvis alle plante- og stellretningslinjer følges. Hjemmedyrkede poteter er mye smakfullere og sunnere enn ferdigkjøpte.