- Hvorfor gjøres beskjæring?
- Jordbær-værhår
- Fjerning av blader etter frukting
- Beskjæring av jordbær rammet av sykdom eller skadedyr
- Hvor lang tid tar det å utføre prosedyren?
- Om våren
- Om sommeren
- Om høsten
- Vi følger reglene
- Stell av planten etter beskjæring
- Funksjoner ved beskjæring av remontante varianter
- Vanlige feil og hvordan du fikser dem
For å sikre rikelig fruktproduksjon trenger jordbær stell fra tidlig vår til sen høst. Beskjæring er en viktig del av prosessen, og det er nødvendig av mange grunner. Nedenfor skal vi diskutere når man skal beskjære jordbær, hvorfor man skal beskjære dem, hvordan man skal ta vare på planten etterpå, samt vanlige hagefeil og hvordan man kan rette dem.
Hvorfor gjøres beskjæring?
Jordbær er flerårige planter, så beskjæring har flere funksjoner: det fremmer foryngelse av buskene, øker avlingen og beskytter dem mot skader på grunn av sykdommer og skadedyr.
Jordbær-værhår
Nesten alle jordbærsorter produserer utløpere, som kan brukes til å formere jordbær. Primærskudd, de største og mest levedyktige, blir vanligvis beholdt til dette formålet. Hvis gartneren ikke har tenkt å formere planten, fjernes utløperne, da de svekker morplanten. Denne prosedyren utføres forsiktig, og man er forsiktig så man ikke skader hovedplanten.
Fjerning av blader etter frukting
Etter at bærene er plukket, fortsetter jordbærbuskene å bli stelt. De blir inspisert, og gulnet og tørt løvverk, som kan være en kilde til diverse sykdommer, blir trimmet. Noen gartnere beskjærer alle overjordiske deler av jordbærplantene sine fullstendig etter frukting, i juli. Om høsten kommer plantene seg og utvikler en sunn rosett, klar til å overvintre.

Beskjæring av jordbær rammet av sykdom eller skadedyr
Uten riktig stell er jordbær utsatt for sykdommer og skadedyr. Selv om du kan spraye dem med kjemikalier, vil dette svekke produktets miljøvennlighet. Blader bør trimmes ved første tegn på problemer for å forhindre at sykdommer og skadedyr sprer seg i hele plantasjen. Etter høsting fjernes de helt. For at buskene skal komme seg, gjødsles de med mineralgjødsel over vinteren.
Viktig! Berørte blader må samles opp og brennes.
Hvor lang tid tar det å utføre prosedyren?
Inspiser og fjern døde blader på jordbær fra tidlig vår til sen høst.

Om våren
Om våren, så snart snøen smelter og det blir varmt vær, fjern mulch og inspiser buskene. Fjern frostskadede, tørre og syke blader. Beskjæringstidene varierer fra region til region, avhengig av værforholdene. Overvintrende skadedyr føres bort sammen med bladene. Bladene bør trimmes forsiktig, så nær roten som mulig, men vær forsiktig så du ikke skader de unge bladene i midten av rosetten.
Om sommeren
Dette er det gunstigste tidspunktet for prosedyren. Beskjær jordbær i juli eller august, slik at buskene får tid til å utvikle nye blader, sette blomsterknopper og lagre næringsstoffer før frost. Aktivt voksende utløpere fjernes også om sommeren. Men hvis gamle busker må plantes på nytt, blir førsteordens skudd beholdt og, etter videre vekst, omplantet til et nytt sted. Utløpere blir også beholdt hvis jordbærplantasjen må utvides.

Andreordens avleggere kan også beholdes for formering. De vil være litt mindre, men med riktig stell vil de produsere en avling året etter. De gjenværende utløperne graves opp med en spade og kastes eller legges i komposthaugen. Det anbefales ikke å trekke dem ut for hånd, da dette kan skade rotsystemet til morplanten.
Om høsten
I løpet av denne perioden fjernes blader kun når det er nødvendig, for eksempel ved sykdom eller skadedyrangrep. Denne prosedyren utføres så tidlig som mulig for å la buskene komme seg før kulden setter inn. Kjernen i jordbærplanten bør ikke berøres under denne prosessen. Etter at bladene er fjernet, dekkes buskene med barnåler, sagflis eller torv. Hvis en gartner fjerner planterester utelukkende for å rydde opp i hagen, vil det gjøre mer skade enn gagn.

