Beskrivelse og typer potetskorpe, effektive tiltak for å bekjempe rhizoctonia

Mange faktorer påvirker potetavlingen. Potetknollsykdommer, spesielt settepotetskorp, kan føre til delvis avlingstap. Denne soppinfeksjonen overføres til planter gjennom forurenset jord. Etter hvert som den utvikler seg, reduserer den gradvis smaken på knollene, svekker salgbarheten, påvirker holdbarheten, angriper kjernen og fører i alvorlige tilfeller til plantedød.

Hva er skorpe?

Skorp forårsakes av en patogen sopp som lever og formerer seg i jorden. Patogenet trenger inn i poteter gjennom mikroskopiske porer og mekaniske skader. Sykdommen påvirker røttene og den underjordiske delen av stilken, men de første tegnene vises på den delikate huden på knollene. Disse kan inkludere mørke flekker, skorper, ujevnheter, vorter og sprekker. Øynene på knollene mister frøene sine, noe som påvirker avlingen året etter betydelig.

Patogenet er mest aktivt i tilstrekkelig varm og fuktig jord. Ved bekjempelse av infeksjonen iverksettes det først tiltak for å forbedre jorda, deretter for å behandle selve planten.

Typer skorpe

Det finnes flere typer skorpe, hver forårsaket av en spesifikk sopp. De varierer i sine primære symptomer, progresjon og omfanget av knollskade:

• svart (rhizoktonia);
• vanlig;
• pulveraktig;
• tuberkulose (oosporose);
• sølvaktig.

Svart (rhizoktonia)

Svart skorpe (rhizoctonia) er den farligste formen av sykdommen. Soppen som forårsaker den, Rhizoctonia solani, er spesielt aktiv i kjølig og regnfullt vær. Sporer angriper hele planten – både under og over jorden. Infiserte busker brennes for å unngå å sette friske planter i fare.

Tidlige tegn på svart skorpe inkluderer små, svarte utvekster (sklerotier) på huden til unge knoller. Over tid forstørres disse utvekstene og trenger dypere inn, noe som påvirker planten innenfra. Disse knollene er svært smittsomme. Hvis de brukes til planting, vil de trenge inn i jorden og fremme sykdommens utvikling. Bekjempelse av rhizoctonia er spesielt vanskelig og krever bruk av sterke kjemikalier.

Vanlig

Vanlig skorpe er den vanligste formen for skorpe, spesielt i kalkholdig jord og jord med høye nivåer av organisk gjødsel. Den er forårsaket av soppen Streptomyces scabies. Den angriper potetsorter med rødt, ømt skall.

Hovedtegnene på sykdommen er som følger: små rødlige eller lilla lesjoner oppstår på overflaten av knollene. Det fremskredne stadiet bestemmes av tilstedeværelsen av et såkalt korkete belegg. Etter en tid blir den berørte huden ujevn og dekket av sprekker i et nettlignende mønster. De senere stadiene av sykdommen er ledsaget av aktiv rotråte.

Pulveraktig

Pulverskorpe trives i vannfylt jord, så den angriper oftest poteter i regnfulle perioder. Sykdomsfremkallende agens, pseudosoppen Spongospora subterranea, er mobil og kan bevege seg både i jorden og på selve planten. Denne typen skorpe angriper knoller og de underjordiske delene av stilkene.

De viktigste tegnene på sykdommen er forekomsten av hevede, fortykkede lesjoner på infiserte områder. På knollene fremstår disse som rødlige vorter, mens det på stilkene utvikles skjemmende hvitaktige utvekster. Sporer av patogenet trenger inn i jorden med gjødsel eller gjennom luften. Berørte poteter tørker ut under lagring, og ved høy luftfuktighet begynner de å råtne.

Tuberkulose (oosporose)

Klumpete skorpe (forårsaket av Polyscytalum pustulans) kjennetegnes av dannelsen av pustler i varierende form i knollene. Små lesjoner samler seg gradvis til store hulrom, likt bladråte. Berørte poteter opplever et betydelig tap av smak og næringsverdi. Stivelses- og proteininnholdet i fruktkjøttet reduseres betydelig.

