Beskrivelse av den japanske tomaten Pink Bush F1 og dyrking av hybriden

Tomatrosa Bush F1 er en relativt ny variant fra det japanske selskapet Sakata. Denne produsentens frø har nylig dukket opp på det russiske markedet, men gartnernes anmeldelser av disse uvanlige variantene tiltrekker seg potensielle kjøpere. Japanske tomater forventes å ha ekstraordinære egenskaper, men oftest er de rett og slett industrivarianter med høy avling og utmerket smak.

Generelle egenskaper ved planten

Rosa busk-tomaten er en bestemt standardsort med stilker som topper seg selv etter at 5–6 klaser med eggstokker har dannet seg. Busken blir 75 cm høy, med sterke stilker som krever støtte. Denne tomaten regnes som en tidligmoden sort, med de første modne fruktene som dukker opp 90–100 dager etter såing.

Egenskapene og beskrivelsene av sorten gitt av gartnere indikerer at denne tomaten produserer frukt godt både i drivhus og åpen mark. Rosa busktomater tolererer lett temperatursvingninger i åpen mark, og de kan til og med tåle lett overoppheting i et drivhus uten å miste knoppene. Denne japanske sorten opprettholder avlingen sin i ugunstige årstider, selv under de utfordrende vekstforholdene i Sibir og Uralfjellene.

Én kvadratmeter (1 m²) kan gi opptil 10 kg salgbar avling per sesong. Det plantes ikke mer enn tre busker i dette området, og hver av dem kan formes til to eller tre stilker for å produsere mer frukt. Ifølge de som har plantet disse tomatene, produserer hver plante 25–30 ganske store bær.

Tomatsorten Pink Bush er resistent mot Fusarium-visnesyke og tobakksmosaikk. Den er også resistent mot andre infeksjoner (brunflekk, Alternaria), og påvirkes sjelden av blomsterrot.

Denne sorten er lett å dyrke og krever lite stell, annet enn å klype ut sideskudd og sette opp nye skudd. Hvis jorden forberedes på forhånd, trenger ikke tomater engang ekstra gjødsling. Dyrkeren trenger bare å sørge for tilstrekkelig vanning hvis det ikke er naturlig nedbør.

Forbrukeregenskaper ved frukt

Pink Bush-hybriden produserer frukt over lang tid, men tomatene modnes nesten samtidig i klasen. Flere ranker plantet sammen kan gi omtrent en bøtte med tomater per innhøsting. Klasene er enkle og inneholder 4–6 identiske, runde bær. Et mellomstort bær veier 200–220 g.

Skallet er fast, men ikke ru. Hvis det er for mye fuktighet i den kalde regntiden, kan fruktene sprekke når de modnes utendørs. Dette skjer vanligvis ikke i drivhus. Skallet har en delikat rosa farge med en perlemorsaktig glød. Modne tomater er veldig vakre. Når de er modne, er bærene lysegrønne.

Holdbarheten til tomater gjør at de kan transporteres over lange avstander. Selv fullmodne tomater beholder sitt salgbare utseende i omtrent to uker. For salg plukkes tomater litt umodne: når de leveres til markedet og selges, vil de ha tid til å modnes helt, og holdbarheten vil være lengre enn for tomater plukket når de er fullmodne.

Fruktkjøttet er intenst rosa og kornete når det skjæres. Fire til seks små frøkamre er synlige når de skjæres. Tomaten har en kjøttfull tekstur, og fruktkjøttet er fast og saftig. Det er ingen lys kjerne i midten av frukten.

Denne hybriden er beregnet for ferskt konsum. Smaken er utmerket, med en søt, delikat smak uten en uttalt syrlighet. De som har dyrket Pink Bush-tomater utendørs, bemerker at smaken blir surere med utilstrekkelig varme og sollys. Disse tomatene kan brukes i salater og uvanlige forretter, samt til fyll og baking. Skiver er perfekte til pynt på smørbrød og andre fat.

Den lyse fargen på fruktkjøttet gjør denne rosa tomatsorten hypoallergenisk. Det høye innholdet av vitaminer og lykopen samt den lave surhetsgraden i fruktkjøttet gjør at rosa busk-tomaten og rettene til den passer for barnemenyer og dietter.

En husmor som har plantet tomater i sin egen hage, konserverer tradisjonelt de dyrkede grønnsakene for vinteren. Rosa busktomater kan brukes til hermetisering i alle former. Konsistensen til modne tomater holder ikke mål når de syltes, så det er best å bruke umodne. Bærenes gode smak gjør dem egnet til å lage juice og sauser. De vil være bleke i fargen, men vil være deilige og næringsrike.

Hvordan dyrke en god høst av japanske tomater?

Nøkkelen til en god høst er å dyrke frøplanter av høy kvalitet. Tidlige varianter bør sås omtrent to måneder før utplanting til permanent plassering. For å sikre at unge planter ikke lider av mangel på næringsstoffer som trengs for vekst, forbered et substrat av fruktbar jord, humus og sand. For forsuring, tilsett 2 spiseskjeer kritt eller dolomittmel per 10 kg av blandingen. Ferdiglaget jord er også tilgjengelig for frøplanter.

Uansett desinfiseres jorden før såing. Den enkleste og mest effektive metoden er å fylle et frøplantebrett med jord og bløtlegge det grundig i en varm, mørkrosa løsning av kaliumpermanganat. Kombinasjonen av varme og antiseptisk middel dreper alle skadedyr og patogener.

Japanske tomatfrø er allerede behandlet; bløtlegging er ikke nødvendig. Så umiddelbart etter at jorden i beholderen er avkjølt; det er ikke nødvendig å la den tørke. Fordel frøene over den fuktige jorden og dekk med tørr sand til en dybde på ikke mer enn 0,5 cm. Dekk beholderen med plastfolie for å holde på fuktigheten, og lag 2–3 hull med en diameter på 0,5–1 cm for luftsirkulasjon. Plasser frøene på et varmt sted (25 °C) for å spire. Ved denne temperaturen vil spirene dukke opp i løpet av 4–5 dager. Hvis temperaturen ikke er varm nok, kan spiringen ta ytterligere 2–3 dager.

Når frøplantene begynner å spire, fjern plastfolien. Du kan unngå å vanne tomatene i noen dager til, og overvåk jorden: når den tørker ut til en dybde på 1 cm, kan du forsiktig vanne plantene med varmt vann med kaliumpermanganat (en lys rosa løsning).

I de første 2-3 ukene av livet er det bedre å ikke redusere temperaturen for å forhindre utseendet på svart bein.

Når tomatplantene utvikler ekte blader (2–3), prikkes de opp eller omplantes i individuelle 0,5-liters potter. Videre stell består i å vanne dem regelmessig, ettersom de øverste 1 cm av jorden tørker ut. Avhengig av dyrkingsmetoden kan de plantes utendørs: i et drivhus plantes de 2–3 uker tidligere enn i åpne bed. I drivhus kan tomater plantes i de siste ti dagene av mai, da plastfilmen kan beskytte plantene mot gjentatt frost.