Vi følger reglene
For å unngå å skade jordbærbedene dine, følg disse reglene når du beskjærer avlingen:
- Prosedyren utføres med en skarp kniv eller beskjæringssaks.
- Utløperne graves ut med en spade. Hvis du drar dem av for hånd, kan spenningen på skuddet skade morplanten. En busk som lett brekker av har sannsynligvis et sopprotsystem.
- Bladbladene bør klippes så nær buskrot som mulig, men samtidig bør man sørge for at rosettene forblir intakte.
- Prosedyren utføres i tørt vær. Hvis buskene trenger fuktighet, vann dem bare ved røttene.
- Beskjær de sunnere buskene først, og bearbeid gradvis de mer skadede plantene. Verktøy desinfiseres ofte i en løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat.
- Når du beskjærer syke busker, legg avispapir ved siden av dem slik at soppsporene faller ned på det og ikke ned på jorden.
Riktig utført beskjæringsprosedyre forårsaker minimal skade på jordbærbuskene, slik at de kan komme seg før vinterkulden setter inn.

Stell av planten etter beskjæring
Etter at du har fjernet bladene, bør du ta vare på plantene slik:
- Jorden mellom radene løsnes. Samtidig fjernes ugress, da det frarøver plantene næringsstoffer og også kan bære sykdommer og skadedyr.
- Planter vannes strengt ved røttene.
- Etter beskjæring er plantene svekket, så de må mates med kompleks mineralgjødsel.
- Etter høsting, når buskene dyrkes både innendørs og utendørs, kan de sprøytes med soppdrepende midler og insektmidler.
Merk: Jordbær trenger mulch for å holde på fuktigheten om våren og beskytte buskene mot frost om vinteren.

Funksjoner ved beskjæring av remontante varianter
Et spesielt trekk ved evigbærende jordbærsorter er at de bærer frukt to ganger i året, og fjerning av blader etter første innhøsting kan svekke buskene betydelig. Men hvis bladbladene er skadet av sykdommer og skadedyr, er beskjæring mulig, og til og med nødvendig, ellers kan gartneren miste hele jordbærplantasjen. Samtidig fjernes utløpere, da de reduserer den andre innhøstingen betydelig.
Etter siste innhøsting bør du ikke utsette beskjæringen av de berørte bladene, ellers vil ikke jordbærene overleve vinteren godt.
Vanlige feil og hvordan du fikser dem
På grunn av manglende erfaring utfører gartnere prosedyren feil og ender opp med ingen innhøsting. Etter dette konkluderer de med at beskjæring er unødvendig. Dette er feil, ettersom en riktig utført prosedyre øker avlingen.

De vanligste feilene når man beskjærer jordbærblader er følgende:
- Prosedyren ble utført på feil tidspunkt. Sen beskjæring forsinker dannelsen av blomsterknopper, noe som reduserer fruktsettingen. Det beste tidspunktet å utføre prosedyren er midten av juli.
- Jordbær krever ikke vedlikehold etter beskjæring. Det viktigste buskene trenger etter fjerning av blader er gjødsling. For å gjenopprette buskene og fremme ny vekst, behandles hagejordbær med kompleks mineralgjødsel.
- Etter prosedyren vannes buskene ovenfra. De avkuttede endene kan begynne å råtne hvis de utsettes for fuktighet. Derfor vannes jordbær kun fra en slange, ved røttene.
- Et sløvt verktøy brukes. Dårlig skjerpet beskjæringssaks river blader fra bunnen av rosetten i stedet for å kutte dem. Den skadede planten tar lang tid å komme seg. Å skjerpe verktøyet kan løse problemet.
Riktig beskjærte jordbær om våren vil fremme lettere vekst på buskene, noe som resulterer i en tidligere innhøsting. Sommerbeskjæring vil fjerne gule og tørre blader, som kan huse sykdommer og skadedyr, samt utløpere, som kan frata planten energi til videre utvikling.











