Beskrivelse og egenskaper ved Kupchikha jordbærsort, dyrking og stell

Jordbærsorten Kupchikha er bemerkelsesverdig for å kombinere de beste egenskapene til både jordbær og markjordbær. Denne deilige og aromatiske frukten, utviklet av russiske oppdrettere, har blitt svært populær blant gartnere. La oss se på de viktigste fordelene med denne hybriden, dens plante- og stellkrav, og effektive formeringsmetoder.

Historien om jordbæravl

Kupchikha er den første sorten av et nytt jordbær kalt Zemleklunika. Denne unike hybriden ble utviklet på 1980-tallet av sovjetiske foredlere ved Bryansk Agrarian University. Foreldrene som ble brukt var hagejordbær (med store frukter) og europeiske muskatjordbær.

Hybridsorten fikk navnet sitt takket være buskenes elegante og frodige utseende.

Fordeler og ulemper med kultur

Kupchikha-jordbæret har både fordeler og ulemper, som du bør være klar over før du begynner å dyrke det på din egen tomt.

De ubestridelige fordelene med jordbær inkluderer:

• selvfruktbarhet på over 90 %;
• høyt utbytte;
• attraktivt utseende av busker under blomstring;
• ikke behov for ekstra ly for vinteren på grunn av kuldebestandighet;
• sterk immunitet mot sopp og andre typer sykdommer;
• enkel tilpasning til skiftende klimatiske forhold;
• motstand mot midd og andre skadedyr;
• stor størrelse og utmerket smak av frukt;
• uavhengig reproduksjon av ranker;
• god transportabilitet på grunn av massens tette tekstur;
• lang holdbarhet under riktige forhold;
• universell bruk av plukkede modne bær.

Denne varianten har også noen ulemper:

• ujevn størrelse på modne frukter, mulighet for uregelmessig form;
• fortykkelse av plantingen med rikelig blomstrende blomsterstilker - for å løse problemet må du skille morplantene fra fruktbuskene;
• sannsynligheten for ufullstendig modning av jordbær i regioner med korte somre og regnfullt klima;
• et lite antall ranker, som bare er tilstrekkelige for å fornye plantingen;
• redusert avling og redusert fruktstørrelse på grunn av manglende overholdelse av landbrukspraksis.

Beskrivelse og egenskaper ved Kupchikha-sorten

La oss se på hvordan Kupchikha-jordbæret skiller seg fra andre jordbærsorter som dyrkes i vårt klima. Vi lærer om buskens utseende, fruktens egenskaper, samt detaljene ved høsting og senere bruk.

Busk og skudd

Kupchikha-jordbærbusken er kraftig og relativt høy (opptil 30 centimeter), sfærisk i formen, med tett løvverk. Bladbladene er grønne, ribbede og rynkete, og dekket med en lett dust. De har brede, butte tenner langs kantene.

På bladverket dannes blomsterstilker – oppreiste og lange. De henger litt ned under vekten av den modne frukten.

Blomstring og frukting

Kupchikha blomstrer så rikelig at mange snøhvite blomster med et gult sentrum skjuler bladmassen.

Fruktene har en uvanlig form – avlange og litt flate, med gaffelformede spisser. De har en rik, mørk rød-lilla farge. Bærenes størrelse kan variere avhengig av modningstid, klima og jordbrukspraksis.

Bærenes modningstid

Kupchikha-sorten kjennetegnes av en modningsperiode midt i sesongen. Den første innhøstingen skjer i midten av juni.

Høsting og lagring

På grunn av ujevn modning kan høstesesongen vare opptil syv uker. Bærene bør plukkes hver 1.–2. dag. Modne frukter har et tykt, fast skall som hindrer dem i å blåse seg eller lekker saft. De tåler også transport.

Ved romtemperatur bevarer Kupchikha-jordbæret sine egenskaper i 3–4 dager. I kjøleskapet er denne perioden lengre – opptil en uke.

Modne Kupchikha-frukter kan brukes på en rekke måter: ferske, tørkede og frosne, som fyll i desserter, til konservering for vinteren, i cocktails og fruktsalater, og til å lage hjemmelaget vin.

Immunitet mot sykdommer og parasitter

Kupchikha hybrid jordbærbusker er praktisk talt ikke utsatt for slike vanlige sykdommer som gråmugg og pulveraktig mugg.