Sølvfarget

Sølvskorpe forårsakes av soppen Helminthosporium solani. Hovedsymptomene er sølvaktige flekker som dekker et betydelig område av knollene. Disse utvikler seg fra små, lite iøynefallende utvekster på huden.

Syke knoller er så godt som immune mot råte, men mister gradvis fuktighet. Om våren skrumper de inn og blir uegnet til bruk som plantemateriale. Patogenet er aktivt under forhold med høy luftfuktighet.

Hvor kommer sykdommen fra, og hvordan utvikler den seg?

Skorp forårsakes av aktinomyceter, en sopp som trenger inn i jorden sammen med organisk avfall. Under gunstige forhold formerer soppen seg aktivt og beveger seg nærmere potetavlingene. De krever spesifikk temperatur, fuktighet og jordsammensetning.

Jord med følgende indikatorer er mest utsatt for forurensning:

• jord med en svakt alkalisk reaksjon og en surhetsindeks pH på 6,1 til 7,4;
• jord med en temperatur på 12-15 grader Celsius (for svart skorpe), 22-24 grader Celsius (for vanlig skorpe);
• jord, godt løsnet og fuktet (fuktighet mer enn 55%);
• jord gjødslet med fersk gjødsel, kalk eller treaske;
• jord med et høyt innhold av sporstoffer nitrogen og kalsium, med mangel på bor og mangan.

Når du kalker jorden kunstig, bør du bruke halvparten av den anbefalte mengden (5-8 kilo per 100 kvadratmeter), siden kalk aktiverer soppen og fremmer dens aktive reproduksjon.

Tegn på nederlag

Inngangspunktet for soppinfeksjon er gjennom linser – små hull i potetskallen som plantene trenger for gassutveksling. Etter hvert som soppen utvikler seg, river den opp skallet i forskjellige retninger, og danner sår eller omvendt degenererer til utvekster på poteten.

Hovedtegnene på sykdommen er ujevnheter på overflaten av knollene. Disse ujevnhetene kan variere i form, farge og størrelse. Dette avhenger av hvilken type sopp som infiserer planten:

• vanlig skorpe - hevede skorper, vorter;
• svart skorpe - mørke utvekster, som svarte jordklumper, festet til huden;
• Pulveraktig skorpe - mørkerøde eller lilla sår på overflaten;
• sølvskorpe - sunkne flekker med en karakteristisk sølvaktig fargetone;
• Tuberkuløs skorpe - pustler og litt deprimerte flekker som ligner spor av senblight.

Skurvtypen kan bare bestemmes med høy nøyaktighetsprosent under laboratorieforhold, gjennom mikrobiologisk testing.

Forberedelser for bekjempelse av potetskorpe

Mange effektive soppdrepende midler er nå utviklet for å bekjempe soppinfeksjoner i planter. De anbefales for behandling av frø før planting og gjentatt påføring gjennom hele vekstsesongen. Følgende moderne produkter er de vanligste:

• Fitosporin;
• Mankozeb;
• Ferronal super;
• Colfugo.

Fitosporin

Fitosporin er et mikrobiologisk preparat av ny generasjon. Det foreskrives når det er behov for hastetiltak for å beskytte planter mot sopp- og bakterieinfeksjoner. Et systemisk preparat, etter administrering sprer det seg gjennom hele karsystemet (karbunter).

Settepoteter behandles med Fitosporin før planting. Løsningen sprayes også på plantene flere ganger i løpet av vekstsesongen.

Mankozeb

Mancozeb er et kontaktfungicid som bidrar til å bekjempe patogener som forårsaker smittsomme sykdommer hos tomater, poteter og druer. Planter sprayes i vekstsesongen, først som et forebyggende tiltak, deretter en gang hver 7.–10. dag. Ved å feste seg til overflaten av vev danner produktet en beskyttende film.

Fenoram Super

Fenoram Super er en frøbehandling. Den aktive ingrediensen er karboksin. Den har høy bioeffektivitet (omtrent 60 %). Den bekjemper effektivt skorpe- og rotråte. Etter behandling varer produktets beskyttende effekt gjennom hele vekstsesongen.

