Beskrivelse av den tidligmodne tomatsorten juni og dyrkingsteknikker

Junitomaten er populær blant gartnere, og er en av de moderne, universelle variantene, egnet for dyrking under de mest utfordrende klimatiske forholdene.

Funksjoner av sorten

Juni-tomatplanten er en bestemt sort. Dette betyr at hovedstilken slutter å vokse etter at 4–5 blomsterstander har dannet seg. Etter dette begynner fruktene å fylles og modnes aktivt. Takket være denne egenskapen produserer juni-sorten en nesten umiddelbar høst.

Plantene blir ikke høyere enn 40–45 cm. Junitomater har ikke en tendens til å få sideskudd og krever ikke forming eller støtte. Stilkene bøyer seg sjelden under vekten av frukten; bare tomatene fra de nederste klasene kan havne på bakken.

Juni-sorten er en tidligmoden sort. Modne frukter kan høstes 95–100 dager etter at frøplantene har spirt. Når de plantes under plastlokk (i mai), kan den første avlingen plukkes så tidlig som i den tredje tiende dagen av juni. Dyrking i åpen mark utsetter denne perioden noe til begynnelsen av juli. Imidlertid kan hovedavlingen uansett fullføres før senbladråte starter (i andre halvdel av sommeren). Juni-tomater er motstandsdyktige mot verticilliumvisne og tobakksmosaikk.

Planten er lite krevende og tåler overflødig fuktighet og kulde godt, spesielt i ugunstige nordlige klimaer, samt det tørre og varme forsommerværet i Sibir og Altai-fjellene. Sortens avling er stabil, og med tett planting (6–8 planter per arealenhet) kan den nå opptil 10 kg.

Tomatsorten juni anbefales for tidlig høsting og dyrking i drivhus. Høsting tidlig til midten av juni gir rask planting av andre avlinger. For å sikre jevn fruktstørrelse og modningstid er det best å plukke den største tomaten på den nederste klasen når den er umoden. Gartnere rapporterer at denne metoden oppmuntrer de resterende tomatene til å modnes raskt og nesten samtidig.

Kjennetegn på frukt

Planten produserer pene, flerfruktede klaser som inneholder 7–8 identiske, sfæriske tomater. Junitomatene er urensede og har glatt, ensartet farget skall.

Fruktens skall er tykt og sterkt. Tomatene er motstandsdyktige mot sprekker og råte under modning, noe som resulterer i høy avling. Små tomater (gjennomsnittsvekt 100–130 g) er enkle å transportere og oppbevare lenge.

Fruktkjøttet er tett og saftig. Fullmodne tomater har en søt og sur smak. Aromaen er særegen og tydelig.

Vakre, små og kalibrerte tomater er perfekte for hermetisering av hele frukter. Konserverne ser imponerende ut, spesielt i kombinasjon med grønnsaker. De smakfulle og saftige fruktene egner seg også til bearbeiding. Det fargerike fruktkjøttet gjør det mulig å produsere juice og sauser av høyeste kvalitet.

På grunn av den tidlige modningen er juni-tomatsorten også en ettertraktet grønnsak for ferskt konsum. De faste tomatene holder formen godt i salater eller i skiver, og er perfekte til smørbrød og forretter. De tykke veggene og det faste skallet gjør dem egnet til fyll, rå eller bakt. Den livlige fargen på fruktkjøttet gjør juni-tomater ideelle for å lage sauser, supper eller grønnsakskaviar.

Jordbruksteknologi for dyrking

Egenskapene og beskrivelsen av sorten som tidlig modning dikterer detaljene ved voksende frøplanter:

• såing av frø bør gjøres tidligst 50-60 dager før planting i bakken;
• Når 2-3 ekte blader dukker opp, transplanter frøplantene i henhold til et 10x10 cm mønster;
• Vann frøplantene slik at jorden i boksen ikke tørker ut.

For å unngå sopp, som kan ødelegge de fleste unge frøplanter, anbefales det å overvåke jordtemperaturen. Den bør ikke falle under 16 °C, selv ikke om natten.

Junitomater er mindre følsomme for lufttemperatur.

For å forhindre sykdommer kan du drysse jorda og frøplantestilkene med treaske. Gjør dette etter hver vanning.

Før planting av tomater, bør jorden gjødsles med en kompleks mineralgjødsel som er egnet for denne avlingen (Kemira, Signor Tomato). Den tidligmodne sorten trenger ikke ytterligere gjødsling – buskene bør få alle næringsstoffene i løpet av den korte vekstsesongen.

Videre stell består av rettidig vanning. Hvis årstiden er tørr, må buskene vannes, men ikke la jorden tørke ut mer enn 2-3 cm dypt. I praksis kan vanning gjøres hver 5-6 dag. Anbefalt vannforbruk er 2-3 bøtter per 1 m².