Beskrivelse av Yakovlevskaya-pæresorten, pollinatorer og dyrkingsregler

Yakovlevskaya-pæren er en frosthard vintersort med god motstand mot skadedyr og sykdommer. Fruktene har utmerket smak og får saftighet og sødme over seks måneder under spesialiserte lagringsforhold. Når den dyrkes innendørs, beholder frukten sin kvalitet og sitt salgbare utseende frem til nyttår. Yakovlevskaya dyrkes kommersielt og i private hager.

Utvalg av Yakovlevskaya-pæren

Sorten ble utviklet tidlig på 2000-tallet av en gruppe oppdrettere ledet av S.P. Yakovlev ved I.V. Michurin All-Russian State Scientific University of Genetics and Breeding of Fruit Plants.

Donorene for utviklingen av Yakovlevskaya-sorten var for sent ute pærer Datter av Dawn og Talgar Beauty.

Dyrkingsregioner

Sorten ble laget for dyrking i den sentrale Svartejordsregionen og oppfyller fullt ut de angitte egenskapene når den dyrkes i Tambov, Oryol, Tula, Kharkov, Belgorod og Lipetsk-regionene.

Den dyrkes med hell av gartnere i Moskva-regionen, Jaroslavl og St. Petersburg.

Fordeler og ulemper med fruktavlinger

Yakovlevskaya-sorten er preget av følgende egenskaper:

• sterk immunitet mot sykdommer og skadedyr;
• motstand mot lave temperaturer;
• langtidslagring av avlinger;
• store fruktstørrelser.

Ulempe: Krever stell og kroneforming. Hvis grenene ikke beskjæres regelmessig, vil det føre til tette grener, noe som reduserer kvaliteten og avlingen på innhøstingen.

Sortstrekk og egenskaper

Yakovlevskaya-pæretreet begynner å bære frukt sent, og utvikler rotsystemet og kronen i løpet av de første fem årene. Denne sorten gir jevn avling, med frukt som veier opptil 210 g.

Treets dimensjoner og høyde

Sorten er preget av et tre med en gjennomsnittlig høyde på 5 m og en pyramideformet krone.

Grenene er oppreiste, og evnen til å danne skudd er lav, noe som fører til dannelsen av en sparsom krone.

Forventet levealder

Under gunstige forhold lever dyrkede pæresorter opptil 90 år. Etter 45 år mister treet fruktutbytte og grenmasse.

For å opprettholde produktiviteten forynges kronen ved å beskjære grener eller treet rykkes opp med roten.

Fruktbæring

Sorten begynner å bære frukt i det sjette vegetasjonsåret, øker avlingen i opptil 20 år, og med godt stell produserer den konsekvent maksimalt antall store frukter i opptil 40 år.

I private hager, gitt gode værforhold og riktig stell, er det mulig å høste opptil 50 kg pærer fra et tre.

Ved dyrking av frukt i industriell skala når Yakovlevskayas avkastning 180 c/ha.

Blomstring og pollinatorer

Yakovlevskaya-pæren er selvfruktbar og pollinerer med sine egne blomster. Å dyrke trær som blomstrer samtidig i hagen øker avlingen. Eksempler på slike varianter inkluderer Saint-Germain, Saratovka, Pervomayskaya og Nika.

Modningstid og innhøsting

En varm sommer gir mulighet for høsting i løpet av de første ti dagene av september. En regnfull, kald sommer forsinker modningen av frukten, og massehøstingen skjer i slutten av september. I en varm, tørr høst (uten temperaturfall om natten) modnes pærene på trærne, og får sødme og saftighet, frem til midten av oktober.

Smaksegenskaper og bruk av frukt

Modne pærer har mørt, smøraktig og saftig fruktkjøtt med finkornet struktur. Sukker- og askorbinsyreinnholdet varierer fra 11–10 %, noe som skaper en balansert søt og sur smak. Pærearomaen har blomsteraktige noter. Smakseksperter gir denne sorten en score på 4,5 poeng på en 5-punkts skala.

Påføring av frukt:

• ferskt forbruk;
• å skaffe tørket frukt;
• vinproduksjon;
• tilberedning av syltetøy, marmelade, konfitør, konfitør, kompott, juice, nektar.