Colfugo

En frøbehandling basert på benomyl og karbendazim. Effektiv i bekjempelse av rotråte og frømugg. Det brukes også til behandling av avlinger. Produktet er fuktbestandig, så den beskyttende effekten reduseres ikke i regnfulle perioder. For best resultat anbefales det å behandle planter to ganger.

Hvordan håndtere potetskorpe uten kjemikalier

Ved å følge riktige retningslinjer for stell av potetplanter, kan skorpe bekjempes uten bruk av sterke plantevernmidler. Behandlingen innebærer følgende:

• overholdelse av vekstrotasjon;
• riktig bruk av ulike typer gjødsel;
• kvalitetskontroll av settepoteter.

Avlingsrotasjon

Skorpesporer overlever i forurenset jord i 5–7 år. Forurenset jord bør ikke brukes til potetplanting i 3–4 år på grunn av soppaktivitet.

Hvis det er umulig å ta en pause, er det nødvendig å så grønngjødsel umiddelbart etter høsthøsten. Disse inkluderer belgfrukter, sennep, lupin, raps, havre og andre kornsorter. Biproduktene fra disse plantene er saprofytiske mikroorganismer. De undertrykker vellykket veksten av alle typer potetskorppatogener.

Riktig bruk av ulike typer gjødsel

For å bekjempe skorpepatogenet er det nødvendig å forsur den infiserte jorden. Dette gjøres ved hjelp av sur gjødsel som sulfatholdige produkter og superfosfater.

Å berike jorden med kobber, mangan og bor fremmer plantenes motstandskraft. Dette oppnås ved å vanne plantene med vann som inneholder disse elementene.

Organisk gjødsel bør brukes med forsiktighet. Unngå å bruke fersk halmgjødsel (2–3 år med råtten gjødsel er greit). For store mengder kalk eller treaske vil også forverre infeksjonen.

Kvalitetskontroll av settepoteter

En av hovedårsakene til infeksjon er frømateriale av dårlig kvalitet. Å isolere infiserte knoller om våren og ødelegge syke planter vil bidra til å isolere dem. Infiserte knoller bør ikke brukes til frø, selv om de ser friske ut. De kan også inneholde patogensporer.

Forebyggende tiltak

Blant tiltakene for å forhindre potetskorpe er følgende viktige:

1. Utvalg av knoller for planting og deres forbehandling med biologiske preparater som beskytter mot sykdommer.
2. Valg av varianter som er resistente mot patogenet og gir en sunn avling selv i forurenset jord.
3. Overholdelse av dyrkingsregler. Spredning av skorpe i jorden forenkles av høy luftfuktighet, utilstrekkelig surhet og feil bruk av organisk gjødsel.
4. Følg retningslinjene for høsting og lagring. Poteter bør graves opp når skallet fortsatt er ungt og lett å skrelle, og toppene ennå ikke har visnet. Oppbevar avlingen på et mørkt, tørt og varmt sted.

Sykdomsresistente varianter

Bruk av potetsorter som er resistente mot skorpe reduserer avlingstap selv i forurenset jord. Dette er et effektivt forebyggende tiltak mot spredning av infeksjonen.

1. De eldre variantene Bronnitsky, Resurs, Temp, Effekt, Stolovy 19 og Lasunok har høy resistens mot alle typer skorpe. Nyere varianter inkluderer Alena, Belosnezhka, Filatovsky, Sokolsky og Vestnik.
2. Blant utenlandske varianter utmerker Planta-, Fresco- og Timo-variantene seg med god motstandskraft.
3. Variantene Vesna, Volzhanin og Nevsky er ikke utsatt for svart skorpe.
4. Variantene Gatchinsky, Malakhit, Petersburgsky og Moskvoretsky er ikke utsatt for vanlig skorpe.

Kan du spise poteter med skorpe?

Poteter som er infisert med skorpe reduseres i salgbarhet og smak, men de kan fortsatt spises. Når du skreller knollene, må du forsiktig fjerne eventuelle områder som er angrepet av soppen.

Hvis du oppdager skorpinfiserte poteter i den nye potetavlingen, må du iverksette tiltak for å forhindre fremtidig avlingssvikt. Forebyggende og kurerende behandlinger vil bidra til å forhindre jordforurensning og støtte plantene, noe som sikrer en rikelig og sunn potethøst hvert år.