Beskrivelse og dyrking av Leningrad Black Cherry-sorten

Søte kirsebær er et av de første sommerbærene. De regnes som varmekjære og kan bare dyrkes i sørlige regioner. Oppdrettere har utviklet flere varianter som er tilpasset frost, inkludert Leningrad Black Cherry. Nedenfor finner du informasjon om dyrking av søte kirsebær i private hager, deres fordeler og ulemper, høsting og lagring av avlingen.

Historien om utvalget

Sorten ble utviklet av spesialister ved Pavlovsk eksperimentelle stasjon, en del av St. Petersburgs allrussiske institutt for planteindustri. Foredlerne fikk i oppgave å utvikle en kirsebærsort som kunne vokse i kalde områder, en oppgave de fullførte med suksess. Tidligere ble avlingen dyrket utelukkende i varmere klima. Selv om sorten ikke offisielt er inkludert i det statlige registeret over russiske kirsebær, har gartnere lenge nytt fruktene fra trær dyrket på sine egne tomter.

Tilleggsinformasjon: Mørke burgunderkirsebær brukes til å lage grønn konditorfarge.

Beskrivelse og kjennetegn ved kulturen

Leningrad-sorttreet når en høyde på 3,5–4 meter. Det har en bred krone, moderat løvverk og store blader. Blomsterstander bestående av 3–5 blomster dannes på skuddene. De resulterende fruktene er hjerteformede. Fargen er mørk burgunder, nesten svart, og de veier 3–4 gram.

Kjennetegn på sorten

Leningradskaya-kirsebæret er en tidligmoden sort, med første innhøsting 3–4 år etter planting. Unge trær produserer opptil 25 kilo frukt, mens modne trær kan nå 40 kilo. Kirsebærets smak er søt og sur, med en krydret aroma. Jo bedre klima og stell, desto bedre smaker frukten. Bruksområdene er allsidige.

Tørkebestandighet og vinterhardhet

Denne sorten ble spesielt avlet for kalde områder, så den har god vinterherdighet. Trærne tåler temperaturer ned til -30 °C. Vårsolbrenthet utgjør en stor trussel og forårsaker sprekkdannelser i stammen. Leningrad-kirsebærtreet kan overleve i lange perioder uten vanning, spesielt når det er modent. Det er imidlertid fortsatt best å vanne trærne med jevne mellomrom, ellers vil ikke frukten være like saftig.

Pollinering

Leningrad-kirsebærtreet er ikke selvbestøvende, så andre varianter bør plantes i nærheten. For vellykket pollinering bør trærne blomstre omtrent samtidig. Bier kan bære pollen: bikuber kan plasseres i hagen, og trærne kan sprayes med en honningløsning under blomstringen for å tiltrekke insekter.

Blomstringsperiode

Blomstene begynner å blomstre i andre halvdel av mai. De vokser i klaser på 2–5. Kronbladene er hvite. For å produsere frukt må pollinatortrær plantes i området.

Modningstid

I varmere strøk begynner fruktingen på slutten av den første sommermåneden. I nordlige strøk høstes frukten fra midten av juli. Sorten Leningrad Black modnes i løpet av flere uker. Frukten faller ikke av, men holder seg godt festet til stilkene.

Produktivitet og frukting

Trær begynner å bære frukt tre til fire år etter planting. Et modent kirsebærtre produserer opptil 40 kilo frukt, som hver veier 3 til 4 gram. Frukten er i starten rød, men blir deretter mørk burgunder, nesten svart.

Bruksområder for bær

Leningrad-kirsebær spises ferske, tørkede og frosne for vinteren. De brukes også til å lage syltetøy, kompotter og som fyll i konfekt. Noen gartnere lager til og med alkoholholdige drikker av bærene.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Sorten har god immunitet og blir sjelden påvirket av skadedyr. Under ugunstige klimatiske forhold kan den imidlertid bli angrepet av sykdommer og skadedyr. Kirsebær kan også bli påvirket av patogene mikroorganismer og skadelige insekter hvis gartneren ikke tar vare på dem ordentlig.

Fordeler og ulemper

Leningrad Black Cherry har følgende fordeler:

• god immunitet;
• frostmotstand;
• tørkebestandighet;
• stabil avkastning;
• tidlig fruktbæring;
• universell anvendelse;
• gradvis modning.

Ulempene inkluderer behovet for å plante pollinatortrær på grunn av sortens selvsterilitet, og at fruktene sprekker under langvarig nedbør.

Pollinatorer

Sorten krever pollinering, så andre kirsebærtrær plantes i nærheten. De bør ha lignende egenskaper, hvorav det viktigste er samtidig blomstring. Nedenfor er de beste pollinatorvariantene for Leningrad-kirsebærtrær.

Iput

Dette er et mellomstort tre som når en høyde på 3,5 meter. Bladene er store og mørkegrønne. Blomstene er hvite og vokser på lange stilker som danner klaser. Kirsebærtreet blomstrer i mai og bærer frukt i juni. Bærene er røde, nesten svarte; fruktkjøttet er søtt og saftig. Denne sorten er vinterherdig og motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr.