Transportabilitet

I spesielle lagringsanlegg mister ikke sorten sitt markedsførbare utseende og beholder smaken i opptil 6 måneder.

Pærer transporteres i tre- eller plastbeholdere med slisser for lufttilgang, og pakker hver frukt inn i pergamentpapir.

Motstand mot tørke og frost

Yakovlevskaya-sorten er frostbestandig og tåler temperaturer på -38 Med minimal skade og påfølgende gjenoppretting, noe som ikke er typisk for andre varianter som er regulert for den sentrale svartejordregionen.

Pæretrær er krevende når det gjelder fuktighet. I varme og tørre somre krever sorten hyppig og rikelig vanning, ellers vil det redusere fruktstørrelse og avling.

Immunitet mot sykdommer og insekter

Yakovlevskaya-pæren har en sterk, kompleks immunitet mot sykdommer og skadedyr, som må opprettholdes og styrkes gjennom treets vekstsesong.

Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr:

• skorpe;
• pulveraktig mugg;
• fruktråte;
• cytosporose;
• kobberhode;
• bladloppebille;
• møll;
• blomsterbille.

Planting av Yakovlevskaya-pære

Å velge sunne frøplanter og å kjenne til og følge landbrukspraksis er nøkkelen til stabile avlinger.

Pærer plantes i et område beskyttet mot nordavind, på forhøyet terreng eller slake skråninger mot sør.

Grunnvannsnivået i området bør ikke være høyere enn 2,5 m fra jordoverflaten.

Frister

Pære er en varmekjær avling, den beste tiden for planting er tidlig på våren: slutten av mars, begynnelsen av april.

Om høsten plantes trær en måned før den første frosten for å la dem slå rot. Vintre med lite snø, uventet frost og gnagere er alle faktorer som kan bidra til at unge frøplanter dør.

Jordkrav

Pæretrær trives i fruktbar, næringsrik, varm, middels teksturert jord som har blitt dyrket. Leirholdig, nøytral jord er best.

Torv og humus tilsettes sandjord, og elvesand, torv og organisk gjødsel tilsettes leirjord.

Planteoppsettordninger

Pæren er et stort tre som elsker lys, noe som krever at man følger det anbefalte plantemønsteret: 5 x 4 m. Hvis lysnivået er utilstrekkelig, vil pæren gi en dårlig avling, og frukten vil miste smaken.

Forberedelse av stedet og frøplantene

For vårplanting av trær graves hull om høsten, og for høstplanting, to uker før planting for å la jorden sette seg. Hullene merkes ut til å være 60 x 60 cm og 50 cm dype, med det øverste og nederste jordlaget stablet i motsatte retninger.

Røttene til frøplantene kuttes ikke, grenene forkortes etter planting.

Den teknologiske prosessen med treplanting

Fremgangsmåten for å plante en frøplante:

1. En stake plasseres i bunnen av hullet under nivået på skjelettgrenene.
2. Bland det øverste jordlaget med en bøtte med humus, 200 g superfosfat, 20 g kaliumsulfat og hell blandingen i en haug i bunnen av hullet.
3. Plasser frøplanten på en ås og rett røttene på sidene.
4. Dekk med jord og komprimer tett.
5. Lag et hull for vanning ved å bruke 5 bøtter med vann og vann.
6. Stammen er bundet til en stake i et åttetall slik at frøplanten ikke svinger i vinden.

Rotkragen skal forbli på bakkenivå etter vanning av jorden, podeplanten skal være over jorden på østsiden.

Regler for å ta vare på sorten

Å ta vare på et pæretre består av følgende obligatoriske prosedyrer:

• glasur;
• luking;
• løsne, mulching, gjødsling av jorden;
• beskjæring av grener;
• forebyggende arbeid.

Riktig landbrukspraksis er nøkkelen til sterk immunitet og stabile avlinger.

Vanningsfrekvens

Pæren vannes:

• før blomstring, ved lite snø om vinteren og tørr vår;
• 20 dager etter blomstring;
• under fruktdannelsen;
• i begynnelsen av september for å øke fruktens saftighet og utvikle rotsystemet;
• før vinteren for å skape et fuktighetsreserve for våren, gunstige vinterforhold og beskyttelse mot gnagere.

Befruktning

Pæretreet trenger ikke gjødsling i 4 år etter planting hvis plantejordblandingen er riktig forberedt.