Motstand mot lave temperaturer og tørke

Kupchikha-jordbæret tåler lett varme og tørre sommerperioder. Det tåler også vinterfrost ned til -24 °C.

Planteteknologi

Når du planter Kupchikha jordbærbusker, er det nødvendig å overholde de tildelte tidsrammene og også å velge riktige naboplanter.

Forberedelse av stedet og sengene

Jordbær foretrekker solrike områder. Et halvskygget, godt ventilert sted er også egnet.

Før planting, behandle jorden med en desinfiserende løsning som kobbersulfat eller kaliumpermanganat. Deretter tilsetter du enkel organisk gjødsel – 20 liter kompost med to kopper treaske per kvadratmeter.

De beste forgjengerne og naboene

Kupchikha-jordbær bør plantes etter løk, gulrøtter, hvitløk, dill og rødbeter. Gode følgeplanter inkluderer reddiker, spinat, syr, rødbeter, jasmin, bregner, ringblomster og peoner.

Tidspunkt og regler for planting av busker

Det optimale tidspunktet for å plante Kupchikha jordbærbusker er fra midten av april til begynnelsen av mai. Før planting, bløtlegg plantene i vann i 2-3 timer og behandle røttene med vekststimulerende midler.

Planting bør utføres i følgende rekkefølge:

1. Grav flere hull i bedet, med 35-40 centimeters mellomrom. Størrelsen deres skal tilsvare rotsystemets volum.
2. Plasser frøplanten i midten av plantehullet og rett ut røttene.
3. Dekk rhizomet med jord, og la petiolene med blader ligge over overflaten, samt knoppen i midten av busken, kalt hjertet.
4. Trykk jorden forsiktig ned med hendene, bruk deretter en spade til å lage en fure opptil 5 centimeter dyp og vann den.
5. Jevne ut furen og dekk jorden med høy, sagflis eller tørket gress.

Videre omsorg

Etter å ha plantet Kupchikha jordbærbusker, må du ta vare på dem ordentlig - vanne dem, mate dem, fjerne ugress og beskytte dem mot skadedyr.

Vanning og gjødsling

Det er viktig å holde jorden der Kupchikha-jordbæret vokser fuktig til enhver tid. Hver plante trenger 1–2 liter vann.

Inntil fruktene er modne, kan du vanne ovenfra, over bladene og deretter under rhizomet.

Om høsten, i fravær av naturlig nedbør, bør 2-3 liter vann brukes til hver busk.

I ulike perioder bør følgende gjødsel brukes:

• om våren - komplekse gjødselbaserte nitrogen- og mineralgjødselprodukter;
• under blomstring - urteavkok med tilsetning av treaske og borsyre;
• når knoppene dannes (i august) - med en urealøsning (50 gram av produktet per 10 liter vann).

Løsning og fjerning av ugress

Det er nødvendig å holde jorden løs, og også med jevne mellomrom fjerne ugress som hemmer blomstring og frukting av Kupchikha-jordbæren.

Beskyttelse mot insekter og sykdommer

For å beskytte mot snutebiller, jordbærmidd og andre skadedyr, behandle busken med Aktara, Karbofos eller Intavir etter høsting av frukten.

Ved infeksjon med gråmugg, samt hvite og brune flekker, sprayes planter med preparater som inneholder kobber, myse eller en løsning av kaliumpermanganat.

Metoder for reproduksjon

Siden Kupchikha-jordbæren er en hybridvariant, er forplantning med frø ikke egnet - de resulterende fruktene vil ikke ha egenskapene til foreldreplantene.

For formering er det best å bruke ranker. De førsteordens rosettene som er igjen på dem, bør graves ned i jorden. Etter at de har rotfestet og produsert fem blader, kan rosetten skilles fra morplanten og omplantes til ønsket sted.

Anmeldelser av sorten

Alina: «Jeg har flere jordbærbed i dachaen min. Kupchikha er en av favorittene mine. Bærene er deilige, aromatiske og modnes tidligere enn de andre.»

Svyatoslav: «Jeg har dyrket jordbær med suksess i flere år. Jeg liker at de er enkle å vedlikeholde og stelle. De modne bærene lagrer seg godt og egner seg for ulike typer bearbeiding. Kupchikha formerer seg også aktivt via ranker og krever ikke pollinering. Innhøstingen er alltid rikelig.»