Tjutsjevka

Denne kirsebærsorten blir 4–4,5 meter høy. Innhøstingen begynner fem år etter planting. Bærene er mørkerøde og veier 5–7 gram. De er allsidige. Til tross for det tynne skallet er de enkle å transportere. Tyutchevka er frosthardfør og har moderat tørketoleranse.

Fatezh

Treets krone er spredt, sfærisk og moderat tett. Den blomstrer i mai og bærer frukt i løpet av de andre ti dagene av juni eller begynnelsen av juli. Bærene er runde, gulrøde i fargen. Fruktkjøttet er fast og saftig, med en søtsur, dessertaktig smak. Et modent tre gir opptil 50 kilo frukt.

Sjalusi

Et modent tre når en høyde på 3–4 meter. Kronen er pyramideformet, med grener som vokser nesten vertikalt. Bærene er flate og runde og veier 4–6 gram. Frukten er mørkerød og blir dyp burgunder når den er fullmoden. Det tykke skallet gjør at de tåler transport godt.

Bryanotsjka

Bryanochka når en maksimal høyde på 4 meter. Den blomstrer i mai og bærer frukt i slutten av juli. Bærene er dyprøde, veier 4–7 gram i gjennomsnitt, og har en søt smak. Et ungt tre gir 20–25 kilo frukt, mens et modent tre gir 40–50 kilo. Sorten er frosthardfør og tåler temperaturer ned til -30 °C.

Michurinka

Michurinskaya-kirsebærtreet når en maksimal høyde på 3–4 meter. Kronen er tett og skuddene er tykke. Blomstringen skjer i mai og fruktingen skjer i juli. Fruktene er hjerteformede, mørkerøde og søte på smaken. Denne sorten er svært frostbestandig, noe som gjør den egnet for dyrking i nordlige regioner.

Leningrad gul eller rosa

Bærene til Leningrad-kirsebæret har en vakker gyllen-ravfarge. Fruktkjøttet er saftig, søtt og litt bittert. De modnes i august. Innhøstingen av Leningrad-kirsebæret begynner i midten av juli. Bærene er gule, med den solbelyste siden som blir rosenrød.

Merk! Avstanden mellom pollinatortrærne bør ikke være mer enn 50–60 meter.

Hvordan plante

Hullet forberedes 2–3 uker før kirsebærtreet plantes. Frøplantene velges nøye, da de vil vokse på samme sted i flere tiår. Det er viktig å huske på at Leningrad-kirsebærtreet er selvsterilt, så andre pollinatorvarianter bør plantes i nærheten.

Velge et sted

For å plante kirsebærtrær, velg et sørvendt sted beskyttet mot kalde vinder. Hvis treets krone får jevnlig sollys, vil bærene være store og søte. Grunnvannet bør ikke være nærmere enn 2 meter fra jordoverflaten, ellers kan rotsystemet bli angrepet av sopp.

Jordkrav

Leningrad-kirsebærtreet foretrekker fruktbar, nøytral jord. Hagejord og leirjord tilsettes sandstein. Hvis jorden er tung og leirholdig, tilsettes torv og elvesand. Et dreneringslag av ekspandert leire og små steiner legges i bunnen av plantehullet.

Hvordan velge og forberede en frøplante

Unge trær kjøpes fra anerkjente selgere på hagesentre eller fra planteskoler. En ett- eller toårig frøplante slår lettest rot. Den bør ha et sunt rotsystem og en overjordisk del. Før planting bør røttene legges i bløt i vann i 2–10 timer, hvortil 2–3 dråper vekststimulerende middel kan tilsettes.

Krav til naboer

Leningrad-kirsebærtrærne trives sammen med andre kirsebærsorter, inkludert surkirsebær, hagtorn, søylekirsebærplomme, druer og rogn. Trærne bør plantes unna steinfruktvekster som aprikoser, epler, plommer, bringebær, rips og havtorn. Det anbefales å så honningplanter som phacelia, alfalfa, søtkløver og kløver under kirsebærtrærne.

Plantediagram

Unge trær plantes som følger:

• de graver en grøft som er 70 centimeter dyp og 1 meter bred;
• et substrat bestående av fruktbar jord, kompost, treaske, som kalium-fosforgjødsel kan tilsettes, tilsettes det;
• En frøplante plasseres midt i hullet, røttene rettes ut og dekkes med jord.

Rotsirkelen komprimeres og vannes rikelig.

Anbefalinger for valg av tidsfrister

I nordlige regioner plantes kirsebærtrær om våren, etter at jorden har varmet opp. Frøplantene vil bli sterkere og få gode røtter i løpet av sesongen. I sør er planting tillatt om høsten, minst en måned før det kalde været starter. Hvis frosten setter inn tidligere enn forventet, jordes trærne opp og dekkes med grangrener.

Stellinstruksjoner

Trærne blir stell gjennom hele sesongen, inkludert vanning, gjødsling, luking og mulching. Sanitær og formativ beskjæring utføres årlig. Før det kalde været setter inn, utføres fuktighetsgivende vanning.