Toppdressing med nitrogengjødsel (urea, ammoniumnitrat) begynner i det tredje året av veksten tidlig på våren i mengden 20 g/m²².

I det femte året av treets utvikling, før frukting, om høsten, gjødsles med en blanding av organisk gjødsel med superfosfat 45 g/m² og kaliumsulfat 25 g/m²².

Trimming

Beskjæring av pæregrener bidrar til å forme treet, forbedre vekstforholdene, øke avlingene og forbedre smaken på frukten.

I løpet av de første 6 årene av treets vekst dannes en krone med 5–6 skjelettgrener, én orden forgreninger, et stort antall skjelettgrener som bærer et stort antall blomsterknopper.

Den første kronen til en frøplante dannes under planting:

1. Den sentrale grenen er igjen 25 cm over skjelettgrenene.
2. 3 skjelettgrener i en vinkel på 45⁰ kuttet på samme nivå.
3. Grenene er forkortet med 1/3 av lengden.

I det andre året av vegetasjon blir en enkelt oppovervoksende gren igjen på skjelettgrenene. Oppreistvoksende konkurrenter beskjæres, og etterlater horisontalt voksende grener, rettet i forskjellige retninger i en avstand på 40 cm.

I henhold til dette prinsippet dannes en løs krone, med fri tilgang til sollys og luft.

Hvitkalking

For å forebygge og helbrede bark som er skadet av frost, påføres hvitvask i midten av november.

Sammensetningen av hvitvaskingen:

• vann – 10 l;
• kalk – 1 kg;
• mullein – 3 kg;
• leire – 4 kg;
• kobbersulfat – 50 g;
• vaskemiddel – ½ pakke;
• kontorlim – 50 g;
• Epin-legemiddel – 6 ml.

Behandle stammer og store grener to ganger med 2 timers mellomrom.

Løsning og luking av trestammesirkelen

Ugress fjernes regelmessig; Ground Bio utrydder ugressvekst på stedet.

Vårsåing av grønngjødsel rundt trestammen forbedrer strukturen og gir næring til jorden, noe som forhindrer ugressvekst. Jorden løsnes til en dybde på 5 cm om våren, høsten og i regnfulle somre for å la luft komme til rotsystemet.

Sesongbaserte behandlinger

Sesongforebyggende arbeid mot sykdommer og skadedyr inkluderer:

• innsamling og brenning av blader;
• løsne, mulching, grave jorden;
• beskjæring av syke og gamle grener;
• hvitvasking;
• behandling med beskyttende midler.

Følgende preparater brukes: kobbersulfat, Bordeaux-blanding, Topaz, Hom, Skor, Iskra, Antikleshch.

Forberedelser til vinteren

Forberedelse av pærestammen før vinteren inkluderer:

• hvitvasking for brannskader og sykdommer, belegg med en blanding av leire og gjødsel for gnagere;
• isolasjon med varmeisolasjonsmaterialer;
• mulching av jorden med torv, humus, gjødsel;
• fore trestammesirkelen med furu- eller grangrener.

Metoder for reproduksjon

Pærer formeres i frukthager ved poding på rotstokker. Levedyktigheten til den podede pæresorten avhenger av rotstokkens biologiske egenskaper.

Mange amatørgartnere har mestret og praktisert denne formeringsmetoden med hell i hageplottene sine, ved å pode forskjellige varianter av pærer og epler på ett tre.

Slik øker du avkastningen: Tips og råd

Forebyggende tiltak mot sykdommer og skadedyr, påføring av gjødsel og bruk av preparater bidrar til å opprettholde og øke pæreavlingene.

Stimulerer rotdannelse – Kornerost, Heteroauxin.

Knoppen akselererer dannelsen og modningen av frukt og bevarer eggstokkene i dårlig vær.

Gartneres anmeldelser av sorten

Mikheeva N., Tambov.

"Yakovlevskaya-pæren er 15 år gammel, den tåler vintre godt, jeg serverer friske, aromatiske pærer på bordet til nyttår."

Svetlana K., Jaroslavl.

«Treet begynte å bære frukt i det sjette året; pærene veide 100–150 g.»

Andrey Vovchenko, Yelets, Lipetsk-regionen.

"Jeg samler stadig en rik avling, pæretreet blir ikke syk."