Beskrivelse av Burzhuy-tomaten: dyrkingsfunksjoner, avkastning

Burzhuy F1-tomaten er en ny tomatsort, utviklet tidlig på 2000-tallet i Ukraina.

Dette er en mellomsesongvariant – de første fruktene dukker opp bare 1,5 måneder etter planting, og planten blir sjelden høyere enn 1,2 m.

Kjennetegn på tomater

Så, beskrivelsen og egenskapene til Burzhuy-tomatsorten er som følger:

• Planter tolererer værendringer godt, og de føler seg bra selv i veldig varme temperaturer;
• Fruktene er runde og store, røde i fargen, gjennomsnittsvekten er omtrent 200 g, men det finnes eksemplarer som når en vekt på 0,5 kg;
• Burzhuy-tomaten er veldig saftig, siden hver tomat bare inneholder 6 % tørrstoff, og massen er ganske kjøttfull;
• Utbyttet av denne sorten er omtrent 3 kg per busk (for tomater med denne vekten er dette ikke et veldig høyt resultat).

Tomater egner seg godt til ferskt forbruk, så vel som til hermetisering, sylting (både i krukker og fat), til å lage pastaer, tomatpuré, ketchuper, sauser og juice.

Fruktene lagres godt i lang tid, så de er egnet selv for langdistansetransport.

Burzhuy-frø gjennomgår grundig behandling på fabrikken for å bekjempe ulike sykdommer som er vanlige for tomater, og beskytter tomater av denne sorten mot de fleste sykdommer. Tomater kan imidlertid være utsatt for ulike skadedyr, hvorav de vanligste er snegler, Colorado-potetbiller og edderkoppmidd. Et bredt utvalg av skadedyrbekjempelsesprodukter er tilgjengelig i spesialforretninger.

De mest foretrukne produktene er Prestige (mot biller), Bordeaux-væske og en mild såpeløsning (mot midd og snegler). Alle disse produktene, som det fremgår av anmeldelser fra gartnere og bilder lagt ut på sosiale medier, forårsaker ingen skade på plantene i seg selv.

Ifølge gartnere (spesielt de som nettopp har begynt å dyrke denne grønnsaksavlingen), er den største ulempen med Burzhuy-tomaten sprøheten i grenene, som vanligvis skyldes feil støtte. Derfor, når store frukter dannes på grenene, bør ekstra støtte gis.

Hvordan dyrkes Burzhuy-tomater?

Et av de viktigste aspektene ved å dyrke tomater er å bestemme sådatoen. Mange gartnere bruker månekalenderen når de bestemmer tidspunktet for å så tomater, som viser følgende datoer som de optimale plantedatoene for 2025:

• i februar: 9., 10., 18.–20.;
• i mars: 5., 6., 19.–23., 25.–27.
• i april: 6–9, 20–23.

Men ikke stol utelukkende på rådene fra denne kilden. Det er også viktig å vurdere når du skal omplante tomatplanter i drivhuset. I det sentrale og middels brede Russland forekommer frost noen ganger i mai, noe som kan ødelegge den kommende innhøstingen, så tomater plantes tidlig i juni.

Siden Burzhuy-tomaten er en lavvoksende sort, bør frøplantene være omtrent 55–60 dager gamle når de plantes inn i drivhuset. Følgelig er den beste tiden å så denne tomatsorten enten 25.–27. mars eller 6.–9. april.

Frøene kan sås i vanlige kasser, men når 2-3 blader dukker opp, må plantene transplanteres i separate beholdere.

Det er like viktig å velge et sted for frøplantene. Unngå å plante tomater etter erter, poteter, auberginer, paprika, løk eller gulrøtter (de er heller ikke ønskelige ved siden av dem i inneværende sesong). Det er best å plante kål, agurker, gresskar og zucchini i hagen før tomatene dukker opp. Hvis vekstskifte ikke er mulig, spesielt i drivhus, bør sennep sås etter innhøsting.

En uke før du planter frøplantene i drivhuset, er det nødvendig å gradvis herde dem, og dermed forberede dem på nye vekstforhold.

Ikke mer enn 4 tomatbusker av en gitt sort bør plasseres per 1 m² i et drivhus.

Burzhuy-tomater bør vannes om kveldene og kun med varmt vann. For å sikre god avling krever tomater hyppig løsning av jorden, og ikke glem å bruke minst fire typer kompleksgjødsel gjennom sesongen.