Beskrivelse av den originale røde pæretomaten og anbefalinger for dyrking av sorten

Rødpæretomat er en unik variant. Dens særegne trekk er de uvanlig formede fruktene, som minner om pærer. Gartnere er enige om at rødpæretomater har en fantastisk, rik smak som er umiskjennelig fra andre tomater.

Anmeldelser av denne sorten har vært positive. Alle som har plantet den har vært fornøyde med det store utbyttet, kvaliteten og hvor enkelt det er å dyrke den.

Hva er en rød pæretomat?

Kjennetegn og beskrivelse av sorten:

1. Denne tomaten er en mellomsesongsort. Fruktene kan spises eller konserveres for vinteren omtrent 110 dager etter at de første frøplantene dukker opp.
2. Fruktene er knallrøde og pæreformede. Gjennomsnittsvekten på én tomat er 60–80 g. Fruktkjøttet er tett, søtt og syrlig. Fruktene har få frø, med så godt som ingen hulrom.
3. Dette er en ubestemt variant, som betyr at planten er høy. Busken kan bli 1,5 meter høy. En enkelt busk dannes med to stammer. Dette resulterer i et høyt utbytte.
4. Grønnsaker kan dyrkes både utendørs og i drivhus eller drivhus.

Fordeler:

1. Høy avling. Erfarne gartnere høster over 2 kg tomater fra en enkelt busk.
2. Røde pæretomater har en rik, klassisk smak og er perfekte for å spises ferske eller konserveres til vinteren. Disse fargerike, pæreformede tomatene vil lyse opp ethvert bord og er et flott tillegg til en rekke retter.
3. Fruktene har svært lang holdbarhet. Tomater kan holde seg ferske i omtrent 1,5 måneder uten å miste form eller smak. Nøkkelen er å oppbevare dem ved en temperatur mellom 2 og 3 °C.
4. Tomater tåler transport. Fruktkasser kan transporteres over lange avstander uten bekymringer.
5. Hver frukt inneholder en stor mengde karoten, som beskytter menneskekroppen mot kreft. Tomater inneholder også mange andre gunstige stoffer og vitaminer.

Mangler:

1. Røde pæretomater er krevende når det gjelder jord. Gartnere forbereder jorden på forhånd. Den bør gjødsles med fosfor, kalium, humus og aske.
2. Planten liker ikke sterk vind. Gartnere prøver å plante røde pæretomater på et sted beskyttet mot sterk vind. Tomaten tåler imidlertid varme veldig godt.
3. Busken må stadig beskjæres fra siden og overflødige blader fjernes.

Hvordan dyrke tomater?

La oss se på detaljene ved dyrking av rød pæretomat og beskrive nødvendige jordbruksmetoder. Frøplanter plantes vanligvis i mars. Frøene slår bedre rot i en potteblanding. Deretter dekkes frøplantebrettene med plastfolie. En temperatur på omtrent 25 °C er avgjørende for spiring. Etter spiring plasseres brettene på et solrikt sted. Frøplantene omplantes så snart tre blader dukker opp.

Planter plantes i hagen i mai. Jorden må varmes opp til 15 ºC. Erfarne gartnere planter 2–3 planter per kvadratmeter. For å sikre en god avling bindes høye stilker og festes til staker. Buskene knipes av én gang i uken.

Nederste blader fjernes selektivt. Dette gjøres for å sikre god luftsirkulasjon. Fjerning av blader forhindrer også soppsykdommer, som ofte forekommer i grønnsaksvekster i dårlig ventilerte drivhus.

Gartnere anbefaler å vanne buskene rikelig med varmt, bunnfallende vann med noen få dagers mellomrom. Regnvann er ideelt. Etter vanning, løsne jorden og fjern ugress. Gjødsle plantene flere ganger per sesong. Mineral-, organisk- og askegjødsel foretrekkes.

Pærebusker sprøytes med preparater mot skadedyr og soppsykdommer.Drivhuset ventileres konstant. Det åpnes vanligvis om dagen og lukkes om kvelden. Etter at frukten dukker opp, begynner gartnerne å vanne avlingen sparsommelig. For mye vann kan føre til at tomatene sprekker.

Sorten Rød Pære kan dyrkes i så godt som alle regioner i landet vårt. De nordlige regionene er et unntak. En ny sort, den sibirske rødpæretomaten, ble utviklet spesielt for Sibir. Fordelen med denne avlingen ligger i dens kuldetoleranse. Sortens egenskaper og beskrivelser inkluderer dens motstand mot bladråte, tidlig modning og evnen til å lagre tomater over lengre tid.

Frøplanter plantes både utendørs og innendørs. Dette gjøres etter at vårfrosten har passert, rundt slutten av mai. Stell av buskene ligner på stell av tomatsorten Rød pære. Fruktene til den sibirske sorten er større og veier omtrent 150 g.

En annen pæreformet tomatsort er franske røde pærer. Denne sorten har sine egne særegne trekk: den enorme størrelsen og vekten på fruktene. En enkelt tomat kan veie opptil 500 g. Den gjennomsnittlige fruktvekten er 150-300 g. Formen på tomatene ligner en stor, rund pære. Buskene vokser opptil 2 m i høyden. Stammen har flere stilker. Frukten har en veldig søt og rik smak. Fargen er lys rød. Det er praktisk talt ingen tomme rom inne i frukten.

Husmødre kan tilberede følgende fra tomater:

• tomatjuice;
• salater;
• ketchup;
• sylting;
• adjika;
• kaviar;
• dressing til borsjtsj og andre supper;
• varm saus.

Tomater av disse variantene passer harmonisk til en rekke matvarer og brukes til å lage deilige retter eller spises alene. De er utmerkede som konserveringsmidler for vinteren. Alle som har dyrket disse tomatene bemerker den utmerkede smaken.