Beskrivelse av Everett Rusty Heart-tomaten og dyrkingsteknikker

Everett's Rusty Heart er en tomat med eksotisk smak og uvanlig farge. Den dukket opp på det russiske markedet for flere år siden, selv om den har vært omtalt i amerikanske hagekataloger siden 2007.

Plantens generelle utseende

Rusty Heart er en ubestemt variant med en ubestemt hovedstamme. I løpet av en sesong kan planten nå en høyde på 1,8–2 m. Som de fleste hjerteformede varianter har busken en tynn stilk som er utsatt for brudd, så den krever støtte under hver fruktklase.

Fruktutbytte:

• Utbyttet av sorten er gjennomsnittlig, men under gode forhold kan det være høyt.
• Én busk kan produsere omtrent 10 kg tomater.
• For å øke avlingen anbefales det å dele busken i 2-3 stilker.
• Planter må sidesondes gjennom hele vekstsesongen, og 20–30 dager før sesongens slutt bør toppen klypes slik at de siste fruktene får tid til å legge på seg.

Busken har middels løvverk. Sorten er resistent mot makrosporiose, men det anbefales å fjerne de nederste bladene for å sikre god ventilasjon.

Everett's Rusty Heart kan bare dyrkes i drivhus i det sentrale Russland og nordlige regioner. Når den dyrkes utendørs, er ikke gartnere immune mot problemer i kalde og regnfulle somre. Planten kan oppleve redusert fruktsetting på grunn av svingninger i daglige temperaturer, men den tåler varme og tørr jord godt.

Fruktegenskaper

Everett's Rusty Heart-sorten er tofarget. Dette betyr at den kombinerer to primærfarger (rød og grønn). Disse fargene blandes for å gi frukten et uvanlig stripete utseende i rustbrune nyanser. Dette er inspirasjonen til sortens opprinnelige navn. En grønnaktig flekk kan utvikle seg nær stilken, som nesten forsvinner når den modnes. Fruktkjøttet gjenskaper fargekombinasjonen rød og grønn.

Frukten er hjerteformet, smalner av mot toppen, men er litt flat ved basen, med svake ribber. Frøkamrene er små, men mange, noe som gjør denne tomaten til en kjøttfull variant. Fruktkjøttet er tett, og skallet er sterkt og motstandsdyktig mot sprekkdannelser.

Gjennomsnittlig fruktvekt er 250–300 g, men de første tomatene kan nå 400 g. Eggstokkene samles i klaser på 5–6. Tomater modnes i løpet av 90–95 dager etter såing; når de dyrkes i et drivhus, kan den første avlingen høstes så tidlig som i juni.

Gartnernes anmeldelser indikerer at Everett Rusty Heart-tomaten har en unik smak. Fruktens sukkerinnhold når 6,8 %. Organoleptisk beskrives denne verdien som søt, uten syrlighet. Den delikate fruktige aromaen er perfekt balansert med den søte smaken. Når den dyrkes utendørs i kalde somre, reduseres sukkerinnholdet i fruktkjøttet betydelig, og tomatenes smak går tapt.

Rusty Heart anbefales til salater og forretter, og som et supplement til retter fra tradisjonell mat som bruker tomater. På grunn av sin uvanlige farge er disse tomatene praktisk talt uegnet til juice og puré, selv om de lager en deilig lecho. På grunn av sin store størrelse er denne sorten ikke egnet for hermetisering av hele frukter.

Landbruksteknologi av sorten

Så frø til frøplanter omtrent 60 dager før planting i drivhuset. Stikk ut frøplantene i 10x10 cm mellomrom etter at de har 2–3 ekte blader. For å sikre sterke, lavtvoksende frøplanter, suppler med 10–12 timer dagslys.

Den enkleste måten å plante i et drivhus på er å arrangere plantene i et mønster på 50x100 cm og dyrke dem i 2-3 stilker. Etter omplanting til et permanent sted, bør den første gjødslingen (nitrophoska, 1 spiseskje per 10 liter) gjøres så snart tegn på aktiv vekst viser seg. Etter at den første blomsterklasen dukker opp, binder du frøplantene til et espalier. Fjern bladene under klasen, og la det være en 1 cm stor bladstilk.

Når eggstokkene dukker opp på den nedre klasen, gi en ny gjødsel. Bruk en kalium-fosfor-kompleksgjødsel (Kemira, Signor Pomidor og andre) til dette formålet. Dosér i henhold til produsentens instruksjoner.

Når man dyrker tomater i et drivhus, er riktig vanning avgjørende. Everett Rusty Heart-sorten lider ikke av mangel på fuktighet selv om den blir for mye vannet. Fruktene kan bli litt mindre under disse forholdene, men vil være søtere; hvis jorden er for våt, vil smaken være mindre uttalt.

Vanning kan gjøres når jorden tørker ut til en dybde på 3-5 cm. Det anbefales imidlertid ikke å spraye tomatblader eller øke luftfuktigheten i rommet.

Hvis du følger de riktige dyrkingsreglene, vil Rusty Heart-tomater reagere veldig raskt. Disse uvanlige tomatbuskene vil glede eierne sine med søte og saftige frukter.