Toppdressing

Hvis kirsebærtreet plantes i fruktbar jord, gjøres den første gjødslingen i det tredje året etter planting. Om våren, etter at bladene har kommet frem, påfør en mullein-infusjon eller en nitrogengjødselløsning. Under blomstringen fôres trærne med superfosfat og kaliumsalt. Den samme blandingen påføres igjen på stammesirkelen etter frukting.

Vanningsmodus

Kultivarbeskrivelsen sier at Leningradskaya Chernaya er en tørkebestandig sort, men jorden må være fuktig for å produsere frukt av høy kvalitet. Hvis været er tørt og varmt over lengre tid, bør hvert tre vannes rikelig med varmt, bunnfast vann. For å bevare jordfuktigheten er området rundt trestammen dekket med torv og humus.

Sanitær beskjæring

Syke, døde og ødelagte grener fjernes fra trær. Sanitærbeskjæring er ikke sesongbetinget; den utføres etter behov. Et skarpt, desinfisert verktøy brukes til å fjerne grener.

Viktig! For å forhindre smitte, forsegl de kuttede områdene med hagetjock etter beskjæring.

Kronedannelse

I tillegg til sanitærbeskjæring utføres formativ beskjæring. Dette er nødvendig for å sikre at luft og sollys når frukten. Tynning av kronen øker kirsebærutbyttet og reduserer risikoen for sykdommer og skadedyr. Tre sterke grener blir igjen i hvert lag under beskjæring.

Forberedelser til vinteren

Senhøstens vannes området rundt kirsebærtreet rikelig. Den fuktige jorden vil beskytte rotsystemet mot frost. Rotsonen dekkes deretter med torv eller humus. Ettårige frøplanter kan dekkes med agrofiber eller jute.

Sykdommer og skadedyr

Som alt annet grønt er Leningrad-kirsebærtreet utsatt for sykdommer og skadedyr. Disse problemene kan unngås ved å raskt fjerne løv fra trestammen, tynne ut kronen og sprøyte trærne med soppdrepende midler og insektmidler som et forebyggende tiltak.

Klusterosporiase

Et annet navn på sykdommen er hullete flekker. Infeksjon skjer om våren: soppmycelet, som overvintrer i planteavfall, trenger lett inn i sprekker i stilkene og skuddene til kirsebærtreet.

For å forhindre soppsykdommer, fjern blader fra trestammesirkelen for vinteren og behandle kronen og jorden med et soppdrepende middel.

Moniliose

Soppen angriper blomster, frukt og blader, noe som får dem til å visne og falle av for tidlig. Berørte deler av treet beskjæres, og kronen sprayes med Bordeaux-væske. For å forhindre soppen, fjern planterester og påfør Nitrafen tidlig på våren.

bladlus

Insektet lever av plantesaft, svekker og trykker den ned. Kvaliteten og mengden av avlingen reduseres. Bladlus kan bekjempes ved å sprøyte trærne med Confidor. For å forhindre at insektene dukker opp, graves jorden rundt stammen opp, og kronen sprayes med et insektmiddel.

Kirsebærflue

Larvene skader blomster og deretter frukt. Puppene overvintrer i trestammesirkelen på en dybde på 4-5 centimeter. Derfor graves området under kirsebærtrekronen opp tidlig på våren og skadedyrene fjernes for hånd. Fluen og larvene sprayes med Actellic.

Falsk tindersopp

En sopp dukker opp på stammen til et kirsebærtre. Patogene mikroorganismer koloniserer sprekker og sår, og danner gule og brune utvekster. For å kvitte treet med sykdommen, må stammen strippes ned til den sunne delen, behandles med et kobberholdig preparat og forsegles med hagetjære.

Sylindrosporiose

Et annet navn på sykdommen er hvitrust, forårsaket av en sopp. Sår oppstår på grener, og det siver tyggegummi. Trær svekkes raskt og overlever kanskje ikke den iskalde vinteren. Ved de første tegnene på sykdommen bør sår og sprekker rengjøres og desinfiseres.

Fyllostiktose

Brune flekker påvirker bladene på kirsebærtre, som snart tørker ut og faller av. For å forhindre sykdommen, fjern løvverk fra treets stammeområde og behandle trærne flere ganger per sesong med en løsning av kobbersulfat eller Bordeaux-væske.

Bladvalse

Kirsebærbladrullelarver forårsaker skade på trær. Du kan se at et tre er angrepet på tilstedeværelsen av netting. Larven vikler seg rundt kirsebærbladet og spiser det deretter. For å forhindre dette skadedyret sprayes trærne med insektmiddel tidlig på våren.

Høsting og lagring

Kirsebær modnes gradvis, så høsteprosessen kan ta flere uker. Det er best å høste om morgenen, etter at duggen har tørket. Hvis kirsebærene ikke er tilgjengelige umiddelbart, bør de plukkes med stilkene fortsatt på. Oppbevar dem på et kjølig sted i ikke mer enn to uker. Bærene kan spises ferske, tørkede, frosne eller brukes til å lage syltetøy og kompotter.